‘EL COTARRO’ DIGITAL 446 DEL 26 DE MARZO DE 2023
Por José Carlos Marrero *
TIENES RAZÓN, AMIGO PEPE… HAY GENTE MALA
- Comienzo El Cotarro de este domingo confesándoles que coincido totalmente con el colega, compañero y amigo Pepe Moreno. Hay mucha gente mala por estos andurriales canarios. Una semana más, les recomiendo y animo a que lean El Monólogo Nº155 que publicó ayer en la plataforma Canarias en Positivo. Lo tituló “La gente mala” y lo tienen ustedes en el enlace directo: https://canariasenpositivo.com/el-monologo-155-la-mala-gente/ No tiene desperdicio. En realidad, más allá de la respetada frase “el perro no come carne de perro”, el asunto al que se refiere el amigo Pepe Moreno tiene que ver mucho más con la educación (o mejor, con la mala educación), con la moral (o más bien, con la inmoralidad), con los principios (o la falta de ellos) y con el respeto a las personas. Menos mal que Pepe y yo coincidimos en la frase del Evangelio de San Juan: “La verdad os hará libres”. Quizá por ello seguimos, después de más de 40 años de servicio en el oficio, con nuestra apasionante profesión de periodistas. En Canarias, hay que darle tiempo al tiempo.
Pepe Moreno, un periodista al que, como a mí, la verdad nos hace libres
PERO…, EL QUE NACE LECHÓN, MUERE COCHINO
- Me/nos cabe la satisfacción de que hay media docena de frases que vienen que ni pintadas a la vista de los hechos acaecidos y su ínclito protagonista (al que yo tampoco nombré para no darle publicidad al impresentable). La primera es la asociada a Miguel de Cervantes Saavedra en boca de Don Quijote cuando le dijo a Sancho aquello de: “Ladran, luego cabalgamos”. La segunda, muy canaria ella es la de: “Cuando el culo quiere leña, él solo la busca”. Y la tercera, aún más canaria, es la que recuerda que: “El que nace lechón, muere cochino”. Y, palabrita del Niño Jesús, que esta sentencia se sigue cumpliendo inexorablemente. O sea, amigo Pepe, que no merita la pena darle más vueltas al viejo asunto aludido (que creo pasó hace más de tres años) y que nada tiene que ver contigo. Solo, por último, despejarte la duda sobre la pregunta que planteas en tu artículo. El que se cayó del caballo en su conversión fue Saulo de Tarso, más conocido posteriormente como San Pablo. El ínclito, Pedro, es otra guerra.
Imagen del famoso cuadro ‘La conversión de San Pablo’, obra de Lucas Jordán
AQUÍ NO PASA NADA. NADIE DIMITE, NI ES CESADO…
- Cambio de tercio para compartir con ustedes una reflexión que me tiene desconcertado. No sé si el tal Marco Antonio Navarro Tacoronte, alias “El Mediador” es un golfo, un delincuente condenado, un descerebrado, está como una jaira, o dice la mitad de lo que sabe, y si tiene (o no) pruebas de todo lo que ha manifestado públicamente los últimos días en prensa, radio y televisión. Lo que sí sé es que el “gallo” ha puesto a la luz pública y en la picota, con nombres, apellidos y cargos (entre otros) a personas tan reconocidas y respetables como Ángel Víctor Torres Pérez (presidente del Gobierno de Canarias), Pedro Martín Domínguez (presidente del Cabildo de Tenerife), Luis Yeray Gutiérrez Pérez (alcalde de La Laguna) o Moisés Rodríguez Grillo (jefe de Prensa y Comunicación del ayuntamiento lagunero). Así los hechos y así la cosa, veo que nadie dimite, nadie es cesado, y que, salvo error u omisión, nadie ha presentado (que yo sepa) una sola demanda o querella. Y, desde mi desconcierto, pregunto… ¿Qué se esconde (o no) en este caso?
Ángel Víctor Torres, Pedro Martín, Luis Yeray Gutiérrez y Moisés Rguez. Grillo
UNA QUERELLITA AL MENOS, POR EL AMOR DE DIOS
- Conozco aquello de que “las querellas no se anuncian; se presentan” … Lo entiendo, respeto y comparto. Pero, dicho lo anterior, me da que, lo lógico sería, a estas alturas de la película del “caso Mediador” que alguien hubiera salido, en rueda o comunicado de prensa, con la copia de una tremenda querella presentada en tiempo y forma. No dudo que lo hayan hecho, válgame Dios. Pero lo cierto y verdad es que, si no se informa de ello a la opinión pública, parece que los nombrados y aludidos, con su actitud y silencio, hacen que la ciudadanía recuerde aquello de que: “quien calla otorga”. Y maldita la gracia que me hace que el silencio atronador de pie a que muchos crean que lo que ha manifestado Marco Antonio Navarro Tacoronte, alias “El Mediador” pueda ser verdad en todo o en parte. Al margen de dar más o menos publicidad al susodicho “gallo mediador”, estimo que es urgente que alguien salga a la palestra, diga algo convincente, y cortocircuite la tremenda cantidad de rumores que inundan foros, redes, tertulias y barras de bares. Por salud…
Marco Antonio Navarro Tacoronte “El Mediador” sigue hablando impunemente.
NI LA UNIVERSIDAD NI EL HUC TIENEN LA CULPA
- Cambio de tercio para transmitirles mi cabreo por la “criminalización” que, de alguna manera, se le está haciendo al alumnado de nuestra Universidad de La Laguna (ULL) o a parte de los trabajadores de nuestro Hospital Universitario de Canarias (HUC). Ahora parece que gran parte de la culpa de los atascos de la autopista TF5 (sobre todo por las mañanas viniendo del norte) se debe a que los alumnos de la ULL y los trabajadores del HUC vienen a la misma hora y cada uno en su coche. No voy a negar que algo influirán, está claro, pero de ahí a que sean los culpables de todos los males me parece injusto. La rectora magnífica de la ULL, Rosa Aguilar Chinea, ya ha dejado entrever que el profesorado (y el alumnado) no están por la labor de escalonar el horario de entrada a las clases. Lo que a mi más me cabrea es que el próximo 2024 se cumplirán 30 años de esta cantinela… ¡¡30 años, que se dice pronto!! y seguimos bailando y atascados al son de la misma.
Rosa Aguilar Chinea, Rectora Magnífica de la Universidad de La Laguna
DEMANDADA Y ESPERADA ‘RAMBLA DE LA LAGUNA’
- Voy a reiterarme en lo que ya he dicho y publicado muchas veces, pero lo hago, una vez más, para que quede constancia y por si alguno de nuestros políticos siente algo de vergüenza. Desde el año 1994, estando Adán Martín Menis en la presidencia del Cabildo de Tenerife, Manuel Hermoso Rojas al frente del Gobierno de Canarias y Elfidio Alonso Quintero en la alcaldía de La Laguna, se viene hablando de la tan demandada y esperada Rambla del V Centenario que, supuestamente, iba a estar terminada en 1996, precisamente el año en que la ciudad cumpliría el 500º Aniversario de su fundación. La idea y el avance de proyecto presentado en su momento por el alcalde Elfidio Alonso, contemplaba el soterramiento de la autopista (hoy TF5) y que el trozo de vía, entre el puente de San Lázaro y el puente de la Laboral se convirtiera en una especia de Avenida Tres de Mayo, con el flujo de coches por debajo. Tres décadas después, seguimos esperando que caiga esa breva. Hoy, 30 años después, seguimos sin que a nadie se le caiga la cara de vergüenza.
Me da pena tener que poner una foto de Santa Cruz de Tenerife para poder explicarlo. Así era la Avenida Tres de mayo allá por el año 1994
EL SILENCIO CÓMPLICE DE TODOS LOS PARTIDOS
- Si se hubiera hecho algo desde aquel 1994 y tuviéramos lo que posteriormente se dio a llamar Rambla de La Laguna, desde aquella centenaria fecha de 1996, muy posiblemente otro gallo nos estaría cantando ahora. Pero en tres décadas, ni Manuel Hermoso, Román Rodríguez, Adán Martín (Q.e.p.d.) Paulino Rivero, Fernando Clavijo o Ángel Víctor Torres lo han logrado desde su Presidencia del Gobierno de Canarias. Del mismo modo que, en casi 30 años, ni Adán Martín, Ricardo Melchior, Carlos Alonso o Pedro Martín, lo han logrado desde su Presidencia del Cabildo de Tenerife. Y de la misma manera, en casi 30 años, ni Elfidio Alonso, Ana María Oramas, Fernando Clavijo, José Alberto Díaz o Luis Yeray Gutiérrez lo han conseguido desde su Alcaldía de La Laguna. Ni ellos, ni las respectivas oposiciones durante todos estos años en cada una de las citadas corporaciones. Y aquí entran todos los partidos, desde la izquierda a la derecha pasando por los nacionalistas. Todos, por omisión, son en parte culpables.
Estado actual de la santacrucera Avenida Tres de Mayo, convertida en rambla y con el gran flujo de coches moviéndose por el túnel que discurre por debajo de la misma
PARÓN EN LA PASARELA DEL PADRE ANCHIETA
- Por si fuera poco, la única “gran idea”, la única “milagrosa solución” se ha presentado en forma de “pasarela peatonal aérea” que, en estos tiempos y a estas alturas del urbanismo, castiga a los peatones en favor y beneficio de los coches. Y lo más triste y vergonzoso es que todos (por lo bajini, claro) aceptan y ya comentan que la puñetera pasarela no es la panacea ni la solución, por no decir que temen que la misma genere más problemas colaterales. Por si fuera poco (aunque están muy callados y no lo dicen por lo de las elecciones) sepan que la obra de la maldita pasarela están a ralentí, por no decir directamente que están paradas del todo. Yo creo que la empresa o la U.T.E. de empresas adjudicataria de la ejecución de la obra tiene a media docena de obreros (perra más, perra menos) para cubrir el expediente y que nadie pueda decirles que han abandonado la obra. Y no sé si el tema está ya hasta judicializado. Pero me temo que el próximo 28 de mayo aquello va a estar de vergüenza… Si la hay.
Obras de la pasarela peatonal del Padre Anchieta, prácticamente paralizadas, y entorpeciendo peligrosamente el paso de vehículos y personas por la zona.
NO CAERÁ LA BREVA DE QUE SE CAMBIE LA IDEA
- Termino con un deseo que, seguramente, no se hará realidad. No caerá la breva de que se cambie la idea antes de terminar de consumar el desaguisado. No sé quiénes ganarán (o perderán) las próximas elecciones, ni quiénes finalmente ocuparán y ejercerán el poder durante los próximos cuatro años en el Gobierno de Canarias, Cabildo de Tenerife y el Ayuntamiento de La Laguna. Pero deseo y espero que, quienes lo hagan, tengan la valentía, la decisión y el arrojo necesario para reconducir el tema. Aunque les cueste (a las administraciones) o nos cueste (a los sufridos ciudadanos impositores) afrontar posibles indemnizaciones a las empresas que proceda. No se pueden seguir gastando cientos de millones de euros en obras que muchos de los políticos y los propios técnicos saben que no servirán para nada, o para muy poco. Y, si no, que se lo pregunten a los ciudadanos Enrique Arriaga Álvarez (vicepresidente del Cabildo de Tenerife y consejero del área de Carreteras) o a Tomás García Pérez, su mano derecha y director insular de Carreteras de Tenerife, que me comenta que lo que pasa es que las piezas de la pasarela se están construyendo… en la península.
El vicepresidente, Enrique Arriaga Álvarez (i) y el director insular, Tomás García Pérez
LAS MEDIAS VERDADES, SON GRANDES MENTIRAS
- Creo que debo terminar comentándoles una verdad que no se ha contado, que se ha obviado astutamente. No tiene que ver con la “pasarela” sino con el llamado “ramal de acceso directo de la TF24 a la TF5. O sea el nuevo ramal semisubterráneo que servirá para que los vehículos que van del Teide o La Esperanza con destino a la capital tinerfeña, no tengan que entrar en la saturada Rotonda del Padre Anchieta, sino que puedan acceder directamente a los carriles de bajada de la TF5. En la visita se dijo (y en el posterior reportaje se publicó) que esta obra “sacaría” y “aliviaría” de la rotonda no sé cuántos miles de vehículos (creo que unos 20.000). Lo que zorramente no se dijo es que, por contra (por un error o por vayan ustedes a saber) nadie se percató de que al mismo tiempo que se hacía el nuevo ramal, se cortaba y se hacía desaparecer otro antiguo por el que accedían directamente a la TF5 los vehículos que, procedentes de San Miguel de Geneto, iban con destino a la capital tinerfeña. O sea, que quitarán 20.000 de un lado y meterán 20.000 del otro. Conclusión: se habrán gastado casi 10 millones de euros para nada o para muy poco… Les invito a que me demuestren que estoy equivocado. Amén
Obra del Ramal de Acceso Directo de la TF24 (carretera del Teide bajando) a la TF5
* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ
Periodista y analista de la actualidad.
Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)
Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)
Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)
Islas Canarias, 26 de marzo de 2023
Mes: marzo 2023
EL COTARRO / 445, DEL DOMINGO, 19/03/2023
‘EL COTARRO’ DIGITAL 445 DEL 26 DE MARZO DE 2023
Por José Carlos Marrero *
QUE NO ME MEZCLEN EL CULO CON LAS TÉMPORAS
- Comienzo El Cotarro de este domingo confesándoles que cada vez que salen más y más declaraciones, audios, derivadas, rumores y chismes sobre el caso Mediador, más vergüenza y asco me da el puñetero caso. El exdiputado Juan Bernardo Fuentes Curbelo; el exgeneral de la Guardia Civil, Francisco Espinosa, el exdirector general de Ganadería del Gobierno canario, Taishet Fuentes; y el mismísimo personaje del “mediador”, Antonio Navarro Tacoronte, (que ya fue condenado por otros delitos a 10 años de cárcel) no sé cuál de ellos me da más asco, vergüenza y sentimiento de repudio. Pero, ¿qué quieren que les diga? Igualmente me reboto y me cabreo cuando el Gobierno de España y el Congreso de los Diputados deciden que no haya una comisión de investigación especial en el Congreso sobre presunta la trama de corrupción del Tito Berni en el caso Mediador, pero, sin embargo, ponen el foco en la Guardia Civil y las obras que han terminado dando nombre al caso Cuarteles. Creo, reza el dicho, que no se debe mezclar el culo con las témporas.
Juan Bernardo Fuentes Curbelo, Francisco Javier Espinosa Navas, Taishet Fuentes Gutiérrez y Marco Antonio Navarro Tacoronte “El Mediador”
DEFENDER EL BUEN NOMBRE DE LA GUARDIA CIVIL
- Quiero decir que lo que pudiera hacer bandarra y sinvergüenza de Juan Bernardo Fuentes o el Tito Berni, por muy diputado que haya sido, no se debe mezclar con la honorabilidad y prestigio del Congreso de los Diputados de España como institución de nuestro Estado y pilar de nuestra democracia. Del mismo modo, las presuntas andanzas delictivas de otro sinvergüenza como el general Francisco Espinosa Navas no deben manchar la honorabilidad, el prestigio y el buen nombre del benemérito instituto armado de la Guardia Civil española, fundado el año 1844, un cuerpo de Seguridad Pública con más de 175 años de servicio y que está considerado internacionalmente por muchos expertos en la materia como una de las policías mejores del mundo. Creo que es un tremendo error y una cosa tan delicada como injusta, manchar el buen nombre de nuestra Guardia Civil por la mala actuación (delictiva, denunciable, juzgable y condenable) de uno o de media docena de golfos que puedan haberse aprovechado de su uniforme, medallas puesto y cargos. No es justo.
Me honra contar con la Medalla de Plata al Mérito de la Guardia Civil y creo que no se pueden manchar los 179 años de su historia y el buen nombre y el buen hacer del Benemérito Instituto.
CASI 79.000 AGENTES SIRVIENDO EN TODA ESPAÑA
- Antes y al contrario creo que, ahora más que nunca, en estos tiempos donde lo más fácil y sencillo es “tirar barro a la pared” y sembrar dudas sobre su profesionalidad y rigor de la Guardia Civil, creo que debemos respaldar y animar a los casi 79.000 agentes profesionales que cumplen diariamente con su servicio en toda España. Por ello y para ello me voy a permitir homenajear a esos hombres y mujeres del Benemérito Instituto, contándoles un hecho real que acaeció en la zona del Camino de Chasna, en las medianías de La Orotava (Tenerife) a finales del pasado mes de febrero. Ahora sale a la luz porque la víctima protagonista del incidente se recupera satisfactoriamente de las heridas recibidas y que puede contarlo gracias a Dios y, sin lugar a dudas, la ayuda inmediata en primeros auxilios que le brindaron unos guardia civiles. Si hoy levantara su cabeza, el señor Francisco Javier Girón y Ezpeleta, II duque de Ahumada, fundador de la Guardia Civil, estaría más que orgulloso de esos agentes que prestan su servicio en Tenerife.
Francisco Javier Girón y Ezpeleta, II duque de Ahumada, fundador de la Guardia Civil
LA GUARDIA CIVIL SALVA A UNA MUJER EN TENERIFE
- Ayer sábado, en la página 73 del periódico El Día, pude leer una noticia que se presentaba con el siguiente titular: “Guardias civiles salvan la vida a una mujer tras un grave ataque machista”. La noticia se refería a unos hechos ocurridos a finales del pasado mes de febrero en los altos de La Orotava, donde una mujer de 42 años sufrió un grave episodio de violencia machista en el que su pareja, tras una fuerte discusión, le asestó varias puñaladas en el cuello, efectuadas con un arma blanca. El presunto agresor fue identificado como M.C.F. y su cuerpo sin vida fue encontrado a las pocas horas, barajándose como causa de su muerte el suicidio. La mujer malherida salió de su casa pidiendo ayuda a una vecina, que llamó a los servicios de emergencia y a las autoridades. En este caso y dada la zona de los hechos se cursó una llamada a la Central Operativa de Servicio (COS) de la Guardia Civil, que activó la alerta ciudadana urgente de auxilio a una víctima de violencia de género.
Un hombre y una mujer, ambos profesionales de la Guardia Civil, prestando servicio.
PRIMEROS AUXILIOS VITALES PARA SALVARLA
- Agentes del Benemérito Instituto Armado de la Guardia Civil destinados en el puesto principal de La Orotava, acudieron de inmediato y consiguieron llegar al lugar en escasos minutos. Cuando llegaron (antes que la ambulancia) los agentes de la Benemérita encontraron a la víctima en estado extremadamente grave acompañada por algunos familiares y vecinos. Mientras llegaban los servicios sanitarios, los integrantes de la patrulla de la Guardia Civil actuaron de forma tan rápida como eficaz procediendo a asegurar la zona y, gracias a sus conocimientos y experiencia en materia de primeros auxilios, lograron conseguir que la afectada se mantuviera consciente y que no perdiera sus constantes vitales en ningún momento. Por lo que me cuentan y dada la extrema gravedad de las heridas, si los guardias civiles no hubieran actuado tan rápida y eficazmente, las consecuencias en un corto espacio de tiempo podrían haber llevado a un resultado fatal
Fachada de la casa-cuartel de la Guardia Civil en la Villa de La Orotava (Tenerife)
EL MÉDICO FELICITÓ A LOS GUARDIAS CIVILES
- Tan buena y diligente fue la actuación de los guardias civiles, que el propio médico de los servicios sanitarios que acudió al lugar de los hechos felicitó muy especialmente a los miembros de la Benemérita, manifestándoles que los primeros auxilios presados por los agentes fueron vitales para la supervivencia de la víctima. Una ambulancia medicalizada del Servicio de Urgencias Canario (SUC) dependiente del Servicio Canario de la Salud (SCS) trasladó rápidamente a la víctima al Hospital Universitario de Canarias (HUC), donde me cuentan que fue sedada y posteriormente estabilizada para, finalmente, ser intervenida quirúrgicamente. Como ya les he dicho, la buena mujer se encuentra recuperándose satisfactoriamente del lamentable incidente y, gracias a Dios y a la destreza en primera instancia de los agentes de la Guardia Civil, lo puede contar. Me quedo y creo que todos nos debemos quedar con esta mejor cara y esta loable faceta de nuestra querida y respetada Guardia Civil.
El médico de la ambulancia del Servicio de Urgencias Canario felicitó a los guardias.
DE “SECASLOS MINIÑO” A “SANTIAGUITO” PÉREZ
- Nos conocemos desde hace la tira de años y durante ellos hemos tenido nuestros tiras y aflojas, nuestros más y nuestros menos, pero siempre, aunque parezca mentira y cueste creerlo, desde la amistad y el respeto mutuo. Él se llama Santiago Pérez García y es uno de los que, desde mis principios en la radio me llamó Secaslos Miniño. Él es de la quinta del 54, yo de la del 56, y estudiamos juntos en el colegio Nava-La Salle de La Laguna, el querido y popular colegio de “Los Hermanos”. Santiaguito estaba dos cursos por encima del mío y siempre he tenido en mi memoria fotográfica el momento en que, por las mañanas, antes de entrar en clase, cantábamos todos en el patio del colegio el himno nacional o algunas de las canciones propias de aquel momento concreto de la historia de España, en la que mandaba un señor llamado Francisco Franco, mientras Santiago Pérez y Carlos Gil-Roldán (Q.e.p.d.) izaban la bandera nacional, que en aquel momento lucía el águila negra del Régimen. Era lo que tocaba y asistíamos sin darle mayor importancia
Santiago Pérez (d) jugando como veterano del Canarias contra los del Náutico.
LA OTRA FACETA NO TAN CONOCIDA DE SANTIAGO
- Además de en el colegio, Santiago Pérez y yo coincidimos en los Boy-Scouts y creo que el Movimiento Scout (o Escultismo) nos formó en el respeto, la lealtad, la responsabilidad, el sentido del honor, la sana competitividad y un montón de valores que, sin duda alguna, nunca podremos terminar de agradecer del todo. Luego Santiago se acercó al mundo del deporte a través del baloncesto y fue un gran “base” del Club Baloncesto Canarias y del Real Club Náutico de Tenerife. Licenciado en Derecho por la Universidad de La Laguna, Santiago Pérez se quedó en la ULL como profesor de Derecho Constitucional, compaginando la universidad con la política activa. Larga carrera política que a día de hoy le ha llevado a ser Urbanismo y Ordenación del Territorio en el Ayuntamiento de La Laguna y senador por Canarias. Pero todas estas facetas a lo largo del tiempo han estado muy bien aderezadas por su vertiente con la música, habiendo sido miembro de Los Sabandeños y de la Coral Universitaria de La Laguna, con especial amor a la música sudamericana
Santiago Pérez (i) cantando con el acompañamiento de Horacio Díaz
AHORA CON CANCIONES DE AMOR Y DEL PARANÁ
- A estas alturas de su vida Santiago Pérez puede hacer todo lo que le dé la gana y nos acaba de sorprender con la grabación de un disco con el guitarrista argentino Horacio Díaz Bianchi, afincado en Tenerife desde hace más de treinta años. Juntos, Santiago y Horacio (gran cocinero y maestro asador, por cierto) acaban de grabar el disco que han titulado ‘Canciones de amor y del Paraná’ y que, según ellos mismos explican, “se trata de un homenaje a las canciones que han permanecido en la memoria de ambos, el conocido como folklore del litoral argentino del río Paraná, donde destaca el género del chamamé”. El disco ha sido editado por el Centro de la Cultura Popular Canaria y el repertorio seleccionado incluye canciones tan memorables como: Quiero tu voz(Horacio Guarany), Cenizas (Jorge Milikota), El otro país (Teresa Parodi), o la sensible Mujer. Niña y amiga (Robustiano Figueroa) Un puntazo para Santiago y Horacio y mi felicitación por un trabajo musical tan bien hecho, que me recordó la lagunera tasca Bocoy o La Tapera, de Manuel Luis Medina “El Minuto” donde íbamos a cantar hace más de 45 años.
Portada del disco que acaban de grabar Santiago Pérez con Horacio Díaz.
DEJA EL AYUNTAMIENTO Y SEGUIRÁ EN EL SENADO
- Remato la faena de hoy comentándoles que ayer Santiago y yo nos encontramos en el sepelio de despedida del querido y respetado compañero periodista y amigo Martín Rivero Ferrera (que en paz descanse) premio Canarias de Comunicación 2004 junto con su hermano, también periodista y amigo Carmelo Rivero. Allí se dio cita una amplísima representación del periodismo y la cultura de Canarias que, al final de la ceremonia, como siempre suele suceder, hablamos de nuestras cosas y nuestras cuitas. En un corrillo donde estaba el periodista Eliseo Izquierdo, cronista oficial de La Laguna, Santiago nos comentó que estaba pensándose muy seriamente no presentarse en ninguna lista electoral (ni al ayuntamiento de La Laguna, ni al Parlamento de Canarias) pero que le hacía ilusión volver a ser elegido una última legislatura como senador autonómico por parte de nuestra Cámara regional, cosa que es legalmente viable y políticamente factible. De confirmarse el comentario, Santiago Pérez remataría su carrera y trayectoria política en la Cámara Alta. Veremos qué hace al final, pero, en cualquier caso, buena suerte.
Santiago Pérez no se presentará a las elecciones y seguirá como senador autonómico
* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ
Periodista y analista de la actualidad.
Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)
Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)
Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)
Islas Canarias, 19 de marzo de 2023
EL COTARRO / 444, DEL DOMINGO 12/03/2023
‘EL COTARRO’ DIGITAL 444 DEL 12 DE MARZO DE 2023
Por José Carlos Marrero *
CUANDO LA POLÍTICA FRIVOLIZA CON EL ABORTO
- Comienzo esta semana rompiendo una norma habitual que me había autoimpuesto en El Cotarro. Siempre he intentado huir de temas de carácter nacional, para acercarme a nuestros temas, asuntos y cuitas canarias. Pero un, creo que un desafortunado y muy desgraciado un tema de repercusión nacional, me anima a que les dé mi opinión. Tiene que ver con la realidad del aborto. Un tema absolutamente sensible y muy delicado, que tiene muchas aristas, distintos puntos de vista, y diferentes formas de abordarlo. Un asunto que tiene que ver con la condición humana, con las creencias personales, con la moral de cada cual, con la individual manera de entender la vida desde su concepción. Puntos de vista, creencias, formas, y todo lo demás que ustedes quieran y que yo respeto absolutamente. Las de todas y las de todos (y me niego poner lo de las “de todes”). Un respeto que no ha sabido tener Ángela Rodríguez Martínez (Podemos) conocida por muchos como “Pam”, actual secretaria de Estado de Igualdad y contra la Violencia de Género.
Ángela Rodríguez Martínez “Pam”, secretaria de Estado de Igualdad y contra la Violencia de Género.
EDUCACIÓN, MORAL Y LIBERTAD DE EXPRESIÓN
- Mi opinión personal sobre el tema del aborto, es mía y de nadie más. Como es la opinión de todas y cada una de las personas que, como usted, leen cada domingo El Cotarro. Como imagino que saben, “Pam” Rodríguez Martínez, toda una secretaria de Estado, difundió en su cuenta Instagram un vídeo (que días después borró) tomado por ella misma (bastante sonriente, por cierto) donde se pudo ver a unas chicas jóvenes (en la manifestación del pasado 8M en Madrid) entonando un cántico con la siguiente letra: “¡Qué pena me da!, ¡qué pena me da! que la madre de Abascal no pudiera abortar”. Me cuesta aceptar (pero tristemente lo acepto) que se apele a la sagrada “libertad de expresión” para escudarse en que eso hay que tragárselo. Pero me rebelo cuando toda una secretaria de Estado del Gobierno de mi país, Ángela Rodríguez (filósofa, para más inri) se preste a grabarlo y difundirlo en redes. Creo que es una falta de educación, de respeto y de moralidad, que trasciende de la libertad de expresión. Me parece que es de una bochornosa frivolidad.
Imagen del vídeo grabado por “Pam” y difundido por ella en las redes
MI TOTAL RESPETO A LAS MADRES DE TODOS
- Respeto absolutamente a la señora Magdalena Pérez-Castejón, madre de nuestro presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez (PSOE). Del mismo modo, respeto a la señora Sira Feijóo, madre del líder de la Oposición, Alberto Núñez (PP). Igualmente (nunca mejor dicho) Como no podría ser de otra manera, respeto a la señora Adoración Gil, madre de Irene Montero (Podemos) ministra de Igualdad del Gobierno de Sánchez y a su suegra (o madre de su pareja) Luisa Turrión, señora madre de Pablo Iglesias. Y, como no podría ser de otra manera, también respeto a la señora Gertrudis de Sousa y Sánchez, madre de Santiago Abascal, líder de Vox. No he podido encontrar el buen nombre de la señora madre de Ángela Rodríguez Martínez (Podemos) nuestra “Pam”, pero tengan por seguro que también tiene mi total y absoluto respeto y consideración. Y como ustedes entenderán, no seré yo el que diga que me da pena que esas dignísimas señoras no hayan podido abortar y lograr con ello que no nacieran sus respectivas hijas e hijos.
Ángela Rodríguez (i) junto a Irene Montero. Mi total respeto a sus madres.
FLACO SERVICIO A UNOS Y TORPE AIRE A OTROS
- Manifestado todo lo anterior, creo que cada minuto que la señora Ángela “Pam” Rodríguez Martínez sigue sin dimitir, está haciéndole un flaco servicio a su formación política, Podemos, y a todo lo que le rodea. Pero, del mismo modo, cada minuto que pasa sin que Pedro Sánchez la cese y obligue a abandonar su Gobierno, le hace un mayor flaco servicio a nuestra, joven, educada y respetuosa democracia española. Ni que decir tiene que simultánea y paralelamente le está haciendo un flaco servicio al PSOE, al Partido Socialista Obrero Español, su propio partido. Porque los efectos secundarios y colaterales, producidos por la difusión de este vídeo, van a seguir saliendo durante todo este año electoral, mientras “Pam” no dimita o sea cesada. Eso sin contar que, sin quererlo, ha hecho que mucha gente se haya solidarizado con Santiago Abascal y, de rebote, con Vox. Dejando claro por mi parte que no me gusta Abascal y mucho menos Vox y sus extremismos, me da que con niñatas como las del vídeo y con torpes que les dan difusión, Vox sube.
Santiago Abascal de Sousa y Sánchez, líder del partido ultraderechista Vox.
Y ¿QUIÉN REPARA EL DAÑO DEL ‘CASO REPAROS’?
- Hablando de dimisiones (o mejor, de no dimisiones) cambio de tercio para hacerme eco de la noticia que saltó esta pasada semana, según la cual se daba cuenta de que el Tribunal Supremo había archivado definitivamente el llamado “caso Reparos”. Han pasado años de vía crucis judicial para mucha gente, especialmente para el exalcalde de La Laguna, Fernando Clavijo Batlle, ex presidente del Gobierno de Canarias y hoy senador. El caso lo denunció el también hoy senador socialista, Santiago Pérez García, que ha cuestionado la decisión del Supremo por archivar el caso y ha anunciado que va a recurrirla. Santiago Pérez también había denunciado a Fernando Clavijo por el “caso Grúas”, que también llegó al Tribunal Supremo y que, lo mismito del “Caso Reparos” el Alto Tribunal sentenció que Fernando Clavijo no había incurrido en ninguna conducta delictiva, dando por sentado que había actuado en defensa del bien del Municipio de La Laguna. Siendo esto así, ¿quién repara ahora el daño hecho al propio Fernando, así como a otros concejales y técnicos del ayuntamiento lagunero? Me perece que Santiago Pérez, no.
Fernando Clavijo Batlle, durante una de sus intervenciones en el Senado.
JOSÉ ALBERTO DÍAZ LIBERADO DEL ‘CASO GRÚAS’
- Por su parte, el también ex alcalde lagunero José Alberto Díaz Domínguez, ahora momentáneamente alejado (no mucho) de la política, ha sido exonerado de toda conducta delictiva, en esta ocasión por el llamado “caso Grúas”. Un dolido (con razón) José Alberto Díaz ha dicho esta pasada semana en Facebook: “Llevo desde el año 2015 aguantando y soportando las constantes acusaciones de personas como Santiago Pérez, concejal de Urbanismo del Ayuntamiento de La Laguna y senador autonómico; de Rubens Ascanio, concejal de Bienestar Social del Ayuntamiento lagunero; de Idaira Afonso, concejala de Deportes del mismo Ayuntamiento; de la ex concejal de Comercio en La Laguna, María José Roca; y de Juan Luis Herrera, ex concejal de Por Tenerife Nueva Canarias en el mandato pasado. Se refería a los ataques recibidos durante su etapa de concejal de Policía y luego siendo alcalde, donde reiteradamente cuestionaban y ponían en tela de juicio el contrato sobre el servicio de las grúas en el municipio. La Audiencia Provincial ha sentenciado también que el “caso Grúas” queda archivado. ¿Y ahora, qué?
José Alberto Díaz, ex alcalde de La Laguna y también exonerado de toda culpa
UNA VEZ MÁS, ME TEMO QUE AQUÍ NO DIMITE NADIE
- Pues me temo que, una vez más, aquí no hay nadie que dimita ni pida disculpas. El propio José Alberto Díaz ha manifestado que “espero que quienes tanto me cuestionaron y me atacaron sean coherentes, que actúen conforme a lo que pidieron y que ahora sean ellos los que dimitan”. Por lo pronto (que yo sepa) ni Santiago Pérez, ni el ínclito Rubens Ascanio han dicho esta boca es mía a la hora de pedir disculpas. Antes, sin embargo, Santiago Pérez brilló por su ausencia en el pasado pleno del ayuntamiento lagunero. El concejal y candidato de Coalición Canaria al ayuntamiento lagunero, Jonathan Domínguez no se ha cortado y ha dicho en Facebook: “No por repetir muchas veces una mentira se convierte en verdad. La verdad se puede ocultar o manipular intencionadamente para mermar candidatos de otros partidos un tiempo, pero es imposible hacerlo todo el tiempo. Al final la verdad sale a flote en algún momento, y llegado ese momento, lo grotescamente asqueroso en democracia sería que los denunciantes, o más bien el eterno denunciante, no pida disculpas, dimita, y se mande a mudar”. Jonathan: espere usted sentado.
Jonathan Domínguez (c) entre José Alberto Díaz (i) y Fernando Clavijo.
* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ
Periodista y analista de la actualidad.
Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)
Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)
Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)
Islas Canarias, 12 de marzo de 2023
EL COTARRO / 443, DEL DOMINGO, 05/03/2023
‘EL COTARRO’ DIGITAL 443 DEL 05 DE MARZO DE 2023
Por José Carlos Marrero *
LOS DAÑOS COLATERALES DEL GALLO MEDIADOR
- Comienzo El Cotarro de este domingo reiterándoles que sigo sintiendo vergüenza, indignación, cabreo y mucha tristeza. El puñetero “Caso Mediador” sigue equiparando páginas de periódicos y horas de radio y televisión, eclipsando otros problemas de mayor calado y haciendo mirar para otros lados, mientras las necesidades de la ciudadanía reclaman otras decisiones y soluciones de forma inmediata. Con el ínclito “Tío Berni”, el ya exdiputado Juan Bernardo Fuentes Curbelo al frente, se sitúa a nuestra Comunidad Autónoma, una vez más, como foco y epicentro de chapuzas y enjuagues políticos, canchanchaneos y tramas pseudo mafiosas. Y, paralelamente, las acciones presuntamente delictivas protagonizadas por el ex general Francisco Javier Espinosa, se mancha y pone en duda el intachable nombre y buen hacer el Benemérito Instituto de la Guardia Civil, reconocida internacionalmente como una de las mejores policías del mundo. Todo esto está dejando (y más que va a dejar) unos daños colaterales que sufriremos todos. La justicia debe actuar rápida y contundentemente, caiga el gallo que caiga.
Juan Bernardo Fuentes Curbelo, Francisco Javier Espinosa Navas, Taishet Fuentes Gutiérrez y Marco Antonio Navarro Tacoronte “El Mediador”
EL MONUMENTO A FRANCO LLEGARÁ A LA O.N.U.
- La consejera insular “no adscrita” del Cabildo de Tenerife, María José Belda Díaz (antes consejera de Sí Podemos Canarias) presentó esta pasada semana en el denominado “Debate sobre el estado de la Isla” diez propuestas. Una de ellas (que fue aprobada con los votos del PSOE y Sí Podemos, la abstención de Coalición Canaria y los votos en contra del PP y Ciudadanos) tenía que ver con conocido como “Monumento a Franco”, cuyo desalojo ha quedado paralizado tras la democrática decisión en el Pleno del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife de no ejecutar su retirada y, más concretamente la de la obra escultórica “El ángel caído”, del escultor extremeño y socialista, Juan de Ávalos y Taborda, hasta que esté completado en todo nuestro Archipiélago el catálogo de los vestigios del franquismo que elabora el Gobierno de Canarias. El Cabildo tinerfeño, por tanto, va a llevar el tema de su retirada ante la Comisión de Derechos Humanos de las Naciones Unidas. Yo creo, sinceramente, que la ONU tiene cosas más importantes y urgentes que hacer. Pero, mientras tanto, yo por primera vez y con su permiso, voy a expresar mi opinión sobre este asunto.
María José Belda Díaz, consejera insular “no adscrita” del Cabildo de Tenerife.
UNAS CUESTIONES PREVIAS, PARA DAR MI OPINIÓN
- Creo sinceramente que, para afrontar este tema desapasionadamente, con imparcialidad y neutralidad, lejos del rencor y la venganza, hay que estar debidamente informado de quién es quién y la historia (completa) del asunto. Por mi parte, desde mi libertad de expresión, he confesado más de una vez que, a lo largo de mi vida personal y profesional, solo he militado en una formación política, concretamente en las Juventudes Socialistas de Canarias, entre los años 1974 y 1979. Entré por la amable invitación que me hizo el querido y recordado Felo Monzón (Q.e.p.d.) un socialista grancanario de pro, hijo del gran artista Rafael “Felo” Monzón Grau-Bassas. Milité activamente cuando aún Francisco Franco Bahamonde estaba vivito y coleando, gobernando España desde un modelo de dictadura que rechacé siempre y que sigo rechazando ahora. En aquellos años, Felo Monzón (hijo) y yo, estudiábamos la carrera de Aparejador en la Escuela Universitaria de Arquitectura Técnica (AEAT) de nuestra Universidad La Laguna Alguna (ULL)
El dictador Francisco Franco en una fotografía de los últimos años de su vida.
UNA LUCHA POR LA DEMOCRACIA Y LA LIBERTAD
- En aquellos momentos de juventud inquieta y participativa, que reivindicaba y luchaba por la democracia y la libertad, participé como militante en el proceso de unificación de las Juventudes Socialistas (dependientes del PSOE de Felipe González Márquez) con las del Partido Socialista Popular del también recordado Enrique Tierno Galván. De aquella fusión salió una reforzada formación de jóvenes socialistas canarios, en cuya ejecutiva regional estuvimos Héctor de Armas Torrent, que fue elegido Secretario General y que años después fue nombrado portavoz en el primer Gobierno autonómico de Canarias presidido por Jerónimo Saavedra. También José Luis Reina (Q.e.p.d.) que fue elegido Secretario de Organización y que más tarde fue gran concejal del Ayuntamiento de La Laguna y muchos años más tarde, director de Comunicación de BINTER. En aquella primera ejecutiva regional unificada, fui elegido Secretario de Administración. Buenos y recordados tiempos en el ocaso de Franco y donde todo el mundo, anhelaba una España democrática.
Enrique Tierno Galván (i) junto a Felipe González, en una de las primeras manifestaciones del 1º de Mayo, en Madrid, tras la vuelta de la democracia.
LA 1ª EXPOSICIÓN INTERNACIONAL DE ESCULTURA
- Debo reseñar que entre el mes de diciembre de 1973 y enero de 1974, justo unos meses antes de comenzar mi carrera de aparejador, se celebró la recordada, impresionante y exitosa I Exposición Internacional de Escultura en la Calle, que puso a Santa Cruz de Tenerife en la vanguardia de las ciudades españolas y europeas, ofreciendo a propios y visitantes la oportunidad de gozar y disfrutar de la obra artística de 43 escultores de la talla de Joan Miró, Henry Moore, Ossip Zadkine, Pablo Gargallo, Óscar Domínguez, Alexander Calder, Alicia Penalba, Martín Chirino, Josep Maria Subirachs o Jesús Soto, entre otros. Animado por el amigo doctor y profesor de Historia del Arte en la ULL, Fernando Gabriel Martín Rodríguez, que había sido mi profesor de literatura en el colegio Nava La Salle de La Laguna, tuve la oportunidad de colaborar con aquel evento internacional trabajando como guía y, durante los dos meses presenté expliqué a cientos de personas las distintas esculturas y las reseñas de sus autores. Las obras convivían en una España postfranquista
El famoso “Guerrero de Goslar” del escultor Henry Moore, una de las 30 esculturas de la exposición que han permanecido en Santa Cruz de Tenerife.
LAS ÚLTIMAS ERAN LAS DE SEMPERE Y ÁVALOS
- Habitualmente comenzábamos el recorrido por la escultura “sin título” del artista lagunero Juan José González Hernández-Abad, nuestro respetado José Abad, ubicada al comienzo de la Rambla (junto a la piscina municipal) y realizada con los restos del avión de Spantax siniestrado poco después de salir de Los Rodeos. De igual modo, habitualmente, tras recorrer todas las ramblas y entrar en el Parque García Sanabria, terminábamos el recorrido en la Avenida de Anaga, frente a la Comandancia de Marina para ver la obra de arte cinético titulada “Móvil”, del alicantino Eusebio Sempere, que, curiosamente, estaba ubicada, precisamente, frente a la hoy polémica escultura “El ángel caído” del escultor Juan de Ávalos. Imagino que, dada la connotación que se le había dado al dichoso “ángel caído” la obra no se presentaba oficialmente como perteneciente al listado de la exposición internacional, pero me consta que los expertos en arte, no podían dejar de reconocer que, artísticamente, era una obra muy buena y representativa de un gran escultor como Juan de Ávalos.
“Móvil” de Eusebio Sempere, «conviviendo» en concordia con “El ángel caído” (al fondo) de Juan de Ávalos
JUAN DE ÁVALOS UN GRAN SOCIALISTA Y ESCULTOR
- En este punto hay que recordar lo que nos dice la Wikipedia: “Terminada la guerra, Juan de Ávalos y Taborda instala un estudio en la calle Mejía Lequerica de Madrid, pero en 1940 se le incoa expediente de depuración debido a una denuncia que le acusa de colaborador con actividades culturales republicanas en 1936. Ávalos continuó con su actividad, participando en la Exposición Nacional de Bellas Artes de ese año y realizando la imagen de “Jesús Nazareno»para la iglesia de Villagonzalo (Badajoz). No obstante, en 1942 se publica en el Boletín Oficial del Estado la resolución del expediente de depuración, en el que se consideran probados los hechos en virtud de su afiliación al PSOE (con el carné número 7 de Mérida). Se le inhabilita así para ejercer cargos directivos en instituciones académicas, por lo que se centrará en la escultura religiosa, en la restauración y en tallas para particulares. Una de ellas, la escultura que Ávalos tituló “El ángel caído” fue la que vino a Santa Cruz de Tenerife y se popularizó con el nombre de “Monumento a Franco”
Juan de Ávalos junto a una de sus esculturas del Valle de Cuelgamuros
POCA RELACIÓN DE JUAN DE ÁVALOS CON FRANCO
- En 1950, un amigo personal recomienda a Juan de Ávalos que se presente al concurso convocado para la realización de las esculturas de la Basílica de la Santa Cruz del Valle de Cuelgamuros (Madrid). Ávalos había participado en la Exposición Nacional en Madrid con su obra “Héroe muerto”, y presentó setenta bocetos en menos de una semana. Gana la adjudicación del concurso y regresa a Madrid, donde reúne a un gran número de artesanos. Nunca existió una vinculación personal estrecha entre el escultor y Francisco Franco. La designación de Ávalos resultó toda una sorpresa en las esferas académicas españolas, recibiendo el propio Franco varios escritos de círculos que se oponían a su designación. El propio escultor cuenta que su única relación con Franco tuvo lugar en la citada Exposición de 1950, cuando el dictador, visitando la muestra, se paró ante la estatua que presentaba y comentó: Éste es el gran escultor que necesita España. Y ese artista, nada franquista, fue el autor de la obra “El ángel caído” que hoy se quiere retirar.
Foto realizada durante el montaje de la escultura “El ángel caído” de Juan Ávalos.
YO REIVINDICO LA ‘FUENTE DE LA CONCORDIA’
- Con mi total respeto a todos los que piensan y opinan de una u otra manera, yo (desde mi libertad) también pienso y opino que el arte y la autoría de una obra hay que respetarlos. Igual que a una calle se le cambia de nombre, aunque siga siendo la misma calle, creo que a la fuente que hoy alberga la escultura de Ávalos, “El ángel caído” se la puede renombrar y resignificar con el nombre de “Fuente de la Concordia” (algo que, por cierto, hoy y cada día nos hace más falta). Igual que ya caso nadie se acuerda (la juventud, sin duda) de que la hoy denominada Rambla de Santa Cruz se llamaba antes de ayer Rambla del General Franco, seguro que en tres días y dos telediarios la gente se olvidará del anterior nombre (que yo no quiero recordar) para, simplemente decir que, dentro de la Fuente de la Concordia de Santa Cruz de Tenerife, ubicada en la unión de la Avenida de Anaga con la Rambla de Santa Cruz, se encuentra ubicada una escultura del artista Juan de Ávalos, considerado por muchos como “uno de los de los escultores españoles más destacados del siglo XX”, como se puede leer textualmente en la ya mencionada Wikipedia.
Propongo que hablemos de La Fuente de la Concordia, en Santa Cruz de Tenerife, con la escultura “El ángel caído”, obra del artista Juan de Ávalos.
POR SI QUEDARA ALGUNA DUDA AL RESPECTO
- Reitero finalmente, por si pudiera quedar alguna duda al respecto, que estoy total y absolutamente en contra de TODAS (en mayúsculas) dictaduras. De cualquier tipo y condición. Me da lo mismo que el dictador se llame Francisco Franco, Vladímir Putin, Nicolás Maduro o Xi Jinping. Y por el otro lado, respeto el arte y los artistas, de cualquier ideología y condición, más allá de que me gusten más o menos ellos y sus respectivas obras. Me refiero con esto a que no entro a cuestionar la mayor o menor valía de Juan de Ávalos, ni si me gusta más o menos su obra “El ángel caído”. Solo digo que los llamados expertos en la materia, parece que coinciden en que es uno “uno de los de los escultores españoles más destacados y representativos del siglo XX” Creo que, hoy en día, hay mucha más falta de respeto y concordia, que de rencor y venganza. Por eso termino ofreciendo respetuosamente que hablemos y actuemos en positivo. Propongo que hagamos realidad la “Fuente de la concordia” en Santa Cruz de Tenerife. Creo que muchos (sobre todo la infancia y la juventud, que son el futuro) lo agradecerían de verdad. Amén.
Imagen de la santacrucera «Fuente de la Concordia» con “El ángel caído” de Juan de Ávalos, en un bonito atardecer de la capital tinerfeña (y co-capital de Canarias)
8º SALÓN GASTRONÓMICO – GASTROCANARIAS 2023
- Remato sabrosamente El Cotarro de hoy, comunicándoles que va como una moto la organización del 8º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2023. Se celebrará, Dios mediante, del 23 al 25 del próximo mes de mayo, en el Recinto Ferial de Tenerife. Quedan exactamente 79 días para esa gastronómica fecha, pero el equipo organizativo ya trabaja a velocidad de crucero. El pasado martes se celebró la rueda de prensa de presentación oficial en Tenerife, que presidió Pedro Martín Domínguez (presidente del Cabildo de Tenerife) acompañado en la mesa por José Manuel Bermúdez Esparza (alcalde de Santa Cruz de Tenerife) José Basilio Pérez Rodríguez (director general del ICCA) y Sergio Lloret López, presidente del Cabildo de Fuerteventura, que será este año la “Isla Invitada”. La noticia este domingo es que, a partir de mañana lunes y hasta el próximo 31 de marzo, estará abierto el plazo de inscripción de cocineros, cocineras y bartenders, para participar en los 7 campeonatos de cocina y 5 de bebidas que se van a celebrar
De izquierda a derecha: Sergio Lloret, José Basilio Pérez, Pedro Martín José Manuel Bermúdez, José Carlos Marrero y la chef majorera Yareli Pérez Vera, en la presentación del 8º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2023.
PLAZO ABIERTO PARA TODOS LOS CAMPEONATOS
- Permítanme que hoy llame la atención (en el mejor sentido de la expresión) a todas las cocineras y cocineros de Canarias, recordándoles nuevamente que el 31 de marzo, se cerrará el plazo de inscripción para los distintos campeonatos que se van a desarrollar dentro del 8º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2023. Entre ellos estará como el más veterano, el 17º Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina- Gran Premio Cabildo de Tenerife, que, en la última edición, celebrada en 2022, ganó el grancanario Richard Díaz Aguilar. Todos los años tengo que repetir que las canarias y canarios en general (y las cocineras y cocineros en particular) muchas veces nos subestimamos y nos “achicamos” sin razón alguna o, como decía el mago, “sin necesidad ninguna” …
Podio del 16º Campeonato de Canarias de Cocina, celebrado dentro del 7º Salón – GastroCanarias 2022. De izquierda a derecha: el tercer clasificado: Iván Pulido Rodríguez (Gran Canaria), el campeón: Richard Díaz Aguilar (Gran Canaria) y el segundo clasificado, Ricardo Della Bella (Tenerife)
NI SUBESTIMARSE, NI RIDÍCULO, NI MIEDO ESCÉNICO
- Parece que tenemos nuestra autoestima por los suelos, un patológico sentido del ridículo y un absurdo miedo escénico a concursar en público… La inscripción es gratuita y a los finalistas que sean de otra isla se les trae gratuitamente y se les aloja también gratis con la colaboración de Iberostar y Binter… Quien que se inscribe y no sale seleccionado como finalista, no pierde nada, porque nadie se entera… Y los que salen finalistas, sólo por el hecho de serlo, ya han ganado un tremendo valor para apuntarlo y publicarlo en su currículum profesional… Si encima tienen la suerte de subir al podio de uno de los campeonatos, como subieron en la pasada edición del certamen Richard Aguilar (ganador del campeonato absoluto) o el graciosero Fernando Guadalupe (ganador del campeonato de jóvenes cocineros/as), ya sería la repera… O sea que, a apuntarse, que este sabroso tranvía no pasa todos los días… Toda la información, bases y los formularios de inscripción los pueden encontrar en: gastrocanarias.com o bien en www.salongastronomicodecanarias.com
Podio del 7º Campeonato de Jóvenes Cocineras y Cocineros de Canarias, celebrado en el 7º Salón – GastroCanarias 2022. En la parte central, de izquierda a derecha: Limame Trifis (tercer clasificado, de La Palma), Fernando Guadalupe (campeón, de La Graciosa) y Gara Morales (Tenerife)
* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ
Periodista y analista de la actualidad.
Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)
Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)
Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)
Islas Canarias, 5 de marzo de 2023