José Carlos Marrero González

Invertir actualmente en el inestable sector del Turismo tiene un mérito digno de mención. Abrir un hotel de lujo en estos momentos de incertidumbre es ya para santificar a quien lo haga. Y si, de paso, se consolidan o crean nuevos puestos de trabajo, ya es de veneración. Eso es lo que se merece el veterano y reconocido empresario tinerfeño, José Fernando Cabrera García, presidente del Grupo Golf Resort, que va a ser merecido protagonista de una gran noticia que saltará a todos los medios el próximo viernes, 18 de diciembre. Y es que el grupo empresarial que preside José Fernando y en el que no puedo olvidar que siempre le siguen y acompañan su encantadora esposa, Maña Losada, así como sus hijos y también empresarios, Javier y Carlos Cabrera Losada, tienen previsto abrir su espectacular Royal River Luxury Hotel, un hotelazo de 5 Estrellas Gran Lujo, con 50 exclusivas villas, ubicado junto al campo de golf Costa Adeje.

José Fernando Cabrera, presidente del grupo que abre el Royal River Luxury Hotel

Originalmente, José Fernando Cabrera comenzó como ingeniero industrial y, casi con toda seguridad, ese origen tiene mucho que ver con que el nuevo Royal River sea un hotel totalmente sostenible, con “huella de carbono cero” gracias a la utilización exclusiva de energías renovables. El nuevo establecimiento de José Fernando ofrecerá una espectacular colección de 50 lujosas villas con piscina privada, rodeadas por dos ríos de 80 metros, con unas vistas privilegiadas. José Fernando Cabrera ha explicado que el hotel cuenta con una decoración muy exclusiva (ahí estoy seguro que ha influido su esposa, Maña Losada, una gran decoradora) que es una de las características que definen los hoteles del Grupo Golf Resort, con la particularidad de que las 50 estancias son todas diferentes, además de disponer de zonas de uso exclusivo para adultos. Están las Lagoon Villas, con ambientación africana y que une un gran lago, que recuerda a un atolón de la Polinesia, y las River Villas, cuyas piscinas privadas se conectan con los dos ríos de 80 metros. Toda una maravilla.

Panorámica de las villas en el lago del Royal River Luxury Hotel, que abre el día 18

Hoy en días no se concibe un establecimiento de esta categoría sin el acompañamiento de una oferta gastronómica del máximo nivel. Y en eso, tanto José Fernando, como sus dos hijos, Javier y Carlos Cabrera Losada son unos jóvenes, pero ya muy experimentados empresarios del sector. Por ello, el Royal River Luxury Hotel busca ser un referente para la gastronomía de la isla, con cuatro restaurantes comandados por el chef Íñigo Almenara, ganador de grandes premios de cocineros en España: el restaurante Flamingo, un moderno gastro-brasserie francés; el Kokoro, de cocina asiática; el Pineapple, buffet restaurante donde se servirá el desayuno; y The Top, un restaurante mirador con unas increíbles vistas panorámicas a la piscina infinity, que destaca por una cocina cuidada, sencilla y elegante donde el producto es la estrella. Toda una exquisitez.

Panorámica del restaurante Flamingo, en el Royal River Luxury Hotel de Costa Adeje.

Está claro que esto, en los tiempos que corren, solo se hace con mucha fe, garra y tesón. José Fernando Cabrera fue presidente de ASHOTEL y cofundador y presidente del Foro de Amigos del Sur de Tenerife (FAST) por lo que, seguro, fruto de toda esa trayectoria vital, profesional y empresarial, llega ahora esta maravilla. Una inversión millonaria que generará unos 75 nuevos puestos de trabajo, que también hay que agradecer. José Fernando Cabrera ha tenido la visión de invertir y asumir el riesgo económico que supone esta apuesta por el turismo de calidad en estos complicados momentos, se encuentra ilusionado y esperanzado con las medidas que el Gobierno de Canarias va a tomar con la implantación de los test de antígenos a los turistas que lleguen a las islas y se muestra confiado en que las reservas sigan incrementándose. Hay que reconocer públicamente a José Fernando Cabrera por su decidida apuesta y desearte toda la suerte del mundo. Él y toda su familia se lo merecen.

Una impresionante habitación de una de las villas del Royal River Luxury Hotel