FRONTOS ENTRE LOS MEJORES

♦ El merecido galardón recibido por el Blanco Seco Ecológico de Frontos tiene mucho que ver con el constante trabajo realizado sobre el terreno por un tercer hermano y gerente de la bodega, Fernando Luengo, así como la experta dirección de la elaboración llevada a cabo por Pablo Rodríguez Betancor, enólogo de Frontos… La importancia y categoría del galardón recibido se puede valorar sabiendo que Se presentaron 2.151 vinos y se otorgaron solamente 13 medallas Gran Oro… Frontos fue elegido entre los 13 mejores vinos presentados, compitiendo con bodegas de todo el mundo… Esta competición de prestigio creada en 1983, se desarrolla bajo el alto patrocinio de la Organización internacional de la Vid y el Vino (OIV), de la Unión internacional de los enólogos (UIOE) y de la Federación mundial de los grandes concursos internacionales de vinos (VINOFED)… El premio recibido por Hugo Luengo Barreto y su familia es, el resultado de 20 años de duro trabajo, sacrificio e ilusión para crear un producto de alta calidad 100% genuinamente canario… Felicidades una vez más a Frontos y a todos los buenos vinos de Tenerife y Canarias.

FOTO 7.- Fernando Luengo Barreto

Fernando Luengo, gerente de Bodegas Frontos, con una botella de sus grandes vinos

TOMÁS GIMENO, CUATRO SEGUIDAS

♦ Es de bien nacidos el ser agradecidos y, en vísperas de la celebración de la 42ª Subida al Mirador de Güímar (los próximos 12 y 13 de junio), lo que ha hecho la Escudería Valle de Güímar con su presidente Juan Carlos Batista al frente es de destacar… En esta ocasión y en un acto celebrado en la Casa de la Cultura güimarera han reconocido el trabajo de cuatro grandes pilotos tinerfeños que ganaron cuatro veces la ya legendaria Subida al Mirador de Güímar (también Mirador de Don Martín)… Se trata de los pilotos (hoy ya veteranos), Tomás Gimeno, Ricardo Avero, Carlos Haffner y Juan Luis Cruz… En el caso del abuelo Tomás Gimeno Bello el aplauso y el reconocimiento fue más especial porque el gran Tomy Gimeno (por cierto, padre de Maloly, otra puntal de Cajasiete y gran forofa del motor) ha sido el único piloto en la historia de la subida al Mirador de Güímar que la ha ganado en cuatro ediciones seguidas, los años 1988, 89, 90 y 91… ¡Felicidades a Tomy y a todos!

FOTO 8.- Tomás Gimeno y Juan Carlos Batista

Tomás Gimeno (i) recibe la placa de homenaje que le entrega Juan Carlos Batista

CARLOS PINTO GROTE, IN MEMORIAM

♦ Se nos fue Don Carlos, pero quedará siempre en mi/nuestra memoria… Nunca olvidaré de cuando de chico, hace ya más de cuarenta años, iba a su hogareña casa del Barrio Nuevo (mi barrio) en La Laguna, a llevarle la compra que doña Delia Trujillo, su amadísima esposa, había realizado en el comercio de ultramarinos de mi padre… El irrepetible Carlos Pinto Grote (aunque me decía que le tuteara, para mí siempre fue Don Carlos) estaba invariablemente sentado con su pipa y me saludaba permanentemente con una educación y un cariño que tampoco olvidaré… Alguna vez me invitó a su pequeño gabinete y, de propina por llevarle la compra, me regaló la lectura de algunos de sus poemas… Carlos Pinto Grote, neuropsiquiatra, maestro, poeta, escritor, premio Canarias de Literatura el año 1991, fue sin duda, un caballero irrepetible… Hoy, a los pocos días de su partida, no puedo por menos que agradecerle públicamente todo lo que me enseñó y, sobre todo, la amistad con la que me honró… A doña Delia, a su hijos, María y Carlos, y a toda su familia, mi sentimiento de pesar y, por encima de todo, mi permanente cariño y afecto.

FOTO 9.- Carlos Pinto Grote en su biblioteca

Don Carlos Pinto Grote, en la impresionante biblioteca de su casa lagunera

GOURMET DEFENSOR DE LO NUESTRO

♦ Permítanme que, para quien no la conozca, les desvele una pasión y afición de Carlos Pinto Grote que, por aquello del sabroso destino, nos unió más tarde gastronómicamente… Siendo Carlos Pinto un gran gourmet de exquisito paladar, uno de los mejores gastrónomos que he conocido en mi vida, aceptó prologarme la primera edición de la Guía Gastronómica de Tenerife 1997 (la guía gastronómica decana de Canarias) que escribí y coordiné el año anterior y que fue presentada por Carlos Pinto el 12 de diciembre de 1996 en un sencillo acto celebrado en el Club Oliver de Santa Cruz de Tenerife… Como homenaje al gran gastrónomo, he pensado que sería bonito publicar en exclusiva aquellas palabras pronunciadas por Carlos Pinto hace ahora casi 20 años y que, curiosamente, siguen teniendo una sabrosa vigencia… Las pueden leer seguidamente:

FOTO 10.- Carlos Pinto Grote leyendo

Don Carlos Pinto: Médico psiquiatra, escritor y poeta, exquisito gastrónomo