EL WASHALIA DE ANTONIO CABRAL

♦ La diferencia entre lavar el coche con una manguera o hacerlo en una instalación específica y con el invento de Antonio Cabral es drástica en términos de consumo de agua: la última requiere una cantidad del líquido elemento cinco veces menor… El primer éxito del producto de Antonio Cabral radica en su fácil manejo y sencilla manipulación… y con el sistema de Washalia uno siempre tiene el control sobre el lavado y no quedan restos de suciedad y las aguas residuales no son arrastradas al interior del vehículo, con lo que no hay exceso de agua acumulada en las alfombrillas que suele empapar la moqueta y produce el malos olores en la cabina… Además, es un sistema ergonómico, porque el invento permite a quien lo usa trabajar en una correcta posición que evita posibles lesiones y molestias… Todo lo pueden ver en www.washalia.com… Y por cierto, ya se está fabricando en nuestra isla ¡en Tenerife! y desde aquí se exporta al mundo… Para que luego hablen de la inteligencia canaria y la capacidad de emprender de nuestra gente… Felicidades a Antonio Cabral y mucha suerte con su invento.

FOTO 5.- Sistema Washalia funcionando

El invento de Cabral, conocido como sistema Washalia, ya en pleno funcionamiento.

BOCADOS POR EL GASTRO TIMPLE

♦ Si el pasado domingo nos congratulábamos por la apertura del espacio gastronómico «La Séptima», en la planta del mismo nombre en El Corte Inglés de Tres de Mayo, hoy nos pone un poco tristes comunicar que, después de 18 años de sabrosa trayectoria profesional, el gran chef Benito Álvarez Vera cierra su popular restaurante «Gastro Timple» aunque (todo sea dicho) solo lo hace por edad, por años de servicio y por misión cumplida… El bueno de Benito Álvarez se nos prejubila con todo el derecho del mundo (envidia me da) y le pasa el testigo a su propio hijo y sucesor, Alejandro Álvarez, un joven empresario que seguirá con la explotación del establecimiento aunque con nueva denominación y enfoque… Con el nombre de «Bocados», el joven Alejandro Álvarez presenta un nuevo restaurante con el enfoque de comer a base de pequeñas raciones, pinchos, tapas o bocados, como su mismo nombre indica… Gastro Timple cerró ayer y Bocados pretende estar ya abierto a partir del 15 de septiembre… ¡Suerte a Benito y a vivir; suerte a Alejandro y a trabajar!

FOTO 6.- Benito Álvarez y su hijo

El chef Benito Álvarez Vera (i) con su hijo y empresario, Alejandro Álvarez.

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