POR SI NO QUERÍAN CALDO, DOS TAZAS

♦ Hace tres semanas, en este ya popular El Cotarro del periódico EL DÍA sacaba a la luz la hipocresía de muchos políticos con respecto al Sector Primario de Canarias y la vergonzosa actitud que, frente a la problemática agro-ganadera-alimentaria, tienen los partidos canarios de uno y otro color… Lo dije con motivo de la gran Final de la temporada de Arrastre Canario, la gran fiesta de la ganadería, en la que, junto al líder del sector, Pedro Molina Ramos, sólo estuvo presente un buen puñado de representantes de Coalición Canaria, y volvieron a brillar por su ausencia todos los restantes partidos y coaliciones. Hoy debo decir que, si no querían caldo, van a tomar dos tazas…

 

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Un emocionado Pedro Molina Ramos agradece a los presentes el homenaje recibido

PERRO NO COME CARNE DE PERRO

♦ Otro por cierto… Parece que alguien ha pensado (y ha insinuado por escrito) que yo estaba participando en el político “parto”… Los párrafos de El Cotarro siempre incluyen algún nombre y apellido, pero éste no va a ser así…Hay por ahí alguna persona que, no habiendo terminado ni una sola carrera universitaria, va por estos andurriales isleños pretendiendo dar lecciones de periodismo. Esa persona habla o escribe sin previamente preocuparse de preguntar el qué, cómo, dónde y por qué de una presunta noticia… Mejor debería esa persona mirarse al espejo antes de hablar o escribir, para verse personal y profesionalmente en toda su extensión y trayectoria… Porque igual no recuerda que yo le conozco profesionalmente como si hubiera sido alumno mío (igual ya no me toma como profesor y prefiere a otros) y sobre todo personalmente, casi como si hubiera sido su propio padre… Menos mal que yo tengo por principio y norma de cabecera (por respeto a las propias personas y muchas veces más a sus familias) nunca hablar ni escribir de vidas, circunstancias, enfermedades y miserias personales ni profesionales (y menos de periodistas)… Y así pretendo seguir… Amén.

FOTO 4.- Terraza exterior de la cafetería del  Nivaria

La terraza exterior de la cafetería del hotel Nivaria ha sido testigo de la verdad, que nada tiene que ver con lo que algunos incautos indocumentados cuentan.

MIENTEN EN YCODEN-DAUTE-ISORA

♦ Para comenzar este domingo dejando las cosas claritas, decirles que el periódico EL DÍA no miente y que la sección El Cotarro y el redactor de la misma (que soy yo) tampoco… Dicho esto rectifico el titular de este párrafo porque, siendo profesional y honesto, en verdad no miente Ycoden-Daute-Isora, sino que miente la persona que escribió o mandó a escribir la “nota de prensa” emitida el pasado lunes por el Consejo Regulador de esta querida D.O., que se supone preside Guillermo Caldentey, nota en la que se me acusa de que no es verdad lo que escribí el pasado domingo en esta página… No es cierto que la Denominación de Origen Ycoden-Daute-Isora no fuera invitada a participar en el programa MasterChef… Todo lo contrario…

FOTO 1.- Ycoden-Daute-Isora

La D.O. Ycoden-Daute-Isora, sí fue invitada para estar en el programa MasterChef

EL PRESIDENTE Y ALGUIEN MÁS

♦ Para empezar, sabe Guillermo Caldentey Mascareño, el recientemente nombrado presidente del Consejo de Ycoden-Daute-Isora, que su D.O. fue invitada hasta tres veces para estar en MasterChef, como asimismo fue invitada a estar presente en la llamada “Isla del Vino” montada en el 2º Salón Gastronómico de Canarias…. Y no me lo puede negar nadie porque fui yo mismo, en mi condición de coordinador del Plan de Gastronomía de Tenerife, quien hice tres llamadas de información y de invitación a otras tantas tres personas…Prefiero no aburrir a los lectores de El Cotarro con este triste, lamentable y mezquino episodio pero, si alguien está interesado en el tema, les recomiendo leer el artículo que he redactado y que hoy mismo se publica en la página … de este periódico EL DÍA. Léanlo y luego brinden con vino de Tenerife… De Ycoden, por supuesto.

FOTO 2.- Guillermo Caldentey Mascareño

Guillermo Caldentey Mascareño, presidente del Consejo de la DO Ycoden-Daute-Isora