Mes: marzo 2019

Renunció y entregó el acta de concejala (en un acto que le honra) dejó el ayuntamiento y se fue de CC. Ahora, más fuerte y animada que nunca, Virginia Bacallado reaparece y vuelve a la política para, de la mano en esta ocasión de Ciudadanos, arrebatar la alcaldía a Álvaro Dávila que, por lo que parece, está en horas bajas. Si no estoy mal informado, en un par de días se va a ratificar a Virginia como cabeza de lista de C’s al ayuntamiento de Tacoronte, se avecina una intensa lucha por cosechar los votos tacoronteros y, según la “sensación climática” política de por allí, parece que Virginia Bacallado aglutina tantas adhesiones en el municipio que, de conseguir apoyos suficientes, no sería de extrañar que desbancara a Álvaro Dávila y lograra la primera alcaldía para Ciudadanos en Canarias. En solo 57 días lo sabremos.

Despedida popular a Virginia Bacallado, cuando dimitió como alcaldesa de Tacoronte.

Parece que fue ayer, pero este curso 2018/2019 se celebran, nada más y nada menos, que los 50 años de la creación de la Facultad de Medicina de nuestra Universidad de La Laguna (ULL). En aquel primer curso de Medicina, un grupo de alumnos entre los que estaban Paco Fernández Robayna, Luis Artiles, Carlos Casanova, César García, Rafa Alarcó, Casto Viejo, Manuel González de la Rosa, Miguel Serrano y algunos más, formaron la hoy denominada Muy Ilustre, Decana, Nocturna y Andariega Tuna de Medicina de la Universidad de la ULL, que actualmente preside José Ángel Torres De Dios “Groucho”. O sea, que están compartiendo cincuentenario y celebrando sus “Bodas de Oro”, paralela y simultáneamente, la Facultad y nuestra decana Tuna. ¡Felicidades a las dos!

La muy ilustre, decana, nocturna y andariega Tuna de Medicina de la Universidad de La Laguna (ya cincuentenaria, como su Facultad), homenajeó a sus profesores.

El pasado viernes, los alumnos componentes de la actual Tuna recuperaron la antigua tradición de la “Cena Anual de Profesores” y la realizaron en el chicharrero Club Oliver. En esta ocasión, pretendían homenajear a los profesores, activos actualmente y los ya jubilados, que son la historia viva de la Facultad.  A la misma asistieron los hoy ex-rectores de la ULL, José Carlos Alberto Bethencourt, Marisa Tejedor Salguero y Eduardo Doménech Martínez, los ex-decanos de Medicina, Javier Parache, Antonio Sierra, Emilio Sanz, Agustín Castañeira, el actual vicedecano de la sección de Medicina de la ULL, Rafael Martínez, y el Premio Canarias de Investigación, Lucio Díaz-Flores. También otros “pesos pesados” estaban allí, como Dora Morales, Nieves Luisa González, Rubí Rodríguez, Emilia Carmona, José Boada, Honorio Armas, Roberto Ucelay, Jose Luis Pais, Carlos Hernandez Calzadilla, Luis Morcillo, Luis Gonzalez Feria y Benito Maceira. Lo dicho, felicidades y larga vida.

No puedo comenzar de otra manera que recordándoles que mañana Canarias, más concretamente la isla Tenerife y exactamente su capital, Santa Cruz de Tenerife, se convertirá en la gastronómica “Capital Mundial de la Papa”. El Auditorio de Tenerife acogerá el II Foro Gastronómico Internacional de la Papa que, precisamente mañana tendrá como protagonista, entre otros grandes cocineros de tres continentes, al gran Virgilio Martínez, propietario y jefe de cocina del restaurante Central, en Lima (Perú) considerado como el mejor restaurante de Sudamérica y el Nº6 del mundo en la tan prestigiosa como polémica lista “The World’s 50 Best Restaurants”, o lo que es lo mismo, pero en cristiano, “Los 50 mejores restaurantes del mundo”La lista de grandes cocineros y expertos que reúne el programa, es tan atractivo, que las inscripciones se han desbordado, el Auditorio ha puesto el cartel de “aforo completado” y en la web www.forodelapapa.com, el de “no hay billetes”.