5 DENOMINACIONES… MENOS UNA

♦ Otra triste anécdota fue la negativa del Consejo Regulador del la D.O. Ycoden-Daute Isora de colaborar para que los concursantes de MasterChef probaran vinos de las cinco D.O. de Tenerife… Su personal cabreo con el Cabildo y con el mundo mundial fue mayor que su amor por Tenerife… Menos mal que el propio presidente del Cabildo, Carlos Alonso y el consejero de Agricultura, Jesús Morales Martínez, fueron inteligentes, hábiles y ágiles y, para que estuvieran las cinco y no faltara la representación de los bodegueros de Ycoden-Daute-Isora mandaron que desde Bodegas Insulares de Tenerife se pusiera “El Ancón” tinto y el “Tágara” blanco, ambos elaborados en la Bodega Comarcal de Icod (que depende del Cabildo)… Además, con un talante y predisposición que les honra la Bodega Suertes del Marqués que preside el empresario y bodeguero Francisco García y dirige su hijo Jotanan García Lima, permitió que se grabara en sus magníficos viñedos donde se pudo ver la viña con el impresionante, antiguo y único en el mundo “cordón trenzado”.

FOTO 6.- En Suertes del Marqués (Medium)

Los concursantes de MasterChef en los viñedos de Suertes del Marqués pero, con vinos de nuestras 5 denominaciones. En el centro el bodeguero Francisco García y su hijo Jonatan y a la derecha el enólogo Luis Ravina.

UNA SABROSA PETICIÓN DE BODA

♦ La gastronomía proporciona momentos muy agradables pero nadie se imaginaba en el pasado 2º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2015, que el final del 11º Campeonato Regional de Cocineros de Canarias iba a terminar con una gran y emotiva sorpresa en forma de sabrosa petición de matrimonio… El protagonista fue el chef Luis Martín González, un palmero afincado en Tenerife que trabaja en el restaurante “La Brasserie” del Gran Hotel Bahía del Duque y que se alzó con el tercer puesto y la Medalla de Bronce del Campeonato… Tras el protocolario acto de entrega de premios, Luis Martín se fue a un lado del escenario y, ni corto ni perezoso, hincó rodilla en tierra, cogió la mano de su novia Nidia Machín González (también profesional que trabaja en el departamento de habitaciones del mismo hotel) y, poniendo el tradicional anillo en uno de sus dedos, le dijo absolutamente convencido que si se quería casar con él..

FOTO 7.- Luis y Nidia, ya prometidos

La futura suegra, Evelia González (i), la emocionada novia, Nidia Machín (c) y el enamorado novio, el chef Luis Martín

LA SUEGRA Y CARLOS, TESTIGOS

♦ Una emocionada futura suegra llamada Evelia Gonzalez (detrás en la foto) y un sorprendido Carlos Alonso Rodríguez, el presidente del Cabildo de Tenerife (que estaba allí para entregar los premios como cada edición del Campeonato) se quedaron tan atónitos como encantados y felices… Ni que decir tiene que Nidia Machín, la novia (hoy ya prometida) dijo a Luis Martín un emocionado y rotundo “si quiero” entre las lágrimas que no pudo contener y los aplausos de los compañeros cocineros de Luis y un montón de gente que nunca había disfrutado de una petición de boda tan sabrosa… En un gesto que le honra, Carlos Alonso medio actuó de padrino y “bendijo” a la feliz pareja deseándoles un muy feliz (y sabroso) futuro juntos… No se sabe aún cuando será la boda pero estoy seguro de que , en este caso, serán felices y comerán no solo perdices, sino un montón más de sabrosos platos que el chef Luis Martín sabe preparar como nadie…. ¡que vivan los novios! y que hoy en las elecciones ganen los que el pueblo, libre, responsable y voluntariamente, decida votar.

FOTO 8.- Sabrosa petición de boda

Luis Martín pide boda a Nidia Machín… y Carlos Alonso les da su bendición… Detrás asiste como testigo la futura suegra, Evelia González y otro familiar de Nidia

Bnn_Careca

MASTERCHEF 2015 VINO A TENERIFE

♦ Al César lo que es del César… Este próximo martes Tenerife va a ser protagonista de una impagable y excelente promoción a nivel nacional, gracias al interés y el personal empeño de Carlos Alonso Rodríguez, el presidente del Cabildo Insular… Tengo que confesarles que, como coordinador del Plan de Gastronomía de Tenerife, he estado trabajando los últimos meses en un apasionante proyecto del que hasta hoy no podía contarles nada por estar sometido a unas estrictas y rigurosas cláusulas de confidencialidad… Pero ya hoy es una feliz realidad, se ha hecho público y puedo anunciarles que, gracias a Carlos Alonso, el programa MasterChef, el prestigioso “talent-show” de Televisión Española ha rodado en Tenerife…

FOTO 1.- CARLOS ALONSO Y EVA GONZÁLEZ

La presentadora de MasterChef, Eva González, entrevista a Carlos Alonso