GASTRONOMÍA EL CORTE INGLÉS

♦ Santa Cruz de Tenerife está de sabrosa enhorabuena… Desde el pasado jueves ya se puede disfrutar en toda su extensión de una maravilla denominada “Espacio Gastronómico El Corte Inglés”, que fue presentado oficialmente en sociedad durante un exitoso acto en el que se dio cita el “todo Santa Cruz”… El director de Hostelería de El Corte Inglés a nivel nacional, Guillermo Arcenegui (especialmente desplazado desde Madrid para el evento) acompañó a Valentín Parejo (director regional de El Corte Inglés en Canarias), Gustavo Rodríguez (Actual director del centro de Mesa y López en Las Palmas de Gran Canaria y futuro director regional cuando, antes de que acabe el próximo 2016, Valentín pase a disfrutar de su merecida jubilación) y el lagunero Álvaro Rojas García (director de El Corte Inglés en Tenerife), junto con Antonio Marrero Picar y su esposa Belén De la Torre (Concesionarios de parte del nuevo Espacio Gastronómico) y Manuel Marrero O’Shanahan (director de Comunicación de El Corte Inglés en Canarias) fueron los perfectos anfitriones de un animado y curioso “multicóctel” (uno en cada espacio) que contó con la presencia, entre otras autoridades, de José Manuel Bermúdez (alcalde chicharrero de nuestra co-capital de Canarias); Pedro Ortega Rodríguez (consejero de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento del Gobierno de Canarias) y Juan Alfonso Cabello Mesa (concejal de Promoción Económica, Turismo y responsable de la Sociedad de Desarrollo).

FOTO 4.- Autoridades en El Corte Inglés

De izquierda a derecha: Antonio Marrero, Valentín Parejo, Pedro Ortega, Gustavo Rodríguez, José Manuel Bermúdez y Guillermo Arcenegui.

RESPALDO A LA GRAN INICIATIVA

♦ No faltó una selecta representación del sector empresarial de Tenerife entre los que destacaron Mercedes Rodríguez Rodríguez (Editora y Directora del Grupo de Comunicación EL DÍA), José Luis García (Presidente de la Cámara de Comercio), Juan Fuentes Tabares (JFT Comunicación), Martín García Garzón (Montesano), Antonio Armas Febles (El Gusto por el Vino), Facundo García (Neumáticos Atlántico) o Antonio Armas Caraballo (Canaauto)… No faltaron representantes del mundo del deporte como Pier Luigi Cherubino (que sigue ilusionado con presentarse a las elecciones del C.D. Tenerife y llegar a ser presidente) y del Cuerpo Consular como Mª Ángeles Baca (México) o Javier Álvarez (Portugal)… Todos ellos conocieron y valoraron muy positivamente la nueva iniciativa de El Corte Inglés, con este espacio gastronómico integrado por la cafetería de El Corte Inglés (reformada en su totalidad), el nuevo restaurante El Mirador de El Corte Inglés (con las mejores vistas panorámicas de Santa Cruz) y por la incorporación de “La Séptima”, zona gestionada por el empresario Antonio Marrero en la que se concentra la Pizzería Gourmet y el Taller Gastronómico, liderado por el chef Germán Blanco.

FOTO 5.- Brindis por La Séptima

De izquierda a derecha: Belén De la Torre, el concejal Alfonso Cabello, Álvaro Rojas García, Manuel Marrero O’Shanahan y Antonio Marrero, brindando por “La Séptima”

DILEMA PARA JOSÉ BERMÚDEZ

♦ En medio de esta gran y positiva noticia, unos “garbanzos negros”… Me temo que una serie de empresarios chicharreros (y alguno que no es de la capital) creo que bastante desmotivados, no sé si anclados en el pasado y con más ganas de polémica que de tirar p’alante, pueden estar haciendo que Santa Cruz de Tenerife pierda el tren del turismo (y del comprador local) por no estar a la altura de los tiempos que corren… En el tema del Turismo, si la capital tinerfeña no se pone las pilas y cambia la “frontera turística” y la amplia hasta integrar en ella al Auditorio y el Recinto Ferial, la otra co-capital de Canarias nos va a dar un repaso que ni les cuento… El propio concejal Alfonso Cabello, que viene con buenas ideas y ganas de dinamizar la ciudad y potenciar el comercio desde la Sociedad de Desarrollo, fue testigo hace unos días de las divisiones internas (y yo diría que de las torpezas, mezquindades y ganas de protagonismo de alguno) en contra de los intereses de la Ciudad y la ciudadanía… El alcalde José Manuel Bermúdez está ante un dilema en el que tendrá que saber muy bien dónde está el verdadero futuro, “mojarse” y echarle un par de… “cruceros”

FOTO 6.- José Manuel Bermúdez

El alcalde José Manuel Bermúdez tiene en sus manos el mejor futuro para Santa Cruz

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NUESTRO OBISPO SE HA “MOSQUEADO”

♦ Lamento que al parecer así sea, pero me temo que nuestro respetado obispo Nivariense se me ha “mosqueado” por lo que puse el pasado domingo en El Cotarro, respecto del posible cambio de la fecha del “Día Grande” de las fiestas en honor al Cristo de La Laguna, pasándolo siempre al tercer sábado de septiembre… Y utilizo esta palabra popular, porque me resisto a pensar que don Bernardo Álvarez Afonso se haya molestado y, mucho menos enfadado… Aunque, a decir verdad, no sé exactamente qué no le ha gustado a Bernardo Álvarez: si la publicación del comentario precisamente la víspera del Día del Cristo estando aquí su homólogo de Guadix, la propia propuesta del cambio de fecha, o la alusión a su irremediable tendencia a alargar sus homilías sin necesidad hasta decir basta.

 Bernardo Álvarez Afonso

El obispo Bernardo Álvarez Afonso…, molesto sin necesidad ninguna.