José Carlos Marrero González

TENERIFE TRAMPOLÍN INTERNACIONAL

♦ Creo que no me equivoco si les digo que tenemos en Tenerife a uno de los mejores directores de hotel de España… Y creo que tampoco me equivoco si les digo que su excelente trabajo profesional en nuestra isla va a servirle para ser catapultado a un apasionante futuro… Me estoy refiriendo a Santiago Cabré Ozores, el catalán-tinerfeño (y forofo culé del Barça) que hasta ahora ha sido director general de nuestro emblemático y prestigioso Gran Hotel Bahía del Duque Resort, propiedad del Grupo CIO que preside Francisco Javier Zamorano… Nada más y nada menos que el famoso magnate chino Wang Jianlin, propietario de la cadena Wanda con 85 grandes hoteles, del 20% del Club Atlético de Madrid y del también emblemático edificio España ubicado en la madrileña plaza del mismo nombre, se ha fijado en Santiago Cabré y le ha fichado para formar parte del proyecto que quiere hacer realidad en el mencionado edificio… Hablando un día el presidente del Atlético de Madrid, Enrique Cerezo, con el multimillonario Wang Jianlin le dijo refiriéndose al edificio España: «tienes que verlo» y, según cuentan, cuando Jianlin lo vio solo dijo tres palabras: «me lo compro» y al poco tiempo aflojó por él, de un bolichazo, 256 millones de euros… A ver si a Wang Jianlin le da por invertir en Tenerife… Ojalá.

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Santiago Cabré Ozores, de Tenerife a Madrid pasando por China

CABRÉ Y WANG JIANLIN

♦ El edificio propiedad hasta ese momento del Banco Santander llevaba varios años vacio y en la actualidad los reconocidos arquitectos Norman Foster y Carlos Lamela están rediseñando su interior para convertirlo en un enorme centro comercial, un exclusivo hotel (que podría llamarse el Wanda Reing Madrid) y 300 pisos de lujo. La idea es tirar la fachada trasera y el interior del edificio, y convertirlo en unos años en uno de los mayores polos comerciales del centro de la capital… Y es ahí donde vuelve a entrar Santiago Cabré, porque Wang Jianlin quiere que sea precisamente él quien dirija el mencionado hotel de lujo… Entre tanto se hace realidad su construcción (unos dos años y medio) Santiago Cabré se irá a dirigir otro impresionante hotel de lujo, el Wanda Reing Whuhan, que Jianlin tiene en la localidad de Whuhan, la capital de la provincia de Hubei, en el centro de China… La única asignatura pendiente que le quedará a Santiago Cabré en Tenerife (y para la que me consta ha trabajado intensamente) es obtener la merecida primera estrella Michelin para el restaurante «Las Aguas», que comanda el gran chef Braulio Simancas, pero creo que Santiago deja el camino bastante allanado para que esa estrella «caiga» más pronto que tarde… Solo me resta desear sinceramente a Santiago Cabré muchas felicidades por el ascenso logrado, a la vez que a él, a su esposa Aurora y su familia, toda la suerte del mundo.

SANTIAGO CABRE ENTREVISTA BAHIA DEL DUQUE.JPG FOTO 3.- Edificio España FOTO 4.- Wang Jianlin

El hotel que tendrá el Edificio España, en medio del futuro de Santiago Cabré (i) y Wang Jianlin (d)

LOS “HARRY POTTERS” DE TENERIFE

♦ ¿Conocen ustedes a Harry Potter?… Pues yo he tenido la oportunidad y privilegio de conocer a un muy interesante grupo de relevantes personas de la sociedad tinerfeña, que conforman un curioso colectivo que se autodenomina «Los Harry Potters» de Tenerife… Se trata de magníficas personas, de reconocida trayectoria personal y profesional, que se suelen reunir una vez al mes aglutinados por el gran Pedro García-Sanjuán Ruiz Benítez de Lugo, honorable cónsul de Chile en Tenerife, que ejerce como líder y quien, sin duda, es el «alma pater» de los allí congregados… Todos (o la inmensa mayoría) supera los 50 años y, a partir de esa edad, según manifiesta el propio Pedro García-Sanjuán, «lo único que importa es la familia y los amigos»… Y por ello, hace unos doce años, el mismo Pedro junto con otros buenos profesionales o empresarios como Manuel Sola (promotor y presidente de honor), Berto Méndez y Javier López crearon esta tertulia de amigos que, según dicen, se llaman los «Harry Potters» porque, al igual que el joven mago del cine…, «hacen maravillas».

FOTO 5.- Pedro García-Sanjuán

Pedro García-Sanjuán, cónsul de Chile y líder de los “Harry Potters” de Tenerife

TERTULIANOS QUE HACEN MARAVILLAS

♦ Ya son alrededor de cincuenta los «Harry Potters» tinerfeños y cada mes se reúnen para almorzar (normalmente unos treinta) y aprovechan para invitar a una o dos personas, que son presentadas por Pedro García-Sanjuán al resto de los asistentes mediante un curioso y simpático ritual que no se puede contar… Tras el protocolo habitual, todos disfrutan de una sencilla comida, que pagan a escote (menos los invitados de la jornada, que pagan la siguiente vez)… A partir de ahí, los invitados recién llegados pueden volver a las siguientes comidas, pero dejarán de pertenecer a la «mágica” tertulia si faltan a cuatro almuerzos seguidos… Puede resultar extraño para muchos, pero lo cierto y verdad es que, corriendo los tiempos que corren, el sólo hecho de reunirse una vez al mes para comer, potenciar la amistad, fomentar la tertulia, debatir distendidamente, hablar de todo lo habido y por haber, al mismo tiempo de si pueden (como lo han hecho más de una vez) ayudar a alguna causa benéfica, ya es motivo para felicitarles públicamente (a Pedro y a todos) y animarles a que nunca las mañas pierdan…

FOTO 6.- Peña-Tertulia Harry Potters de Tenerife

La Peña-Tertulia “Harry Potters” de Tenerife, disfrutando de una de sus reuniones