{"id":10071,"date":"2021-08-29T00:21:58","date_gmt":"2021-08-28T23:21:58","guid":{"rendered":"https:\/\/elcotarro.com\/?p=10071"},"modified":"2021-08-28T10:26:01","modified_gmt":"2021-08-28T09:26:01","slug":"10071","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcotarro.com\/?p=10071","title":{"rendered":"\u201cEL COTARRO\u201d N\u00ba364 DEL 29 DE AGOSTO DE 2021"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><span style=\"color: #ff0000\"><strong>\u201cEL COTARRO\u201d DIGITAL N\u00ba364 DEL 29 DE AGOSTO DE 2021<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Por <strong>J<\/strong><\/em><strong><em>os\u00e9 Carlos Marrero *<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>SE L\u00cdA EN FONSAL\u00cdA EL DESARROLLO DEL PUERTO<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Todo el mundo es sabio, el que menos es premio Nobel, todos opinan (eso es l\u00edcito y se puede entender) y todos creen estar en posesi\u00f3n de la verdad\u2026 Y, entre una cosa y otra, el tiempo pasa y, como dec\u00eda la canci\u00f3n de <strong>Pablo Milan\u00e9s,<\/strong> nos vamos volviendo viejos. Ya coment\u00e9 en una anterior edici\u00f3n de <strong><em>El Cotarro<\/em><\/strong> que esto del llamado <em>\u201cnosimo\u201d,<\/em> lo del no por el no, quiz\u00e1 sea lo que no tenga sentido alguno. Querer enfrentar a la ecolog\u00eda con el progreso sostenible y a los ecologistas con la ciudadan\u00eda en general y con los empresarios en particular, quiz\u00e1 no tenga mucho futuro. Solo en lo referente al asunto del puerto de Fonsal\u00eda, en el litoral de Gu\u00eda de Isora, ya se ve lo complicado que es poner de acuerdo a la gente de aqu\u00ed para, entre todos, inteligentemente y por consenso, buscar soluciones de futuro para nuestra isla y, sobre todo, para esa juventud isle\u00f1a que demanda empleo y bienestar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-1.-PUERTO-FONSALIA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10072 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-1.-PUERTO-FONSALIA.jpg\" alt=\"\" width=\"536\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-1.-PUERTO-FONSALIA.jpg 536w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-1.-PUERTO-FONSALIA-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 536px) 100vw, 536px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 1.- Infograf\u00eda del proyecto del posible, en el futuro, Puerto de Fonsal\u00eda<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #0000ff\">UN SOLO REPORTAJE Y SIETE MANERAS DE VERLO<\/span> <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>El pasado jueves, 26 de agosto, esta diversidad de pensamientos, criterios y opiniones en torno a un mismo tema, de vio reflejada en un amplio y documentado reportaje realizado por <strong>Jos\u00e9 Domingo M\u00e9ndez<\/strong> en el peri\u00f3dico EL D\u00cdA. Estaba dedicado a las posibles soluciones que se est\u00e1n planteando para solventar el colapso del Puerto de Los Cristianos, y de las que, el Puerto de Fonsal\u00eda, es una de ellas. En su interesante art\u00edculo, <strong>Jos\u00e9 Domingo<\/strong> (que creo pueden encontrar en la web de EL D\u00cdA) pon\u00eda el siguiente subt\u00edtulo: <em>\u201cLa construcci\u00f3n del Puerto de Fonsal\u00eda, la ampliaci\u00f3n del muelle de Arona o la derivaci\u00f3n de las l\u00edneas a Granadilla o Santa Cruz, alternativas para mejorar las conexiones con La Palma, La Gomera y El Hierro\u201d<\/em>. Les animo a buscar y leer el art\u00edculo de <strong>Jos\u00e9 Domingo M\u00e9ndez<\/strong>, del que me permito extraer y reproducir, tan solo, los sumarios donde se resumen el pensamiento de siete personas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-2.-PUERTO-DE-LOS-CRISTIANOS.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10073 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-2.-PUERTO-DE-LOS-CRISTIANOS.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-2.-PUERTO-DE-LOS-CRISTIANOS.jpg 2560w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-2.-PUERTO-DE-LOS-CRISTIANOS-300x169.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-2.-PUERTO-DE-LOS-CRISTIANOS-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-2.-PUERTO-DE-LOS-CRISTIANOS-768x432.jpg 768w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-2.-PUERTO-DE-LOS-CRISTIANOS-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-2.-PUERTO-DE-LOS-CRISTIANOS-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 2.- El m\u00e1s que saturado Puerto de Los Cristianos, que bloquea el pueblo.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>SIETE PERSONAS, SIETE IDEAS, SIETE OPINIONES\u2026<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>&#8211; <strong>Pedro Mart\u00edn<\/strong> (presidente del Cabildo de Tenerife) <em>\u201cFonsal\u00eda beneficia a la econom\u00eda interinsular, la comunicaci\u00f3n y el medioambiente\u201d<\/em>; 2.- <strong>Jos\u00e9 Antonio Valbuena<\/strong> (consejero de Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica del Gobierno canario) <em>\u201cMejorar Los Cristianos y potenciar Granadilla: el camino de Fonsal\u00eda lo veo complicado\u201d<\/em>; 3.- <strong>Jos\u00e9 Juli\u00e1n Mena<\/strong> (alcalde de Arona) <em>\u201cLos Cristianos no puede esperar a\u00f1os por Fonsal\u00eda y merece una inversi\u00f3n en Chayofita\u201d<\/em>; 4.- <strong>\u00d3scar Izquierdo<\/strong> (presidente de la Patronal de la construcci\u00f3n Fepeco) <em>\u201cTenerife quiere Fonsal\u00eda; La Palma, La Gomera y El Hierro la demandan tambi\u00e9n\u201d<\/em>; 5.- <strong>Roberto Ucelay<\/strong> (presidente del C\u00edrculo de Empresarios del Sur de Tenerife \u2013 CEST) \u201c<em>Pido que reconsideren el proyecto para un segundo dique en Los Cristianos\u201d<\/em>; 6.- <strong>Eugenio Reyes<\/strong> (Ben Magec Ecologistas en Acci\u00f3n) <em>\u201cPorque haya un atasco en La Laguna, no vamos a multiplicar la Universidad por dos\u201d<\/em>; 7.- <strong>Fernando S\u00e1nchez<\/strong> (capit\u00e1n de la Marina Mercante) <em>\u201cSanta Cruz como alternativa es inviable por tiempo de traves\u00eda y gasto de combustible\u201d.<\/em> Como dec\u00eda <strong>Ana Pastor<\/strong>: estas son las opiniones y de ustedes las conclusiones. Pero creo que, se haga lo que se haga, hay que hacerlo \u00a1ya!<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-3.-PUERTO-DE-GRANADILLA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10074 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-3.-PUERTO-DE-GRANADILLA.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"422\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-3.-PUERTO-DE-GRANADILLA.jpg 750w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-3.-PUERTO-DE-GRANADILLA-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 3.- El vergonzosamente infrautilizado y casi vac\u00edo Puerto de Granadilla.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>EL GRAN HOTEL BOT\u00c1NICO REABRE SU PUERTAS<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Cambio de tercio en positivo, con una rese\u00f1a que quiero hacer porque se lo merece la <strong>Familia Kiessling<\/strong> y porque es de justicia. Celebro una feliz reapertura que vuelve a generar puestos de trabajo y riqueza para el querido Puerto de la Cruz. Ha sido un a\u00f1o largo, pero ha merecido la pena. Despu\u00e9s de 17 meses con sus instalaciones cerradas, el emblem\u00e1tico <strong>Hotel Bot\u00e1nico &amp; The Oriental Spa Garden<\/strong>, reabre sus puertas oficialmente el pr\u00f3ximo 1 de septiembre, despu\u00e9s de una completa renovaci\u00f3n de sus instalaciones que lo convierten en uno de los hoteles con mayor lujo y sofisticaci\u00f3n de las Islas Canarias. El pasado viernes, en un sencillo acto lleno de energ\u00eda positiva, el empresario <strong>Wolfang Kiessling<\/strong>, presidente de la compa\u00f1\u00eda Loro Parque-Siam Park propietaria del hotel, volvi\u00f3 a ser el perfecto anfitri\u00f3n para autoridades y medios de comunicaci\u00f3n, que se dieron cita para ser testigos de la reapertura. Junto a <strong>Wolfgang<\/strong>, su inseparable esposa, <strong>Brigitte Kiessling<\/strong>, su hijo y vicepresidente de la compa\u00f1\u00eda, <strong>Christoph Kiessling<\/strong>, y su joven nieta, <strong>Cybell Kiessling<\/strong>, un valor seguro para el futuro de la empresa familiar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-4.-FACHADA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10075\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-4.-FACHADA.jpg\" alt=\"\" width=\"1772\" height=\"1266\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-4.-FACHADA.jpg 1772w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-4.-FACHADA-300x214.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-4.-FACHADA-1024x732.jpg 1024w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-4.-FACHADA-768x549.jpg 768w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-4.-FACHADA-1536x1097.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1772px) 100vw, 1772px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 4.- La impresionante fachada del renovado <\/em><em>Hotel Bot\u00e1nico &amp; The Oriental Spa Garden (Foto: Roger M\u00e9ndez)<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>UN JOVEN Y MARAVILLOSO HOTEL DE 47 A\u00d1OS<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>La historia, la categor\u00eda y todo lo que la <strong>Familia Kiessling<\/strong> ha hecho y significa para el Puerto de la Cruz, Tenerife y Canarias, hizo que al acto no faltara <strong>Yaiza Castilla<\/strong> (consejera de Turismo del Gobierno de Canarias), <strong>Pedro Mart\u00edn<\/strong> (presidente del Cabildo de Tenerife) y <strong>Marco Antonio Gonz\u00e1lez<\/strong> (alcalde de Puerto de la Cruz) y otras autoridades, que, al igual que los representantes de los distintos medios de comunicaci\u00f3n, fueron recibidos y atendidos, no solo por los miembros de la <strong>Familia Kiessling<\/strong>, sino por la propia \u201cfamilia\u201d del Hotel Bot\u00e1nico, encabezada por <strong>Gustavo Escobar<\/strong> (Director del hotel), <strong>Kika Luczak<\/strong> (directora comercial y de marketing la directora Comercial y de Marketing) as\u00ed como por <strong>Natalya Romanshko<\/strong> (directora de Comunicaci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda). El hotel Bot\u00e1nico se inaugur\u00f3 por primera vez el a\u00f1o 1974 y pas\u00f3 a manos de la <strong>Familia Kiessling<\/strong> en 1996. Hoy, tras casi 26 a\u00f1os de impecable gesti\u00f3n, el Bot\u00e1nico vuelve a reabrirse claramente rejuvenecido y con a\u00fan m\u00e1s ilusi\u00f3n. Por ello creo que se merece esta rese\u00f1a especial.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-5.-AUTORIDADES.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10076 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-5.-AUTORIDADES.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1366\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-5.-AUTORIDADES.jpg 2048w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-5.-AUTORIDADES-300x200.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-5.-AUTORIDADES-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-5.-AUTORIDADES-768x512.jpg 768w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-5.-AUTORIDADES-1536x1025.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 5.- De izquierda a derecha: Roberto Medina y Carolina Rodr\u00edguez (concejales del Puerto de la Cruz) Marco Antonio Gonz\u00e1lez, Pedro Mart\u00edn, Yaiza Castilla, Wolfgang Kiessling, Brigitte Kiessling, Christoph Kiessling, Cybell Kiessling y Gustavo Escobar (director del hotel) <\/em><em>(Foto: Mois\u00e9s P\u00e9rez)<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>TO\u00d1I VERA, 46 A\u00d1OS DE SERVICIO EN EL BOT\u00c1NICO<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Gracias a esta esperada reapertura de nuevo el Hotel Bot\u00e1nico ir\u00e1 recibiendo a sus 187 trabajadores y trabajadoras, que, en su inmensa mayor\u00eda, han estado protegidos por un ERTE desarrollado por la compa\u00f1\u00eda. Un equipo de mantenimiento, no obstante, ha permanecido en el hotel realizando unas tremendas obras de mantenimiento, modernizaci\u00f3n y mejora. Pero, adem\u00e1s, creo que debo destacar la implicaci\u00f3n personal de una peque\u00f1a gran mujer, <strong>To\u00f1i Vera<\/strong>, sin duda \u201calma mater\u201d del Departamento de Recepci\u00f3n del Hotel Bot\u00e1nico, que lleva trabajando en el establecimiento la friolera de \u00a146 a\u00f1os ininterrumpidamente! Querida y respetada por todos, me consta que <strong>To\u00f1i Vera<\/strong> ha estado todo este tiempo de cierre en contacto personal con multitud de clientes repartidos por medio mundo, preocup\u00e1ndose por su salud y manteni\u00e9ndoles informados de las obras de mejora que se hac\u00edan en el hotel. Por ello se comprende que el viernes en \u201csu\u201d recepci\u00f3n, <strong>To\u00f1i Vera<\/strong> llorara de emoci\u00f3n al ver de nuevo el Bot\u00e1nico con actividad y sus puertas abiertas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-6.-TONI-VERA.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10077 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-6.-TONI-VERA.jpeg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1536\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-6.-TONI-VERA.jpeg 2048w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-6.-TONI-VERA-300x225.jpeg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-6.-TONI-VERA-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-6.-TONI-VERA-768x576.jpeg 768w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-6.-TONI-VERA-1536x1152.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 6.- La querida y respetada To\u00f1i Vera, que, con 46 a\u00f1os de servicio ininterrumpido, es la empleada m\u00e1s veterana del Hotel Bot\u00e1nico (Foto JCM)<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>UNA PINACOTECA DENTRO DEL PROPIO HOTEL<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Adem\u00e1s de presentar una nueva identidad corporativa y su reci\u00e9n estrenada p\u00e1gina web, m\u00e1s actual e intuitiva y acorde al hu\u00e9sped de hoy en d\u00eda, en la reforma, liderada por el propio <strong>Wolfgang Kiessling<\/strong> y su esposa <strong>Brigitte,<\/strong> se ha apostado por el dise\u00f1o y por dar un mayor protagonismo a la luz natural, modernizando sus instalaciones en habitaciones, exteriores, zonas comunes, piscina y otros espacios emblem\u00e1ticos del hotel, como su Bar Hall o la espectacular recepci\u00f3n, en la que prestigiosas obras de arte son las protagonistas. Hay que recordar que <strong>Wolfgang Kiessling<\/strong> es uno de los m\u00e1s grandes coleccionistas de arte de Canarias y que, muy especialmente, est\u00e1 conformada por obras de infinidad de grandes y no tan grandes pintores canarios, por lo que <strong>Wolfgang<\/strong> ha apostado decididamente desde hace muchos a\u00f1os.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-7.-FAMILIA-KIESSLING.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10078 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-7.-FAMILIA-KIESSLING.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1366\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-7.-FAMILIA-KIESSLING.jpg 2048w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-7.-FAMILIA-KIESSLING-300x200.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-7.-FAMILIA-KIESSLING-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-7.-FAMILIA-KIESSLING-768x512.jpg 768w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-7.-FAMILIA-KIESSLING-1536x1025.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 7.- Wolfgang y Brigitte Kiessling, \u201calma p\u00e1ter\u201d y \u201calma mater\u201d del Bot\u00e1nico (Foto: Mois\u00e9s P\u00e9rez)<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>ENTRADA Y HALL-RECEPCI\u00d3N ESPECTACULARES<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Ya desde la llegada al hotel se percibe la reforma integral con su nueva fachada, en la que la anterior marquesina de entrada al hotel se ha sustituido por una nueva y lujosa, de estructura de acero con techo de cristal, para dar la mejor bienvenida a los hu\u00e9spedes. Ya dentro se observa el impresionante cambio de su zona de recepci\u00f3n, que incluye una espectacular l\u00e1mpara escult\u00f3rica, elegida personalmente por <strong>Brigitte Kiessling<\/strong>, con m\u00e1s de 800 hojas de cristal en suspensi\u00f3n sobre una amatista de 450 kg, ofreciendo un impresionante juego de luz. Adem\u00e1s, los hu\u00e9spedes pueden observar la \u201cdanza del mar\u201d gracias a un impresionante acuario Kreisel con 10 medusas de la especie <em>Chrysaora fuscescens<\/em> que, con su cambio de tonalidades, crea un espect\u00e1culo fascinante con todos los colores del arco iris, promoviendo la relajaci\u00f3n y la desconexi\u00f3n. Todos estos detalles convierten la llegada del hu\u00e9sped al hotel en una experiencia acogedora y llena de lujosos detalles. Seguir cont\u00e1ndoles ser\u00eda una osad\u00eda\u2026 Hay que ir, verlo y disfrutarlo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-8.-RECEPCION-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10079 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-8.-RECEPCION-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-8.-RECEPCION-scaled.jpg 2560w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-8.-RECEPCION-300x169.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-8.-RECEPCION-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-8.-RECEPCION-768x432.jpg 768w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-8.-RECEPCION-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-8.-RECEPCION-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 8.- Nuevo lobby del Hotel Bot\u00e1nico, con la l\u00e1mpara-escultura con m\u00e1s de 800 hojas de cristal en suspensi\u00f3n. <\/em><em>(Foto: Roger M\u00e9ndez)<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-9.-MEDUSAS-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10080\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-9.-MEDUSAS-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-9.-MEDUSAS-scaled.jpg 2560w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-9.-MEDUSAS-300x169.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-9.-MEDUSAS-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-9.-MEDUSAS-768x432.jpg 768w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-9.-MEDUSAS-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-9.-MEDUSAS-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em style=\"font-size: 16px\">Foto 9.- La \u201cdanza del mar\u201d en un impresionante acuario Kreisel con 10 medusas de la especie Chrysaora fuscescens. (Foto: Roger M\u00e9ndez)<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>EL PRECIO DEL CAFECITO SUBIR\u00c1 UNOS C\u00c9NTIMOS<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>El gran compositor, organista y director de orquesta alem\u00e1n, <strong>Johann Sebastian Bach <\/strong>(1685-1745) apasionado amante del caf\u00e9, manifest\u00f3 una vez que <em>\u201c<\/em><em>El buen caf\u00e9 endulzado, delicioso es m\u00e1s que mil besos, dulce sabe cual vino moscatel, \u00a1caf\u00e9, s\u00ed, es caf\u00e9 lo que quiero! Y quien deseare darme a saborear una exquisita bebida, venga a ofrecerme una taza de caf\u00e9\u201d.<\/em> No s\u00e9 cu\u00e1nto costar\u00eda un cafecito en tiempos del famoso m\u00fasico, pero me temo que, si <strong>Johann Sebastian Bach <\/strong>viviera en la actualidad<strong>, <\/strong>no le iba a quedar otra que pagar algunos c\u00e9ntimos m\u00e1s por una taza de nuestro reconfortante primer caf\u00e9 de la ma\u00f1ana, el cafecito de la sobremesa, el tradicional cortadito, o nuestro emblem\u00e1tico barraquito canario. El pr\u00f3ximo sorbo de caf\u00e9, seguramente tendr\u00e1 que ser m\u00e1s caro, porque el precio del gano en los mercados internacionales est\u00e1 batiendo r\u00e9cords, alcanzando su m\u00e1ximo desde hace m\u00e1s de seis a\u00f1os.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-10.-SERVICIO-DEL-CAFE.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10081 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-10.-SERVICIO-DEL-CAFE.jpg\" alt=\"\" width=\"774\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-10.-SERVICIO-DEL-CAFE.jpg 774w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-10.-SERVICIO-DEL-CAFE-300x162.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-10.-SERVICIO-DEL-CAFE-768x414.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 774px) 100vw, 774px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 10.- Lamentable pero comprensiblemente, el precio del caf\u00e9 subir\u00e1 unos c\u00e9ntimos.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>SEGUNDA MATERIA PRIMA<\/strong> <strong>EN LA BOLSA MUNDIAL<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Aunque pueda parecer incre\u00edble y curioso, el caf\u00e9 es la segunda materia prima m\u00e1s importante en la bolsa mundial, despu\u00e9s del petr\u00f3leo. Y, aunque pueda doler en el alma, sobre todo a los amantes del caf\u00e9, hay que reconocer y aceptar que el precio del producto se ha disparado en un 60% desde principios del pasado a\u00f1o 2020. Los estragos meteorol\u00f3gicos que azotan las regiones cafeteras o la crisis log\u00edstica, hacen que, en poco tiempo, esta realidad incida sin remedio en el precio final del producto, por m\u00e1s que los empresarios y las marcas cafeteras les duela tener que efectuar estas subidas. Principalmente por el cambio clim\u00e1tico y los fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos que afectan a la producci\u00f3n cafetera. Analistas y expertos en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del caf\u00e9 como <strong>Carlos Mera,<\/strong> han manifestado que los si los extremos climatol\u00f3gicos se vuelven m\u00e1s frecuentes y contin\u00faan en el tiempo, vamos a seguir viendo un incremento en el precio del caf\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-11.-CAFE-BRASILENO-775.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10082 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-11.-CAFE-BRASILENO-775.jpg\" alt=\"\" width=\"775\" height=\"401\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-11.-CAFE-BRASILENO-775.jpg 775w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-11.-CAFE-BRASILENO-775-300x155.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-11.-CAFE-BRASILENO-775-768x397.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 775px) 100vw, 775px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 11.- Bayas de caf\u00e9 brasile\u00f1o todav\u00eda en la rama del cafetal.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>EL CAMBIO CLIM\u00c1TICO INCIDIR\u00c1 EN EL PRECIO<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Es lo que est\u00e1 ocurriendo en Brasil, el mayor productor de caf\u00e9 del mundo. All\u00ed se estima que las heladas registradas han afectado ya a unas 200.000 hect\u00e1reas de cultivo cafetero. Los productores aseguran que nunca hab\u00edan presenciado nada igual en su vida. Se estima que la cosecha ser\u00e1 un 10% menor que la del a\u00f1o pasado 2020 y que solo el sector cafetalero brasile\u00f1o perder\u00e9 en torno a unos mil millones de d\u00f3lares. El incremento del precio del caf\u00e9 no solo depende de la situaci\u00f3n en Brasil, esta subida se ha visto potenciada por otros factores, como la sequ\u00eda que afecta a Colombia, patria de <strong>Juan Valdez<\/strong> (personaje de ficci\u00f3n que identifica al caf\u00e9 de este pa\u00eds) otro de os grandes productores mundiales, o el aumento de los costes de la log\u00edstica y el transporte, sobre todo el en sudeste asi\u00e1tico, donde pa\u00edses productores como Vietnam, Indonesia, Etiop\u00eda o India, tambi\u00e9n se est\u00e1n viendo afectados por el cambio clim\u00e1tico.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-12.-CAFETALES.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10083 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-12.-CAFETALES.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"301\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-12.-CAFETALES.jpg 600w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-12.-CAFETALES-300x151.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 12.- Los cafetales de todo el mundo ya padecen el cambio clim\u00e1tico.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>SABOR CAFETERO DEL \u2018BARRAQUITO\u2019 DE TENERIFE<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>A lo largo de la historia, Canarias en general y Tenerife en particular, han cosechado un merecido prestigio en el tratamiento, elaboraci\u00f3n y la comercializaci\u00f3n del caf\u00e9. No hay que retroceder mucho en el tiempo para recordar aquellos viajes del Club Baloncesto Canarias y del Real Club N\u00e1utico de Tenerife (sin olvidar al gran <strong>Pepe Cabrera<\/strong> como entrenador) cuando en cada desplazamiento para jugaren la pen\u00ednsula, el que m\u00e1s y el que menos llevaba un kilito de caf\u00e9 en la maleta para venderlo en territorio peninsular. Miles de estudiantes canarios se ayudaron econ\u00f3micamente en la carrera, gracias a los kilitos de caf\u00e9 (y a las calculadoras y relojes Casio) que se llevaban \u201cde contrabando\u201d cada vez que \u201ccruzaban el charco\u201d. Me consta que las grandes marcas que actualmente se mantienen en Canarias, han estado haciendo grandes esfuerzos en estos primeros ocho meses de este complicado y pand\u00e9mico 2021, pero me temo que nuestro popular cafecito y nuestro emblem\u00e1tico \u201cbarraquito\u201d lo vamos a tener que pagar unos c\u00e9ntimos m\u00e1s caro. Tendremos que hacer un esfuerzo, pero habr\u00e1 que entenderlo y aceptarlo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-13.-SERVICIO-DEL-CAFE.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10084 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-13.-SERVICIO-DEL-CAFE.jpg\" alt=\"\" width=\"774\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-13.-SERVICIO-DEL-CAFE.jpg 774w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-13.-SERVICIO-DEL-CAFE-300x157.jpg 300w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-13.-SERVICIO-DEL-CAFE-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 774px) 100vw, 774px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Foto 13.- En cualquier caso, seguiremos saboreando nuestro cafecito o cortado<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff\"><strong>* Jos\u00e9 Carlos MARRERO GONZ\u00c1LEZ<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Periodista y analista de la actualidad.<\/p>\n<p>Director de <strong><em>El Cotarro<\/em><\/strong> (www.elcotarro.com)<\/p>\n<p>Director de <strong><em>Canarias en Positivo<\/em><\/strong> (www.canariasenpositivo.com)<\/p>\n<p>Director de <strong><em>GastroCanarias<\/em><\/strong> (www.gastrocanarias.com)<\/p>\n<p><em> <a href=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-14.-BANNER-CARECA-INSULA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10085 aligncenter\" src=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-14.-BANNER-CARECA-INSULA.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"153\" srcset=\"https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-14.-BANNER-CARECA-INSULA.jpg 750w, https:\/\/elcotarro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/FOTO-14.-BANNER-CARECA-INSULA-300x61.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEL COTARRO\u201d DIGITAL N\u00ba364 DEL 29 DE AGOSTO DE 2021 &nbsp; &nbsp; Por Jos\u00e9 Carlos Marrero * &nbsp; &nbsp; SE L\u00cdA EN FONSAL\u00cdA EL DESARROLLO DEL PUERTO Todo el mundo es sabio, el que menos es premio Nobel, todos opinan (eso es l\u00edcito y se puede entender) y todos creen estar en posesi\u00f3n de la &#8230; <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/elcotarro.com\/?p=10071\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-10071","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-el-cotarro"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u201cEL COTARRO\u201d N\u00ba364 DEL 29 DE AGOSTO DE 2021 - El Cotarro<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/elcotarro.com\/?p=10071\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u201cEL COTARRO\u201d N\u00ba364 DEL 29 DE AGOSTO DE 2021 - El Cotarro\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u201cEL COTARRO\u201d DIGITAL N\u00ba364 DEL 29 DE AGOSTO DE 2021 &nbsp; &nbsp; Por Jos\u00e9 Carlos Marrero * &nbsp; &nbsp; SE L\u00cdA EN FONSAL\u00cdA EL DESARROLLO DEL PUERTO Todo el mundo es sabio, el que menos es premio Nobel, todos opinan (eso es l\u00edcito y se puede entender) y todos creen estar en posesi\u00f3n de la ... 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