El Cotarro

“EL COTARRO” Nº367 DEL 19 DE SEPTIEMBRE DE 2021

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

SORPRENDENTE Y SINTOMÁTICA COINCIDENCIA

• Palabrita del Niño Jesús. Les confieso y doy mi palabra de honor de que lo que les voy a contar es la absoluta verdad. Cada semana voy escribiendo El Cotarro a ratos, normalmente desde el miércoles, y lo remato cada sábado por la mañana. Por su lado, cada viernes por la noche o el sábado de madrugada el amigo y compañero Pepe Moreno me hace llegar su semanal artículo de El Monólogo, para publicarlo en la plataforma Canarias en Positivo. Este pasado viernes yo tenía El Cotarro casi terminado y, cuando me llega El Monólogo de Pepe, descubro, asombrosa y sorprendentemente, que hemos coincidido en, prácticamente, todo. Tanto que pensé en reescribir esta edición de El Cotarro. Pero me resultó curioso y sintomático que los dos, cada uno desde su parcela, hayamos coincidido en el tiempo con temas y reflexiones

Foto 1.- Pepe Moreno, “padre” de El Monólogo en Canarias en Positivo.

 

LEAN “EL MONÓLOGO” Y, DESPUÉS, “EL COTARRO”

•   Tal fue la coincidencia que El Monólogo de esta semana se titula “Mucho jablan y poco jacen” cuando yo también había echado mano de esta socarrona expresión popular, pero en su versión de “mucho jabla, jabla; y poco jace, jace”…   Al final pensé que sería bueno dejar como estaba El Cotarro y que ustedes disfruten de la curiosa coincidencia. Está claro que, en su línea habitual, Pepe Moreno incluye una serie de datos y cifras que completan su acertada visión sobre la realidad y problemática que vivimos. Les animo a que entren en la plataforma Canarias en Positivo y que lean El Monólogo Nº76 de Pepe Moreno, que pueden encontrar en el siguiente enlace directo: https://canariasenpositivo.com/el-monologo-no076-mucho-jablan-y-poco-jacen/ Si dos amigos periodistas coincidimos en esta cruda realidad, imagínense la de colegas, lectores y público en general que pueden estar coincidiendo, sufriendo y lamentando esta situación durante años…. Y ahora, si quieren, sigan leyendo

Foto 2.- Cabecera de El Cotarro, con imágenes de José Carlos Marrero.

 

EL MAÑANA, EN REALIDAD, EMPEZÓ ANTES DE AYER

• En Canarias en general, pero en Tenerife en particular, tenemos pendiente la asignatura de preparar desde hoy lo que disfrutarán (o padecerán) los tinerfeños y tinerfeñas que nacieron ayer. Al recordado y respetado Adán Martín Menis (Q.e.p.d.), quien fue teniente de alcalde y concejal de Urbanismo de Santa Cruz de Tenerife, presidente del Cabildo tinerfeño y presidente del Gobierno de Canarias, los amigos le llamaban “Nube Gris”. El gran Adán Martín era una máquina de pensar, reflexionar, imaginar y parir ideas para el futuro. Pero, de igual manera, algunos le echaban en cara que pensaba en exceso y muchas cosas no terminaban de cuajar y hacerse realidad por no decidirse y tirar p’alante, a pesar de las posibles críticas. Quizá Tenerife esté pecando de lo mismo por terminar de tomar decisiones de calado y de futuro.

Foto 3.- Adán Martín, ex presidente del Cabildo y del Gobierno de Canarias

 

IDEAS DE MÁS DE DIEZ AÑOS, SIGUEN ESPERANDO

• Podemos seguir pensando y repensando. Podemos seguir dándole vueltas al coco con cada proyecto, “moliendo la batata” con cada idea, buscándole cinco pies a cada gato… Y el tiempo seguirá pasando. En el Cabildo de Tenerife, pasó Adán Martín, pasó Ricardo Melchior, pasó Carlos Alonso, y va ya medio mandato de Pedro Martín y el transporte público guiado, con los posibles trenes del norte y sur de la isla siguen en el aire. Lo mismo pasa con la segunda pista y la ampliación y modernización de la terminal del aeropuerto Tenerife Sur, que llevan años sin que caiga la breva. El Puerto de Granadilla tardó más de veinte años, su realidad da auténtica vergüenza y el posible Puerto de Fonsalía, ni está, ni se le espera. Y creo que, hasta su mayor mentor, el gomero Casimiro Curbelo, ya lo da por imposible. Y del circuito internacional de automovilismo de Tenerife, ni les cuento.

Foto 4.- Carlos Alonso (I) y Ricardo Melchior, expresidentes del Cabildo de Tenerife.

 

LA RECOVA LAGUNERA, YA “PROVISIONAL” 14 AÑOS

• La Laguna (por volver a mi patria chica) es un gran ejemplo de lo mismo. En este caso, pasaron Ani Oramas, Fernando Clavijo, José Alberto Díaz y ya medio mandato de Luis Yeray Gutiérrez y fíjense: La rehabilitación de la iglesia de San Agustín (que se quemó en 1964) sigue esperando para convertir sus ruinas en un auditorio o lo que sea, que sirva para algo. La recova lleva ya 14 años “provisional” en la Plaza del Cristo y casi seguro que terminará la legislatura sin poner la “primera piedra” de la nueva. La tercera fase de la vía de ronda lagunera y la tan cacareada “vía exterior” siguen estando por venir. El cuartel de la Policía Local lagunera da vergüenza y está obsoleto desde hace años, sin que uno nuevo se contemple ni en un anteproyecto. En La Laguna, en Tenerife, desde ayer y hoy mismo, estamos perdiendo el mañana. Unos y otros, de este o aquel partido ejercen lo de “mucho jabla, jabla, y poco jace, jace”. Pero el futuro está ahí y nuestra juventud lo vislumbra muy, muy negro.

Foto 5.- Ana Oramas, Fernando Clavijo y José Alberto Díaz (ex alcaldes de La Laguna (foto montaje hecho en su día por los compañeros del digital elDiario.es)

 

HIPOCRESÍA Y CINISMO CON LAS RESIDENCIAS

• También han pasado casi 13 años desde aquel 8 de octubre de 2008, en el que se incendió y fue desalojada la residencia Hogar Santa Rita I, que surgiera de la buena voluntad, el trabajo, la generosidad y el empeño del recordado Padre Antonio María Hernández. Como ya conté hace semanas, alrededor de 300 ancianos de Santa Rita I fueron trasladados mayoritariamente a Santa Rita II, que en una tarde pasó de 400 a casi 800 residentes. Una locura. Ya una residencia con 400 residentes mayores de edad lo era por sí sola. Desde aquella tarde en que no hubo mayores desgracias porque Dios es grande, los políticos de unos y otros partidos, de unas y otras administraciones públicas no han dado la talla. Todos han protagonizado un monumental y vergonzoso ejercicio de hipocresía y cinismo… que continúa. ¡Si el querido Padre Antonio María Hernández levantara la cabeza!… En fin…

Foto 6.- El querido y recordado padre Antonio María Hernández Hernández.

 

DESDE EL INCENDIO DE SANTA RITA EL AÑO 2008

• En aquel momento algún político (alguna, para ser más exacto) me pidió que no fuera tan incisivo y que no siguiera reclamando inspecciones, porque, si mandaban inspectores, tendrían que cerrar Santa Rita y unas cuantas más. Para añadir seguidamente: ¿Qué hacemos entonces con los mayores, a dónde los llevamos? Casi 13 años han pasado de aquello y el mal sigue igual o peor, Y siguen teniendo los mismos inspectores, si no menos. Y, todo hay que decirlo, los familiares de los residentes tampoco reclaman de verdad, ni ponen denuncias ante el juzgado o informan a la fiscalía… Porque ellos tampoco saben a dónde podrían llevar a sus mayores, si tuviesen que dejar la residencia. O sea, más de los mismo. Y eso que en el ya famoso informe de Rafael Yanes (Diputado del Común de Canarias) se constata que hay unas 6.000 plazas de mayores en Canarias, pero que, en realidad, ¡¡hacen faltan otras 12.000 más!!… ¿Quién le pone el cascabel a este gato?

Foto 7.- Rafael Yanes, Diputado del Común, de donde salió el riguroso informe sobre las residencias de mayores.

 

PERO, AL FINAL, AQUÍ NO SE CESA NI DIMITE NADIE

• Gran y eficaz labor del Diputado del Común, Rafael Yanes y de su adjunta, Milagros Fuentes, con un riguroso informe que data del año 2020. Floja, por no decir que nula eficacia por parte de Noemí Santana (consejera de Derechos Sociales del Gobierno de Canarias) y de su viceconsejera Gemma Martínez Soliño. Tres cuartos de la misma ineficacia para Marian Franquet (consejera insular del Área de Acción Social del Cabildo de Tenerife) lentas como ellas solas. Y ya mare mear y no echar gota (con perdón) lo de María Del Río Sánchez, la diputada de Podemos que se hizo el “harakiri” político al reconocer en los micrófonos de la Cadena SER su ineptitud e ignorancia para justificar que no se metiera en la comisión que preside en el Parlamento de Canarias, el mencionado y demoledor informe del Diputado del Común. Y eso que María Del Rio lleva ya su buen tiempo en la poltrona del Parlamento canario. Pero como una vez más pueden comprobar, aquí no dimite ni el Totito.

Foto 8.- María Del Río (i) y Noemi Santana, diputadas canarias de Podemos.

 

LA IGLESIA COMO EL BISCUTER: SIN MARCHA ATRÁS

• Cambio de tercio recordando al respetado monseñor Bernardo Herráez Rubio, sacerdote quien fue presidente de la COPE y que siempre decía que “en la Iglesia trabajamos para la eternidad” y que “la Iglesia es como el biscúter: no tiene marcha atrás”. Hoy no puedo terminar El Cotarro sin recordar que, en la tarde de este domingo, a las 18:30 horas, mi amigo y gran sacerdote, Jesús Manuel Gil Agüín, tomará posesión de su nuevo cargo de titular de la Parroquia Matriz de Nuestra Señora de la Concepción de La Laguna de manos Víctor Manuel Álvarez Torres, vicario general de la Diócesis Nivariense. El bueno de Agüín, como le conoce todo el mundo, llegará a La Concepción tras varios años de intensa y fructífera pastoral en la parroquia de Las Mercedes y Las Montañas (El Batán y Las Carboneras) a donde irá como nuevo párroco su compañero de promoción, José Agustín León Rodríguez, que viene de la parroquia de la Virgen de Buen Paso, en Icod de los Vinos. Agüín ocupará el puesto que deja el puntal Juan Antonio Guedes Suárez, hasta ahora magnífico párroco de La Concepción

Foto 9.- El sacerdote Juan Antonio Guedes accede a la Delegación del Clero.

 

JESÚS AGÜÍN ENTRA HOY EN LA PARROQUIA MATRIZ

• Lagunero nacido en el siglo XX, Jesús Manuel Gil Agüín fue ordenado sacerdote en La Laguna, el 7 de junio de 1997. Está licenciado en teología por el Instituto Superior de Teología (ISTIC) de Tenerife, dependiente de la universidad de Burgos; es licenciado y doctor en Derecho por la Universidad Gregoriana de Roma (Italia). Titular en varias parroquias de la Diócesis, Jesús Agüín ha sido consiliario diocesano de Acción Católica y Manos Unidas y delegado diocesano de hermandades, así como delegado episcopal para la Junta de hermandades de La Laguna y de la Peregrinación de la Virgen de Candelaria a la zona metropolitana. En la actualidad es Jesús Agüín profesor de Derecho del ISTIC, del Instituto Superior Nivariense de Ciencias Religiosas “San Juan Pablo” de Burgos y de la Extensión Tenerife del Instituto Superior de Ciencias Religiosas “San Dámaso” de Madrid. Agüín es juez y fiscal de justicia, así como Defensor del Vínculo en la Vicaria judicial del Obispado,

Fofo 10.- Jesús Gil Agüín, nuevo párroco de La Concepción de La Laguna

 

TODO LO MEJOR PARA AGÜÍN, GUEDES Y LEÓN

• De igual modo, Jesús Gil Agüín es actualmente Arcipreste de La Laguna, miembro del Colegio de consultores de la Diócesis y del Consejo presbiteral y, a partir de esta tarde, párroco de La Concepción. Desde aquí felicitamos al amigo Agüín por esa larga y frutífera trayectoria sacerdotal. Seguramente ahora perderá “calidad de vida” y, sobre todo, perderá muchos enteros en lo que yo denomino “pastoral gastronómica” (cuyo nivel en la parroquia de Las Mercedes está muy alto) pero, por el contrario, la Parroquia Matriz de Nuestra Señora de la Concepción de La Laguna gana un gran párroco, magnífico sacerdote y mejor persona. Felicidades y toda la suerte del mundo al bueno de Jesús Agüín, y, del mismo modo y por extensión, nuestros mejores deseos para José Agustín León Rodríguez, en Las Mercedes, y para que el puntal Juan Antonio Guedes Suárez, quien ascenderá y pasará a la Delegación del Clero (a propuesta de la inmensa mayoría de sacerdotes de nuestra Diócesis) y a la Secretaría de Pastoral, así como al cargo de director de la Casa Sacerdotal. Queda claro: la Iglesia no tiene marcha atrás.

Foto 11.- Jesús Agüín (i) y el obispo Bernardo Álvarez, en la iglesia de Las Carboneras

 

SIAM PARK LLEGA A 10 MILLONES DE VISITANTES

• Es una gozada poder contarles que el pasado miércoles Siam Park alcanzó la cifra de 10 millones de visitantes en sus instalaciones desde que iniciara su andadura en septiembre de 2008. En una época que ha resultado fatídica para el turismo por la crisis generada por la COVID-19 y tras 14 meses cerrado, el Parque, más espectacular que nunca, ha alcanzado una cifra histórica antes de dar fin a 2021. Un dato muy positivo que refuerza su posición como un referente para el sector. La llegada del cliente 10.000.000 coincidió con la entrada de una familia de tres miembros, una pareja con una niña de 5 años, que fueron recibidos por el vicepresidente de la compañía, Christoph Kiessling en la propia entrada del parque con flores y globos y obsequiados con una villa, botella de champán y pulseras de todo incluido para disfrutar de la experiencia Siam Park en todo su esplendor. Entre estos 10 millones de visitantes se encuentran numerosas personalidades, políticos, actores, futbolistas y otras celebridades, como Shakira, Paz Vega, Matt Damon, Steve Aoki, Courtois, Di María o Pedrito, entre muchos otros. ¡¡Felicidades!!

Foto 12.- Christoph Kiessling (i) con la familia en la que estaba el visitante 10 millones.

 

MANERAS DE ‘FASTIDIAR’ A QUESERÍA DE BENIJOS

• Remato y termino El Cotarro de hoy haciéndome eco de una triste realidad que está sufriendo nuestra querida Quesería de Benijos, por quien tanto luchara nuestro querido y recordado Pedro Molina Ramos, líder por siempre del sector ganadero de Canarias. El problema está en una importante acumulación de queso en las cámaras de la quería que gestiona la cooperativa del campo La Candelaria, actualmente presidida por Candelaria Rodríguez. Un stock, según me comentan, de alrededor de 100.000 kilos quesos semi curados debido, sobre todo a tres curiosos y distintos factores, a cuál más puñetero. Mercadona ha decidido potenciar su propia “marca blanca” en sus supermercados y ha encontrado otra quesería de Canarias que está dispuesta a fabricársela sin importarle mucho más que su negocio. Y, por otro lado, parece que ha habido un malentendido con la patronal Ashotel y la posible colocación del stock de quesos de Benijos en los hoteles de Tenerife. El tema es complejo, hay que explicarlo con detenimiento y espero hacerlo la próxima semana. Pero lo importante sigue siendo apostar por lo nuestro.

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

 

“EL COTARRO” Nº366 DEL 12 DE SEPTIEMBRE DE 2021

 

Por José Carlos Marrero *

 

EL CURSO POLÍTICO SE ABRE DESPUÉS DEL CRISTO

• Todo el mundo sabe que, por estos andurriales canarios el nuevo “curso político” 2021-2022 comenzará “realmente” después de la fiesta del Santísimo Cristo de La Laguna, que celebraremos pasado mañana, 14 de septiembre. Se dice que el “enrame” se hace en Gran Canaria, cada 8 de septiembre, durante la fiesta de la Virgen del Pino, donde este año el presidente canario Ángel Víctor Torres ostentó la representación de M. El Rey Felipe VI. Pero será este próximo martes, en La Laguna, donde se dé el verdadero “pistoletazo de salida” tras los actos en los que, en este caso, será el teniente general Carlos Palacios Zaforteza, jefe del Mando de Canarias, ostente la representación de la Casa Real, con unos honores excesivamente restringidos por, creo yo, una mezquina visión de las medidas anti COVID por parte de los responsables del ayuntamiento lagunero que lidera Luis Yeray Gutiérrez como alcalde. En esos actos es donde empiezan los corrillos y los dimes y diretes.

Foto 1.- El C.B. Canarias sí respetó la tradición y los capitanes hicieron su ofrenda anual ante el Cristo de La laguna al comenzar la temporada.

 

ENCUESTAS RODANDO DESDE EL 1 DE SEPTIEMBRE

• Pero desde el día 1 de septiembre vienen rodando varias encuestas o sondeos de opinión, en los que, según quien sea el que te hable de ellos, se vislumbran distintos escenarios de futuro, alguno de ellos bastante sombrío, para según que formación política. Con ellos, el propio Ángel Víctor Torres (PSOE), Fernando Clavijo (CC), María Australia Navarro (PP), Román Rodríguez (NC), Laura Fuentes (Podemos) o Casimiro Curbelo (SGG) ya están realizando un nuevo curso de “aritmética básica” para prevenir posibles debacles, tropicales tormentas políticas y trompetazos varios, de cara a las próximas elecciones generales, autonómicas y locales. Algunas de las cuales, por cierto, podrían adelantarse al próximo 2022… Y ten piedad. Un veterano y reconocido restaurante de cocina canaria en la capital tinerfeña, ya fue testigo de una de estas reuniones de análisis, reflexión y debate.

Foto 2.- Delante, de izquierda a derecha: Román Rodríguez, Ángel Víctor Torres y Australia Navarro. Los distintos partidos tendrán que entenderse.

 

REILUSIONAR A UN FRUSTRADO Y HARTO VOTANTE

• En el “enrame” de Teror ya se estuvieron barajando datos de una encuesta o estudio que, por lo que se ve, está haciendo que más de un político (nacionalista, en este caso) vea la necesidad real de hacer autocrítica, de “bajarse del burro” y de dejar a un lado sus humanas vanidades y sus soberbias políticas. Y es que Fernando Clavijo, Román Rodríguez o Casimiro Curbelo, por ejemplo, ya se están dando cuenta de que el 2023 está a la vuelta de la esquina y que después de ese año, en principio, hay más vida. Claro que la vida en el Gobierno es más cálida y agradable, que la triste y fría vida de la Oposición. Y se están dando cuenta (porque les llegan mensajes y peticiones por muchos lados) de que hay que reaccionar y que, la reacción, no puede producirse a tres meses de una confrontación electoral. Hace falta más tiempo para llegar, convencer y reilusionar a un cansado y frustrado electorado.

Foto 3.- Fernando Clavijo y Román Rodríguez. Si antes se entendían, ¿por qué no ahora?

 

TRES DATOS PARA UN POSIBLE ACERCAMIENTO

• Tres datos, tres, son los que, al parecer, están removiendo las cabezas (y conciencias) de los susodichos. Por un lado, está el claro desgaste del presidente Pedro Sánchez en La Moncloa, con la factura de electricidad por las nubes, la inmigración (especialmente en Canarias) y lo que te rondaré morena, que afectaría al PSOE en Canarias, con Ángel Víctor Torres al frente. Por otro lado, estaría la llamada “ola del PP” que apunta a que, si no entrenan más para seguir metiendo la pata, podrían alcanzar una importante subida, que también se reflejaría en Canarias. Y por un tercer lado, una previsible bajada de Podemos junto con la desaparición de Ciudadanos y un posible ascenso de VOX en Canarias (ya se habla de un diputado por la provincia de Santa Cruz de Tenerife y otro por la de Las Palmas, por lo menos) llevarían a que las sumas de posibles nuevas mayorías, serían tantas como curiosas y divertidas. Estos datos ya estarían acercando a personas y partidos.

Foto 4.- De izquierda a derecha: Noemí Santana, Ángel Víctor Torres, Román Rodríguez y Casimiro Curbelo, tras la firma del “Pacto de las flores” cuya reedición el año 2023 no estaría nada clara.

 

HUMILDAD, GENEROSIDAD Y SENTIDO COMÚN

• Lo que falta ahora, sin duda, es dejar las vanidades, soberbias y piques personales a un lado. Es imperiosamente necesario, ahora más que nunca, poner sobre la mesa del diálogo una “visión de estado” con la realidad y las necesidades de Canarias por bandera, con humildad, generosidad y sentido común. Pero bien es verdad que Benjamin Franklin ya dijo que “el sentido común es algo que todo el mundo necesita, pocos tienen y ninguno piensa que le falta”. Y el filósofo japonés Yorimoto Tashi, uno de los mayores estadistas que ha tenido Japón, dijo que “el sentido común es el arte de resolver los problemas, no de plantearlos o mantenerlos”. A ver si algunos de nuestros políticos canarios dejan a un lado la “falta de ignorancia” y cogen recortes de estas dos sabias sentencias. Amén.

Foto 5.- Benjamin Franklin, uno de los “Padres Fundadores” de los Estados Unidos

 

LA CARTA ‘ÍNTEGRA” DEL REY AL ESCLAVO MAYOR

• Hablando de las personalidades canarias que han tenido el honor de representar a M. El Rey Felipe VI, debo reconocer que, por un despiste mío, olvidé publicar en la pasada edición de El Cotarro la carta íntegra que, el pasado 6 de julio y desde la Casa Real, Felipe VI dirigió al Esclavo Mayor de la Esclavitud del Stmo. Cristo de La Laguna, Francisco José Doblas González de Aledo, comunicándole que designaba al teniente general Carlos Palacios Zaforteza, jefe del Mando de Canarias, como su representante en la celebración del 14 de septiembre en La Laguna, Día Grande de las Fiestas del Cristo. Dicha carta, como dije el pasado domingo, permitieron que fuera vergonzosamente “mutilada” en el programa/libro de las Fiestas del Cristo 2021. Pero es de justicia que se publique y se conozca íntegramente y, por ello, aquí la incluyo, orgulloso de la misma. Si se fijan, en la misma se recuerda el centenario de la participación de la Batería de Montaña del Regimiento de Artillería de Tenerife en la Guerra de África.

Foto 6.- La carta íntegra de la Casa Real S.M. El Rey al Esclavo Mayor.

 

UN TEMA DE RAY INVITA A IR AL LORO PARQUE

• Cambio de tercio para seguir reconociendo y valorando públicamente el empeño de la compañía Loro Parque de seguir adelante, aún en estos complicados tiempos de pandemia, en pro de potenciar y revitalizar el sector de Turismo en el Puerto de la Cruz, la isla de Tenerife y toda Canarias. Y es que, el pasado viernes, Loro Parque presentó, su single “Ven a Loro Parque”, una canción dirigida a los más pequeños de la casa. Con este proyecto, hecho realidad de la mano del conocido disc jockey, productor y locutor canario Ray Castellano, junto con la productora Clapso, Loro Parque pretende conectar con el público más joven coincidiendo con la vuelta al cole. En el acto estuvieron presentes Christoph Kiessling, vicepresidente de la Compañía Loro Parque, Marco Antonio González, alcalde de Puerto de la Cruz, y el propio Ray Castellano, así como Cybell Kiessling, nieta del Wolfgang Kiessling, fundador y presidente de la Compañía

Foto 7.- De izquierda a derecha: Marco González, Ray Castellano, Christoph Kiessling y Cybell Kiessling.

 

UN “VEN A LORO PARQUE” INSPIRADO POR CAMILA

• Visiblemente emocionado y satisfecho, Ray Castellano manifestó que “crear este himno ha sido todo un reto, no solo por lo que significa hacer una canción para el mejor zoo del mundo, sino también por hacerla para toda la familia”. De hecho, Ray Castellano contó que la verdadera autora o inspiradora de la pieza es su hija Camila Castellano Pérez, de tan solo tres añitos de edad, quien, en pleno confinamiento, le pedía a su padre y a Cristina Pérez, su madre, visitar Loro Parque. Además, Ray quiso destacar la importancia de los valores de conservación y protección de la naturaleza que, desde Loro Parque, se quiere inculcar a los jóvenes. En esa misma línea, Christoph Kiessling quiso incidir en la necesidad de combinar contenido educativo y de entretenimiento para llegar a las nuevas generaciones, que son el futuro, e inculcarles el respeto al medioambiente y a los animales.

Foto 8.- Imagen de la carátula de presentación del videoclip y la canción.

 

TODOS DISFRUTANDO COMO AUTÉNTICOS NIÑOS

• Un muy satisfecho Christoph Kiessling, quien por cierto es también un “padrazo” con su hijita, de poco más de un año, manifestó que la canción de Ray Castellano “es un producto perfecto porque, hoy en día, los jóvenes graban continuamente sus bailes e interpretaciones y los comparten en redes sociales”, ha explicado, “y desde que la escuché la primera vez he creído que teníamos entre manos algo muy grande y muy bonito”. Por su parte, el alcalde portuense, Marco Antonio González, puso en valor la apuesta de la Compañía Loro Parque por la cultura y por el talento canario, manifestando que “estoy seguro de que esta iniciativa cubrirá con creces cualquier expectativa”. Los tres presentadores del animado videoclip, Christoph Kiessling, el alcalde Marco Antonio González y el autor, Ray Castellano, disfrutaron del estreno como niños

Foto 9.- Marco González (i) Christoph Kiessling (c) y Ray Castellano

 

PEGADIZA CANCIÓN GRABADA EN TRES IDIOMAS

• El videoclip cuenta con espectaculares imágenes de esta auténtica embajada animal, con innumerables especies salvajes y vegetación exuberante. En él, un avatar animado de Ray Castellano y un grupo de niños disfrutan de una auténtica fiesta y bailan al ritmo de la música una coreografía que promete convertirse en la próxima tendencia en redes sociales. Los fines de semana del 17 al 19 y del 24 al 26 de septiembre, Loro Parque organizará acciones conjuntas con la colaboración de las marcas canarias Kalise y Clipper a través de las que dará a conocer el single a todos los visitantes. Además, Castellano ha confirmado que, más adelante, lanzará versiones dance que se bailarán en todas las discotecas. Por lo pronto, “Ven a Loro Parque” está ya disponible en todas las plataformas digitales en tres idiomas (español, inglés y alemán) Pueden acceder al videoclip pinchando aquí: https://youtube.com/watch?v=NfJ_eWLqwu8

Foto 10.- Marco (i) Christoph (c) y Ray, de espaldas disfrutando de la proyección del videoclip, donde se ve a Ray y su hija Camila bailando (Foto: Moisés Pérez)

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

 

 

 

 

“EL COTARRO” Nº365 DEL 5 DE SEPTIEMBRE DE 2021

 

Por José Carlos Marrero * 

 

 

UN PUEBLO SIN MEMORIA, PUEBLO SIN HISTORIA

• El empresario mexicano de la comunicación, Olegario Vázquez Aldir manifestó una vez que “Un pueblo sin memoria, es un pueblo sin historia”. También se suele decir que “un pueblo sin historia, no tiene identidad”. Y, de igual modo, se llega a asegurar que “Un pueblo sin memoria y sin historia, es un pueblo sin futuro”. Hoy ya estamos en el mes de septiembre y, con el amable permiso de ustedes, para mi septiembre es La Laguna, la Sagrada Imagen del Santísimo Cristo lagunero, su historia y sus tradiciones. Y como “lagunero profundo” hoy me van a disculpar porque creo que también El Cotarro de este domingo me va a salir profundamente lagunero. Pero les aseguro, créanme, que, leyendo entre líneas, lo que escribo y cuento tiene mucho que ver con la realidad de lo que actualmente se está viviendo y sintiendo en La Laguna. Esta edición de El Cotarro está dedicada a todos los laguneros y laguneras. A todas y todos.

Foto 1.- Imagen del Santísimo Cristo de La Laguna, en su altar tabernáculo.

 

ARTILLEROS TINERFEÑOS DE MISIÓN EN ÁFRICA

• En la generalmente conocida por todo como la “Guerra de África” o las “Campañas de Marruecos”, en el siglo pasado, fueron hitos que, sin duda alguna, significaron un punto de inflexión en la historia de España. En ellos – y es justo y necesario recordarlo- tuvo un especial protagonismo la llamada Batería de Montaña, perteneciente al Regimiento de Artillería que tenía su acuartelamiento junto al Real Santuario del Santísimo Cristo de La Laguna. En la actualidad, el regimiento está mandado por el coronel Carlos Latorre Dardé y tiene su base en el acuartelamiento de Los Rodeos. Pero el Arma de Artillería (más concretamente los artilleros herederos de aquella Batería de Montaña) y la Sagrada Imagen del Cristo de La Laguna, están y estarán íntimamente unidas desde aquel 14 de septiembre del año 1921. Una fecha clave que dio origen a una solemne Promesa de la que ahora celebramos su primer centenario.

Foto 2.- Imagen del Cristo de La Laguna, escoltado por los artilleros.

 

183 ARTILLEROS HACIA UN INCIERTO DESTINO

• En una terrible batalla en el llamado “desastre de Annual”, los rebeldes marroquíes comandados por Abd el-Krim infringieron una tremenda derrota a los españoles y requirió el urgente envío de tropas procedentes de Canarias para prestar apoyo en aquella guerra, que ya era impopular, pero que era necesaria para pacificar el territorio marroquí. En aquellos años, la gran preparación y especiales características de las maniobras que realizaba nuestra lagunera Batería de Montaña, la hacía perfecta para afrontar la misión que le encomendaron. El 14 de septiembre de aquel 1921, precisamente la festividad de la Exaltación de la Santa Cruz, el llamado “Día del Cristo” en honor del Santísimo Cristo de La Laguna, 183 artilleros zarpaban para África a bordo del vapor Capitán Segarra. La misión era muy complicada, el destino absolutamente incierto, la preparación mucha, y la fe en el Cristo lagunero, total

Foto 3.- Los artilleros de Tenerife se despiden del Cristo antes de partir a África

 

EL CRISTO DE LA LAGUNA AYUDARÁ EN SU MISIÓN

• Este contingente artillero partió bajo el mando del por aquel entonces capitán Salvador Iglesias Domínguez, acompañado por sus tenientes, Sebastián Martín-Neda Díaz-Llanos, Juan Coll Mas, Alejandro Jaén y José Carbonell Marco. Pero iban, además, con el acompañamiento de la fe al Santísimo Cristo de La Laguna, y con el compromiso de una solemne Promesa formulada ante la Sagrada Imagen del Cristo Cientos de personas se dieron cita en la Plaza de San Francisco para despedir a los soldados y, tras la celebración de una misa de campaña, se encomendaron al Cristo. En aquella celebración eucarística, el prior de los padres franciscanos, que custodiaban la Sagrada Imagen, les aseguró a los y artilleros que “el Cristo de La Laguna les ayudaría en su misión y que siempre se mantuvieran fieles a Dios y a la Patria”. Eso les anunció… y fue como una profecía.

Foto 4.- Embarque de la Batería de Montaña de La Laguna hacia África.

 

393 DÍAS DESPUES, REGRESARON SANOS Y SALVOS

• Lo que pasó durante los siguientes meses en África, no se puede resumir en el corto espacio de la edición de El Cotarro dominical… Sin duda alguna, fue muy duro, intenso, arriesgado, extenuante, sacrificado, heroico… Pero 393 días después de aquella madrugada del 14 de septiembre de 1921, los artilleros tinerfeños con su capitán Salvador Iglesias al frente, volvían a divisar, esta desde el vapor “Atlante”, los inconfundibles Roques de Anaga, y el 17 de octubre de 1922, de nuevo la Sagrada Imagen del Santísimo Cristo de La Laguna volvió a salir de su santuario a la plaza para recibir a todos los que un año antes habían partido y que, asombrosa y milagrosamente, regresaban, absolutamente todos, sanos y salvos. Sólo informaban de tres bajas, pero no por culpa de la guerra, sino por causas ajenas a los combates. Yo creo que el Cristo de La Laguna, había puesto su mano… Y los artilleros, como agradecimiento, hicieron la Promesa de darle escolta al la Sagrada Imagen, cada vez que saliera a la calle en procesión. Una promesa que va a cumplir su primer siglo.

Foto 5.- Cartel anunciador de la “Verbena extraordinaria en honor de la heroica Batería de Montaña a su regreso de la guerra de África” en el Teatro Leal.

 

RESPETO A LA HISTORIA Y A LAS INSTITUCIONES

• Me consta que, desde los primeros días de este año, desde hace mucho más de seis meses, nuestro Capitán General de Canarias, el teniente general Carlos Palacios Zaforteza, jefe del Mando de Canarias, está ilusionado y personalmente comprometido con la celebración, como se merece, como corresponde y como es de justicia, del primer centenario de la partida de aquellos artilleros tinerfeños hacia la Campaña de África. Me consta que, junto a Carlos Palacios, está plenamente involucrado todo el Mando de Canarias y, como es lógico, muy especialmente ilusionado todas las personas que sirven a la Patria en el Regimiento de Artillería de Campaña Nº93 (RACA 93) con base y acuartelamiento lagunero de Los Rodeos y que manda actualmente el coronel Carlos Latorre Dardé. Creo que, de igual modo y correspondiendo a la memoria y a la historia, las autoridades laguneras y tinerfeñas, por encima de ideologías, colores y partidos políticos, deben hacer suya esta centenaria efeméride, su celebración y colaborar decididamente en el feliz desarrollo de la misma.

Foto 6.- T.G. Carlos Palacios Zaforteza, jefe del Mando de Canarias, quien este año ostentará la representación de S.M. El Rey.

 

TRISTES CURIOSIDADES DE UN PROGRAMA FESTIVO

• El programa (o libro, como ahora parece que quieren llamar) de las Fiestas del Santísimo Cristo de La Laguna de este pandémico año 2021 tiene, nada más y nada menos, que un total de 92 páginas. En los créditos de la publicación, que aparecen en la página 6, se dice que el diseño y la edición han corrido a cargo de Julio Torres Santos, un “ilustre” personaje lagunero. La fotografía de Su Majestad El Rey, Felipe VI, ocupa casi una página entera (la 8) como siempre ha sido y debe ser. En toda la página siguiente (la 9) aparece una corta reseña con el nombramiento de nuestro Capitán General de Canarias, el teniente general Carlos Palacios Zaforteza, jefe del Mando de Canarias, como representante de S.M. El Rey en las fiestas de este año. Esa “corta” reseña, extraída de una carta “mutilada”, encierra un triste, innecesario y absurdo distanciamiento, por no decir divorcio, entre Ayuntamiento y Esclavitud

Foto 7.- Imagen de Felipe VI en la página 8 del programa de las Fiestas 2021

 

NO A UN PROGRAMA CON EDITOR CONSENSUADO

• Años atrás, el Ayuntamiento, por un lado, y la Esclavitud del Cristo, por otro, hacían por separado un cartel y un programa para las fiestas. Cada entidad el suyo. Se intentó llegar a un acuerdo para hacer uno solo y en conjunto, con lo que, con el dinero que se ahorraría, se podrían hacer más obras sociales por parte de la Esclavitud. Se logró el año 2019 y el 2020. Este año, lamentablemente, el Ayuntamiento “impuso” que el programa de 2021 lo hiciera una persona, Julio Torres Santos quien, digamos, es una persona “non grata” en la Esclavitud. Me consta que el Esclavo Mayor, consultó con su Junta de Gobierno y, de buenas maneras, en tiempo y forma, sugirió al concejal de Fiestas, Badel Albelo, que se le encargara a otra persona compatible con las dos instituciones. Pero parece que el alcalde Luis Yeray Gutiérrez no hizo suya la sugerencia.

 

 

Foto 8.- Detalle de la Portada del programa unitario y conjunto de las fiestas del año 2020, con los escudos de la Esclavitud (i) y del Ayuntamiento (d)

 

NI ESCLAVO MAYOR, NI EL RECTOR DEL SANTUARIO

• Y la triste realidad es que, de nuevo, innecesaria y absurdamente, repito, se ha ido a dos programas y dos carteles. Y no sé si es fruto de esa ruptura del consenso, pero, curiosamente, en el programa/libro del Ayuntamiento de este año no se incluye, como es habitual en años anteriores, la carta íntegra que la Casa Real dirige personalmente, con nombre y apellidos, al Esclavo Mayor de la Esclavitud del Cristo, cargo que actualmente ostenta Francisco José Doblas González de Aledo. Parece que tampoco ha habido espacio en 92 páginas para poner el corto texto con el saluda del Esclavo Mayor, ni, para más INRI, el corto texto con la reflexión del Rector del Real Santuario del Cristo, Víctor Manuel Álvarez Torres, asimismo vicario general de nuestra Diócesis Nivariense. Y yo pregunto ¿Quién demonios es Julio Torres para mutilar una carta oficial, que S.M. El Rey Felipe VI, dirige personalmente desde la Casa Real al Esclavo Mayor?  y, de igual modo: ¿Cómo lo permite el alcalde Luis Yeray Gutiérrez o Badel Albelo y se quedan tan campantes?  Ojalá lo entiendan, lo asuman y corrijan estos despropósitos en positivo.

 

 

Foto 9.- Francisco José Doblas González de Aledo, actual Esclavo Mayor

 

VAYAN CONTANDO PERSONALIDADES Y PÁGINAS…

• La fotografía del señor alcalde, Luis Yeray Gutiérrez ocupa otra página entera (la 10) y su habitual texto de salutación va en las dos páginas siguientes (la 11 y 12). En otras tres páginas, tres enteritas, aparecen unos angelitos voladores portando unos gallardetes (y dos piedras). Uno lo lleva a modo de bandera de La Laguna (en la 13) otro con los colores de la bandera de Canarias (en la 19) y el tercero (en la 72) con los colores de la bandera de España. La idea de las páginas con esos angelitos volátiles parece que ha sido del propio editor del programa, el ínclito Julio Torres. Tras las páginas del señor alcalde, aparece en otras cuatro (de la 15 a la 18) el texto escrito por nuestro obispo, Bernardo Álvarez Afonso, cuya fotografía, que habitualmente aparece, este año no se ha puesto. Quien aparece seguidamente con otro texto es el señor concejal de Fiestas, Badel Albelo Hernández, ocupando otras dos páginas del libro (la 21 y 22) en este caso, eso sí, incluyendo su fotografía.

Foto 10.- Página del programa con la foto del alcalde, Luis Yeray Gutiérrez.

 

17 AL PREGONERO Y HASTA 35 PARA EL EDITOR

• Tras el texto de Badel Albelo y como también viene siendo habitual, se reproduce en 17 páginas (de la 24 a la 41) el texto íntegro del pregón del año anterior, que el pasado 2020 fue el historiador y periodista Carlos Rodríguez Morales. Y luego, ¡agárrense los templetes! sin ningún tipo de recato, las 30 páginas siguientes (de la 42 a la 71) las ocupa un texto del editor del programa, de nuevo Julio Torres Santos, un texto que ¡con sus 30 páginas! supera en páginas y deja chiquito al del propio pregonero del año anterior. Seguidamente aparece un artículo de 7 páginas (de la 74 a la 81) firmado por Carlos García y Guillermo De la Barreda, dedicado a “Aquellas fiestas del Cristo de 1916”. Pero, asombrosamente y, por si fuera poco, aparece otro texto del que creo que es autor nuevamente Julio Torres (aunque, en este caso, se olvidó de firmarlo) con un último artículo de 5 páginas (de la 82 a la 86) dedicado al centenario de la promesa de los artilleros al Cristo de La Laguna. Im-Presionante

Foto 11.- Detalle de una de las tres páginas ocupadas íntegramente por un simpático angelito que porta el gallardete, en este caso con la bandera canaria

 

TRES LAMENTABLES E INNECESARIOS AGRAVIOS

• Me he permitido hacer esta “disección” del paginado del libro-programa de las Fiestas del Cristo de La Laguna de este 2021, para que ustedes comprueben que, además no poner íntegra la tradicional carta de la Casa Real a su persona, de forma incomprensible, desconsiderada, vergonzosa, no se le ha ofrecido un especio a Francisco Doblas González de Aledo actual Esclavo Mayor de la Esclavitud, ni a la persona del Rector del Real Santuario, Víctor Álvarez Torres. Tres lamentables errores, tres innecesarios agravios, tres faltas de respeto que, ni la Esclavitud, ni su Esclavo Mayor, ni el Rector del Santuario se merecen. No sé si la culpa es de Luis Yeray, o de Badel Albelo o si ellos se van quitar de en medio con la tradicional y fácil excusa de escudarse en aquello de que… “son las cosas de Julio Torres”. Un reconocido empresario lagunero dijo una vez, refiriéndose a un comunicador: “sé que estoy criando y engordando a un monstruo, pero, para que el monstruo sea de otro, que sea mío”. Quizá Luis Yeray Gutiérrez esté pecando de lo mismo.

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

 

“EL COTARRO” DIGITAL Nº364 DEL 29 DE AGOSTO DE 2021

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

SE LÍA EN FONSALÍA EL DESARROLLO DEL PUERTO

• Todo el mundo es sabio, el que menos es premio Nobel, todos opinan (eso es lícito y se puede entender) y todos creen estar en posesión de la verdad… Y, entre una cosa y otra, el tiempo pasa y, como decía la canción de Pablo Milanés, nos vamos volviendo viejos. Ya comenté en una anterior edición de El Cotarro que esto del llamado “nosimo”, lo del no por el no, quizá sea lo que no tenga sentido alguno. Querer enfrentar a la ecología con el progreso sostenible y a los ecologistas con la ciudadanía en general y con los empresarios en particular, quizá no tenga mucho futuro. Solo en lo referente al asunto del puerto de Fonsalía, en el litoral de Guía de Isora, ya se ve lo complicado que es poner de acuerdo a la gente de aquí para, entre todos, inteligentemente y por consenso, buscar soluciones de futuro para nuestra isla y, sobre todo, para esa juventud isleña que demanda empleo y bienestar.

Foto 1.- Infografía del proyecto del posible, en el futuro, Puerto de Fonsalía

 

UN SOLO REPORTAJE Y SIETE MANERAS DE VERLO

• El pasado jueves, 26 de agosto, esta diversidad de pensamientos, criterios y opiniones en torno a un mismo tema, de vio reflejada en un amplio y documentado reportaje realizado por José Domingo Méndez en el periódico EL DÍA. Estaba dedicado a las posibles soluciones que se están planteando para solventar el colapso del Puerto de Los Cristianos, y de las que, el Puerto de Fonsalía, es una de ellas. En su interesante artículo, José Domingo (que creo pueden encontrar en la web de EL DÍA) ponía el siguiente subtítulo: “La construcción del Puerto de Fonsalía, la ampliación del muelle de Arona o la derivación de las líneas a Granadilla o Santa Cruz, alternativas para mejorar las conexiones con La Palma, La Gomera y El Hierro”. Les animo a buscar y leer el artículo de José Domingo Méndez, del que me permito extraer y reproducir, tan solo, los sumarios donde se resumen el pensamiento de siete personas.

Foto 2.- El más que saturado Puerto de Los Cristianos, que bloquea el pueblo.

 

SIETE PERSONAS, SIETE IDEAS, SIETE OPINIONES…

• – Pedro Martín (presidente del Cabildo de Tenerife) “Fonsalía beneficia a la economía interinsular, la comunicación y el medioambiente”; 2.- José Antonio Valbuena (consejero de Transición Ecológica del Gobierno canario) “Mejorar Los Cristianos y potenciar Granadilla: el camino de Fonsalía lo veo complicado”; 3.- José Julián Mena (alcalde de Arona) “Los Cristianos no puede esperar años por Fonsalía y merece una inversión en Chayofita”; 4.- Óscar Izquierdo (presidente de la Patronal de la construcción Fepeco) “Tenerife quiere Fonsalía; La Palma, La Gomera y El Hierro la demandan también”; 5.- Roberto Ucelay (presidente del Círculo de Empresarios del Sur de Tenerife – CEST) “Pido que reconsideren el proyecto para un segundo dique en Los Cristianos”; 6.- Eugenio Reyes (Ben Magec Ecologistas en Acción) “Porque haya un atasco en La Laguna, no vamos a multiplicar la Universidad por dos”; 7.- Fernando Sánchez (capitán de la Marina Mercante) “Santa Cruz como alternativa es inviable por tiempo de travesía y gasto de combustible”. Como decía Ana Pastor: estas son las opiniones y de ustedes las conclusiones. Pero creo que, se haga lo que se haga, hay que hacerlo ¡ya!

Foto 3.- El vergonzosamente infrautilizado y casi vacío Puerto de Granadilla.

 

EL GRAN HOTEL BOTÁNICO REABRE SU PUERTAS

• Cambio de tercio en positivo, con una reseña que quiero hacer porque se lo merece la Familia Kiessling y porque es de justicia. Celebro una feliz reapertura que vuelve a generar puestos de trabajo y riqueza para el querido Puerto de la Cruz. Ha sido un año largo, pero ha merecido la pena. Después de 17 meses con sus instalaciones cerradas, el emblemático Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden, reabre sus puertas oficialmente el próximo 1 de septiembre, después de una completa renovación de sus instalaciones que lo convierten en uno de los hoteles con mayor lujo y sofisticación de las Islas Canarias. El pasado viernes, en un sencillo acto lleno de energía positiva, el empresario Wolfang Kiessling, presidente de la compañía Loro Parque-Siam Park propietaria del hotel, volvió a ser el perfecto anfitrión para autoridades y medios de comunicación, que se dieron cita para ser testigos de la reapertura. Junto a Wolfgang, su inseparable esposa, Brigitte Kiessling, su hijo y vicepresidente de la compañía, Christoph Kiessling, y su joven nieta, Cybell Kiessling, un valor seguro para el futuro de la empresa familiar.

Foto 4.- La impresionante fachada del renovado Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden (Foto: Roger Méndez)

 

UN JOVEN Y MARAVILLOSO HOTEL DE 47 AÑOS

• La historia, la categoría y todo lo que la Familia Kiessling ha hecho y significa para el Puerto de la Cruz, Tenerife y Canarias, hizo que al acto no faltara Yaiza Castilla (consejera de Turismo del Gobierno de Canarias), Pedro Martín (presidente del Cabildo de Tenerife) y Marco Antonio González (alcalde de Puerto de la Cruz) y otras autoridades, que, al igual que los representantes de los distintos medios de comunicación, fueron recibidos y atendidos, no solo por los miembros de la Familia Kiessling, sino por la propia “familia” del Hotel Botánico, encabezada por Gustavo Escobar (Director del hotel), Kika Luczak (directora comercial y de marketing la directora Comercial y de Marketing) así como por Natalya Romanshko (directora de Comunicación de la compañía). El hotel Botánico se inauguró por primera vez el año 1974 y pasó a manos de la Familia Kiessling en 1996. Hoy, tras casi 26 años de impecable gestión, el Botánico vuelve a reabrirse claramente rejuvenecido y con aún más ilusión. Por ello creo que se merece esta reseña especial.

Foto 5.- De izquierda a derecha: Roberto Medina y Carolina Rodríguez (concejales del Puerto de la Cruz) Marco Antonio González, Pedro Martín, Yaiza Castilla, Wolfgang Kiessling, Brigitte Kiessling, Christoph Kiessling, Cybell Kiessling y Gustavo Escobar (director del hotel) (Foto: Moisés Pérez)

 

TOÑI VERA, 46 AÑOS DE SERVICIO EN EL BOTÁNICO

• Gracias a esta esperada reapertura de nuevo el Hotel Botánico irá recibiendo a sus 187 trabajadores y trabajadoras, que, en su inmensa mayoría, han estado protegidos por un ERTE desarrollado por la compañía. Un equipo de mantenimiento, no obstante, ha permanecido en el hotel realizando unas tremendas obras de mantenimiento, modernización y mejora. Pero, además, creo que debo destacar la implicación personal de una pequeña gran mujer, Toñi Vera, sin duda “alma mater” del Departamento de Recepción del Hotel Botánico, que lleva trabajando en el establecimiento la friolera de ¡46 años ininterrumpidamente! Querida y respetada por todos, me consta que Toñi Vera ha estado todo este tiempo de cierre en contacto personal con multitud de clientes repartidos por medio mundo, preocupándose por su salud y manteniéndoles informados de las obras de mejora que se hacían en el hotel. Por ello se comprende que el viernes en “su” recepción, Toñi Vera llorara de emoción al ver de nuevo el Botánico con actividad y sus puertas abiertas.

Foto 6.- La querida y respetada Toñi Vera, que, con 46 años de servicio ininterrumpido, es la empleada más veterana del Hotel Botánico (Foto JCM)

 

UNA PINACOTECA DENTRO DEL PROPIO HOTEL

• Además de presentar una nueva identidad corporativa y su recién estrenada página web, más actual e intuitiva y acorde al huésped de hoy en día, en la reforma, liderada por el propio Wolfgang Kiessling y su esposa Brigitte, se ha apostado por el diseño y por dar un mayor protagonismo a la luz natural, modernizando sus instalaciones en habitaciones, exteriores, zonas comunes, piscina y otros espacios emblemáticos del hotel, como su Bar Hall o la espectacular recepción, en la que prestigiosas obras de arte son las protagonistas. Hay que recordar que Wolfgang Kiessling es uno de los más grandes coleccionistas de arte de Canarias y que, muy especialmente, está conformada por obras de infinidad de grandes y no tan grandes pintores canarios, por lo que Wolfgang ha apostado decididamente desde hace muchos años.

Foto 7.- Wolfgang y Brigitte Kiessling, “alma páter” y “alma mater” del Botánico (Foto: Moisés Pérez)

 

ENTRADA Y HALL-RECEPCIÓN ESPECTACULARES

• Ya desde la llegada al hotel se percibe la reforma integral con su nueva fachada, en la que la anterior marquesina de entrada al hotel se ha sustituido por una nueva y lujosa, de estructura de acero con techo de cristal, para dar la mejor bienvenida a los huéspedes. Ya dentro se observa el impresionante cambio de su zona de recepción, que incluye una espectacular lámpara escultórica, elegida personalmente por Brigitte Kiessling, con más de 800 hojas de cristal en suspensión sobre una amatista de 450 kg, ofreciendo un impresionante juego de luz. Además, los huéspedes pueden observar la “danza del mar” gracias a un impresionante acuario Kreisel con 10 medusas de la especie Chrysaora fuscescens que, con su cambio de tonalidades, crea un espectáculo fascinante con todos los colores del arco iris, promoviendo la relajación y la desconexión. Todos estos detalles convierten la llegada del huésped al hotel en una experiencia acogedora y llena de lujosos detalles. Seguir contándoles sería una osadía… Hay que ir, verlo y disfrutarlo.

Foto 8.- Nuevo lobby del Hotel Botánico, con la lámpara-escultura con más de 800 hojas de cristal en suspensión. (Foto: Roger Méndez)

Foto 9.- La “danza del mar” en un impresionante acuario Kreisel con 10 medusas de la especie Chrysaora fuscescens. (Foto: Roger Méndez)

 

EL PRECIO DEL CAFECITO SUBIRÁ UNOS CÉNTIMOS

• El gran compositor, organista y director de orquesta alemán, Johann Sebastian Bach (1685-1745) apasionado amante del café, manifestó una vez que “El buen café endulzado, delicioso es más que mil besos, dulce sabe cual vino moscatel, ¡café, sí, es café lo que quiero! Y quien deseare darme a saborear una exquisita bebida, venga a ofrecerme una taza de café”. No sé cuánto costaría un cafecito en tiempos del famoso músico, pero me temo que, si Johann Sebastian Bach viviera en la actualidad, no le iba a quedar otra que pagar algunos céntimos más por una taza de nuestro reconfortante primer café de la mañana, el cafecito de la sobremesa, el tradicional cortadito, o nuestro emblemático barraquito canario. El próximo sorbo de café, seguramente tendrá que ser más caro, porque el precio del gano en los mercados internacionales está batiendo récords, alcanzando su máximo desde hace más de seis años.

Foto 10.- Lamentable pero comprensiblemente, el precio del café subirá unos céntimos.

 

SEGUNDA MATERIA PRIMA EN LA BOLSA MUNDIAL

• Aunque pueda parecer increíble y curioso, el café es la segunda materia prima más importante en la bolsa mundial, después del petróleo. Y, aunque pueda doler en el alma, sobre todo a los amantes del café, hay que reconocer y aceptar que el precio del producto se ha disparado en un 60% desde principios del pasado año 2020. Los estragos meteorológicos que azotan las regiones cafeteras o la crisis logística, hacen que, en poco tiempo, esta realidad incida sin remedio en el precio final del producto, por más que los empresarios y las marcas cafeteras les duela tener que efectuar estas subidas. Principalmente por el cambio climático y los fenómenos meteorológicos que afectan a la producción cafetera. Analistas y expertos en la producción y comercialización del café como Carlos Mera, han manifestado que los si los extremos climatológicos se vuelven más frecuentes y continúan en el tiempo, vamos a seguir viendo un incremento en el precio del café.

Foto 11.- Bayas de café brasileño todavía en la rama del cafetal.

 

EL CAMBIO CLIMÁTICO INCIDIRÁ EN EL PRECIO

• Es lo que está ocurriendo en Brasil, el mayor productor de café del mundo. Allí se estima que las heladas registradas han afectado ya a unas 200.000 hectáreas de cultivo cafetero. Los productores aseguran que nunca habían presenciado nada igual en su vida. Se estima que la cosecha será un 10% menor que la del año pasado 2020 y que solo el sector cafetalero brasileño perderé en torno a unos mil millones de dólares. El incremento del precio del café no solo depende de la situación en Brasil, esta subida se ha visto potenciada por otros factores, como la sequía que afecta a Colombia, patria de Juan Valdez (personaje de ficción que identifica al café de este país) otro de os grandes productores mundiales, o el aumento de los costes de la logística y el transporte, sobre todo el en sudeste asiático, donde países productores como Vietnam, Indonesia, Etiopía o India, también se están viendo afectados por el cambio climático.

Foto 12.- Los cafetales de todo el mundo ya padecen el cambio climático.

 

SABOR CAFETERO DEL ‘BARRAQUITO’ DE TENERIFE

• A lo largo de la historia, Canarias en general y Tenerife en particular, han cosechado un merecido prestigio en el tratamiento, elaboración y la comercialización del café. No hay que retroceder mucho en el tiempo para recordar aquellos viajes del Club Baloncesto Canarias y del Real Club Náutico de Tenerife (sin olvidar al gran Pepe Cabrera como entrenador) cuando en cada desplazamiento para jugaren la península, el que más y el que menos llevaba un kilito de café en la maleta para venderlo en territorio peninsular. Miles de estudiantes canarios se ayudaron económicamente en la carrera, gracias a los kilitos de café (y a las calculadoras y relojes Casio) que se llevaban “de contrabando” cada vez que “cruzaban el charco”. Me consta que las grandes marcas que actualmente se mantienen en Canarias, han estado haciendo grandes esfuerzos en estos primeros ocho meses de este complicado y pandémico 2021, pero me temo que nuestro popular cafecito y nuestro emblemático “barraquito” lo vamos a tener que pagar unos céntimos más caro. Tendremos que hacer un esfuerzo, pero habrá que entenderlo y aceptarlo.

Foto 13.- En cualquier caso, seguiremos saboreando nuestro cafecito o cortado

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)