Wolfgang Kiessling

LA NUEVA APUESTA DE KIESSLING

♦ Otro regalo de Reyes que va a ser muy pronto una magnífica y sabrosa realidad es la nueva apuesta del amigo Wolfgang Kiessling… Por si no tenía poco con el Loro Parque y el Siam Park (aparte de los nuevos proyectos en Gran Canaria) Wolfgang Kiessling está embarcado en la construcción de un nuevo y singular restaurante en el Puerto de la Cruz, concretamente en la zona de Punta Brava… Normalmente Wolfgang siempre inaugura y abre sus empresas los días 17 de diciembre pero, excepcionalmente, el nuevo restaurante que se llamará Brunelli’s ha retrasado su apertura hasta marzo (más o menos) porque un espectacular elemento de su instalación y decoración, nada menos que una cristalera enteriza de casi 15 metros, diseñada especialmente para el Brunelli´s, se está fabricando actualmente fuera de la isla y llegará en breve…

Foto 3.- Wolfgang Kiesslin con Kristoph

Wolfgang Kiessling (d) junto a su hijo Kristoph, los dos puntales de la familia

BRUNELLI’S QUIERE SER EL MEJOR

♦ El curioso nombre del restaurante viene de Brunelli, un magnífico ejemplar de Dogo de Burdeos, tranquilote y listo como una tea, que junto con su colega Henry, un simpático y avispado Teckel de pelo duro, son dos de los  perros de confianza de Wolfgang Kiessling… El «señor» Brunelli es de los pocos seres que entra sin llamar en el despacho de Kiessling, y será por ello que Wolfgang lo presenta como «su secretario»… Se llevan tan bien que el nuevo establecimiento, que generará unos 15 nuevos puestos de trabajo y que pretende ser el mejor de Canarias especializado en carnes, se llamará restaurante Brunelli´s y va a contar con una parrilla muy muy especial, considerada como de las mejores del mundo… Además, Wolfgang Kiessling cuenta con los consejos de Patricia Delponti Macchione, una argentina de nacimiento y tinerfeña de adopción que es la directora de Comunicación de Loro Parque y Siam Park pero que, como buena “gaucha”, me dicen que es una auténtica experta en parrilladas de carne…Bruneli’s será un gran regalo de Reyes y otro motivo para, en estos tiempos difíciles, reconocer y valorar la decidida apuesta de la familia Kiesssling por el Puerto de la Cruz y todo Tenerife.

Brunelli con Henry

El “señor” Brunelli (i) junto a Henry, descansando en Loro Parque.

RECONOCIMIENTO PÚBLICO

♦   Por un domingo los follones de la política insular, para dejarme llevar por la satisfacción y el optimismo… Y lo hado dedicando un doble homenaje al Puerto de la Cruz, «primera ciudad turística de Canarias»… Si jugando al fútbol el Club Deportivo Puerto Cruz ganase el mundial de clubes (todo se andará…), seguro que la ciudadanía portuense los recibiría como héroes, haciéndoles bajar por Las Arenas en una guagua de dos pisos descubierta y, tras nombrarlos a todos como hijos predilectos y recibir cada uno dos besos de la alcaldesa Sandra Rodríguez y un abrazo del concejal Lope Afonso, les terminarían agasajando en el campo de fútbol de El Peñón, llenito hasta la bandera… Pues lo real y cierto es que el portuense de adopción, Wolfgang Kiessling acaba de conseguir para sus empresas el equivalente a dos campeonatos del mundo y, si me apuran, ni se lo agradecen… Así nos luce el pelo…

el cotarro - Wolfgang Kiessling

Wolfgang Kiessling, líder de un gran equipo de profesionales

SIAM PARK, EL MEJOR DEL MUNDO

♦ El Siam Park continúa cosechando éxitos y se convierte en la primera empresa española en recibir de Trip Advisor -la mayor web de viajes del mundo- el premio internacional al mejor parque acuático del planeta. El galardón Travellers’ Choice award distingue como líder a los mejores lugares de interés turístico del mundo, según las opiniones y comentarios de los propios viajeros… En esta edición se identificaron 300 ganadores, incluyendo un Top 25 mundial, siendo el resultado final la elección de Siam Park como el mejor de los mejores. Estos premios  que gana Wolfgang Kiessling se determinan en base a la calidad y cantidad de millones de comentarios y opiniones recibidas por los viajeros acerca de los lugares de interés en cada destino. En este sentido y gracias al posicionamiento innovador de Siam Park, se ha consolidado como revolucionario en el sector de parques acuáticos.

el cotarro - Siam Park

Panorámica del Siam Park desde el punto de lanzamiento del Dragon King