LOS KIESSLING, AL CONTRARIO

♦ Sin embargo, la gran familia Kiessling es un ejemplo de todo lo contrario… ¡Hay que ver cómo cuidan y potencian, día a día, mes a mes y año tras año sus empresas y proyectos!… Este viernes he podido compartir con ellos la celebración de que, por segundo año consecutivo, el casi todopoderoso TripAdvisor, de la mano de su directora de Comunicación para España, Blanca Zayas, ha reconocido y premiado a nuestro Siam Park como el mejor parque acuático del mundo… De igual manera y también por segundo año consecutivo, TripAdvisor ha valorado y galardonado a nuestro Loro Parque como el zoológico mejor y más importante de Europa y el segundo del mundo… El veterano fundador, propietario y presidente de ambas instalaciones Wolfgang Kiessling, acompañado por su hijo y vicepresidente, Christoph Kiessling recibieron los galardones en compañía del presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, y del Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso. Muchas felicidades por los premios y también por nueva y espectacular atracción del Siam Park llamada “Singha” y de la que ya les hablaré.

FOTO 7.- Siam Park - TripAdvisor

Blanca Zayas entre Christoph (i) y Wolfgang Kiessling, con sus galardones.

 

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UNA SABROSA PETICIÓN DE BODA

♦ La gastronomía proporciona momentos muy agradables pero nadie se imaginaba en el pasado 2º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2015, que el final del 11º Campeonato Regional de Cocineros de Canarias iba a terminar con una gran y emotiva sorpresa en forma de sabrosa petición de matrimonio… El protagonista fue el chef Luis Martín González, un palmero afincado en Tenerife que trabaja en el restaurante “La Brasserie” del Gran Hotel Bahía del Duque y que se alzó con el tercer puesto y la Medalla de Bronce del Campeonato… Tras el protocolario acto de entrega de premios, Luis Martín se fue a un lado del escenario y, ni corto ni perezoso, hincó rodilla en tierra, cogió la mano de su novia Nidia Machín González (también profesional que trabaja en el departamento de habitaciones del mismo hotel) y, poniendo el tradicional anillo en uno de sus dedos, le dijo absolutamente convencido que si se quería casar con él..

FOTO 7.- Luis y Nidia, ya prometidos

La futura suegra, Evelia González (i), la emocionada novia, Nidia Machín (c) y el enamorado novio, el chef Luis Martín

LOS “HARRY POTTERS” DE TENERIFE

♦ ¿Conocen ustedes a Harry Potter?… Pues yo he tenido la oportunidad y privilegio de conocer a un muy interesante grupo de relevantes personas de la sociedad tinerfeña, que conforman un curioso colectivo que se autodenomina «Los Harry Potters» de Tenerife… Se trata de magníficas personas, de reconocida trayectoria personal y profesional, que se suelen reunir una vez al mes aglutinados por el gran Pedro García-Sanjuán Ruiz Benítez de Lugo, honorable cónsul de Chile en Tenerife, que ejerce como líder y quien, sin duda, es el «alma pater» de los allí congregados… Todos (o la inmensa mayoría) supera los 50 años y, a partir de esa edad, según manifiesta el propio Pedro García-Sanjuán, «lo único que importa es la familia y los amigos»… Y por ello, hace unos doce años, el mismo Pedro junto con otros buenos profesionales o empresarios como Manuel Sola (promotor y presidente de honor), Berto Méndez y Javier López crearon esta tertulia de amigos que, según dicen, se llaman los «Harry Potters» porque, al igual que el joven mago del cine…, «hacen maravillas».

FOTO 5.- Pedro García-Sanjuán

Pedro García-Sanjuán, cónsul de Chile y líder de los “Harry Potters” de Tenerife

TERTULIANOS QUE HACEN MARAVILLAS

♦ Ya son alrededor de cincuenta los «Harry Potters» tinerfeños y cada mes se reúnen para almorzar (normalmente unos treinta) y aprovechan para invitar a una o dos personas, que son presentadas por Pedro García-Sanjuán al resto de los asistentes mediante un curioso y simpático ritual que no se puede contar… Tras el protocolo habitual, todos disfrutan de una sencilla comida, que pagan a escote (menos los invitados de la jornada, que pagan la siguiente vez)… A partir de ahí, los invitados recién llegados pueden volver a las siguientes comidas, pero dejarán de pertenecer a la «mágica” tertulia si faltan a cuatro almuerzos seguidos… Puede resultar extraño para muchos, pero lo cierto y verdad es que, corriendo los tiempos que corren, el sólo hecho de reunirse una vez al mes para comer, potenciar la amistad, fomentar la tertulia, debatir distendidamente, hablar de todo lo habido y por haber, al mismo tiempo de si pueden (como lo han hecho más de una vez) ayudar a alguna causa benéfica, ya es motivo para felicitarles públicamente (a Pedro y a todos) y animarles a que nunca las mañas pierdan…

FOTO 6.- Peña-Tertulia Harry Potters de Tenerife

La Peña-Tertulia “Harry Potters” de Tenerife, disfrutando de una de sus reuniones