Nº494 DEL 25 DE FEBRERO DE 2024

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

A ESE POLÍTICO, SI FUERA VACA…, NO LO COMPRABA

• Hoy comienzo El Cotarro dominical recordando y haciéndome eco de la gran manifestación de ayer en Tenerife, protagonizada por agricultores y ganaderos, con el pensamiento también en el sector pesquero. Y lo hago trayendo a la memoria una anécdota del gran Pedro Molina Ramos (Q.e.p.d.) líder indiscutible ser sector agrario y ganadero de Canarias. Una vez, en mi programa de radio en la COPE, pregunté a Pedro lo que pensaba de José Manuel Soria, que en aquel momento era vicepresidente del Gobierno de Canarias. El bueno de Pedro, que en aquel momento era presidente de la Asociación de Ganaderos de Tenerife (AGATE), de la cooperativa La Candelaria, de la Federación de Arrastre Canario y no recuerdo de qué más, me dijo que él no entendía de política y que no hablaba de políticos. Yo sabía de su saber y le insistí una y otra vez en la pregunta sobre José Manuel Soria, hasta que el inteligente y socarrón Pedro Molina me respondió: “Yo no entiendo de política, pero si me lo preguntas, solo puedo decir de él que, si fuera vaca, no lo compraba”. Creo que, hoy en día, si estuviera vivo, Pedro Molina no compraría a muchos políticos de Canarias, de unos y de otros partidos.

Pedro Molina (i) y José Manuel Soria, al que Pedro no compraría si fuera vaca.

 

QUE ATENDER NUESTRA AGRICULTURA… “COMPENSE”

• Creo que todo el mundo habla muy bien de la agricultura, la ganadería y la pesca, pero de boca para afuera. En el ámbito del sector agroalimentario, todo el mundo habla hoy de “soberanía alimentaria” y en el ámbito de la gastronomía, no hay quien no apueste por los “productos Km. 0”. Pero casi todas las veces se hace de boquilla y no pasando de la teoría a la práctica. Un domingo más les invito a que lean El Monólogo / 203, que ayer el compañero periodista y amigo Pepe Moreno publicó en la plataforma de análisis y debate Canarias en Positivo, bajo el título: “La protesta agrícola entre reclamos y contradicciones” y que pueden ver y leer en el enlace: https://canariasenpositivo.com/el-monologo-202-la-protesta-agricola-entre-reclamos-y-contradicciones/. Todo el mundo habla de lo abandonado que está el campo canario, las huertas sin trabajar en nuestras medianías, la falta de relevo generacional. Pero nadie se da cuenta de que nuestra juventud, para trabajar el campo y vivir digna y profesionalmente del mismo, tiene que COMPENSARLE. Sí, con mayúsculas. Atender una explotación agrícola o ganadera, requiere esfuerzo, constancia, duro trabajo y muchas cosas más que deben ser compensadas.

Manifestación de ayer, en la que se demandaba unas rentas dignas para el campo.

 

DE LOS POLÍTICOS Y NOSOTROS DEPENDE EL CAMPO

• El bueno de Pedro Molina siempre decía que debíamos tener, como mínimo, un determinado tanto por ciento de producción local garantizada (creo que hablaba de entre un 10 y un 15%) por si había alguna catástrofe (por lluvias o sequía, por ejemplo) problemas internacionales (como la guerra de Ucrania u o la crisis de Oriente Medio, por ejemplo) o situaciones adversas (como huelgas de transporte, por ejemplo) Y Pedro Molina nos recordaba que la siembra y la cosecha dependen de la climatología, Hay que sembrar cuando toca y recoger cuando toca. Y la sequía o la lluvia pueden echar por tierra una cosecha. Las vacas y las cabras comen todos los días y hay que ordeñarlas cuando toca. Las gallinas ponen huevos todos los días y no se pueden “desconectar” para que no pongan. No hay vacaciones aseguradas en el campo ni en la ganadería, como tampoco las hay en la pesca. Por ello, es necesario que el trabajo profesional en el sector agroalimentario y pesquero sea digno, seguro y justamente retribuido. Hay que lograr, lo repito una vez más, que COMPENSE. Si no es así, vamos “con la proa pal marisco”, que diría Manolo Vieira.

La agricultura, la ganadería y la pesca requieren un verdadero apoyo, real y efectivo.

 

DE LOS POLÍTICOS Y NOSOTROS DEPENDE EL CAMPO

• Los agricultores de Tenerife y Canarias están “hasta los mismísimos aguacates” por culpa de una realidad que, sinceramente, hace que cada día el campo isleño esté más abandonado. En estas circunstancias, el relevo generacional está casi descartado. Los políticos (de todos los partidos y formaciones políticas) deben bajar del guindo y afrontar una realidad que requiere mucha inteligencia, decisiones estratégicas, voluntad política y decidido arrojo. Creo y me duelen prendas reconocerlo públicamente, que nuestro joven consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, el herreño Alejandro Narvay Quintero Castañeda, es de los que baja al terrero de brega, para hablar de tú a tú con agricultores, ganaderos y pescadores. Pero creo que la problemática realidad de la agricultura, la ganadería y la pesca en Canarias, tiene aspectos transversales que afectan a varias consejerías y a todos los cabildos insulares. El presente y el futuro transciende de Canarias, e incluso de España, y tiene mucho que ver con la Unión Europea, pero depende de los políticos de TODOS los partidos y, no lo olvidemos, también de TODOS nosotros, como consumidores y como canarios. Es lo que hay.

Narvay Quintero en medio de un campo infra explotado, porque no compensa.

 

LAS SIERVAS DE MARÍA, ABANDONAN LA LAGUNA

• Desde pequeño me impactó lo profundo de su vocación, la importancia de su servicio, el calado de su entrega, su capacidad de trabajo y su total dedicación a los enfermos necesitados. Me refiero a las Siervas de María, ministras de los enfermos, monjas pertenecientes a la congregación religiosa católica femenina, que el año 1851 fundara Santa María Soledad Torres Acosta (1826-1887), por iniciativa del sacerdote español Miguel Martínez y Sanz. Me impactó su jornada de trabajo, que nunca supe cuándo comenzaba y menos cuándo terminaba. Se suponía que, después de prestar su servicio toda la noche, cuidando enfermos en sus domicilios, terminaban de trabajar al alba y regresaban a su convento. Desayuno ligero y celebración de la misa (o viceversa) y luego, siempre en parejas, salir de nuevo para ir de casa en casa, a cobrar el recibo a las personas o familias que, libre y voluntariamente, ofrecían un donativo mensual. Regreso de nuevo al convento y, tras el almuerzo, dormir tres o cuatro horas. Sobre las siete de la tarde, salida del convento (ahora cada una sola y siempre con una maletita) hacia la casa donde había un enfermo o anciano al que había que acompañar y atender toda la noche.

Cuadro con la imagen de Santa Maria Soledad Torres atendiendo a un enfermo.

 

125 AÑOS DE IMPAGABLE SERVICIO EN LA LAGUNA

• Y vuelta a empezar… Así todos los días, volcadas con los enfermos y los más necesitados, han estado las discípulas de Santa María Soledad, desde hace más de 125 años. El año 1899 llegaron a La Laguna y cuentan las Siervas de María en su propia web que “las primeras fueron Sor Rosalía Sanz, Sor Jesús Gómez, Sor Sabina Ibarre, Sor Rita Pina y Sor Amparo López, acompañadas de una Comisión de la Junta de Señoras de la Sociedad de la Caridad. Fueron recibidas con muestras de regocijo en la Iglesia del Hospital, por los miembros de dicha Asociación Una vez instalada la comunidad, comenzaron a ejercer su misión asistencial con total dedicación a los enfermos hospitalizados, pues era esa la intención con que se solicitó la presencia de las Hermanas en la Isla, dado que el estado del Hospital era lamentable. En breve se levantó y mejoró el centro en todos los aspectos saliendo de la postración en que se hallaba. Y cuentan en la web que “no satisfechas con esta labor hospitalaria, la Madre Camino, pensó extender el apostolado a toda la ciudad, para lo que pidió a la Madre General otras dos hermanas de asistencia a domicilio. Sin duda, un impagable servicio asistencial a La Laguna y Tenerife.

Las cuatro últimas Siervas de María de servicio en el convento de La Laguna, con la provincial en el centro. De izquierda a derecha: Sor Luisa Gutiérrez, Sor María Luisa Azcune, Sor Encarnación Rodríguez (madre superiora provincial), Sor Claudia Rincón (última superiora del convento de La Laguna) y Sor Teresa Marañón.

 

PERO SOR ENCARNACIÓN DEJA UNA PUERTA ABIERTA

• Pero la cruda realidad de nuestra Iglesia Católica, con una la preocupante falta de vocaciones, ha llevado a la querida congregación de las Siervas de María (al igual que a otras congregaciones, como la Orden Franciscana o los Hermanos de La Salle) a tener que dejar La Laguna. La madre superiora provincial, Sor Encarnación Rodríguez lo comunicó diciendo que “Al marcharnos de aquí lo hacemos con el corazón lleno de dolor, y también de gratitud”. Remarcando la madre superiora provincial que “gratitud, en primer lugar, al Señor, que nos ha dado esta vocación y nos ha sostenido en este servicio a los enfermos. Y agradecemos también a los laguneros que durante estos largos años nos han ayudado dándonos su apoyo y cariño y, lo que es más importante, confiando sus seres queridos a nuestros cuidados”. Pero Sor Encarnación Rodríguez ha dejado una esperanzadora puerta abierta al decir que “como la causa de esta decisión es solamente la falta de vocaciones, sobra decir que, de ser bendecidas por el Señor con un florecimiento vocacional, no renunciamos a la esperanza de que nuestra presencia sea de nuevo una realidad en la ciudad, pues no se trata de supresión, sino de cierre». Amén.

Foto de familia con el Obispo (c) las Siervas de María y los sacerdotes concelebrantes en la misa de acción de gracias en su despedida de La Laguna.

 

CARIÑOSA Y EMOTIVA DESPEDIDA AYER EN LA LAGUNA

• Debo decir como triste anécdota que esta despedida de las Siervas de María, afectará también a tres tradiciones laguneras. Por una parte, la estación en su convento de la calle de La Carrera de la Procesión de Madrugada en el Viernes Santo de la Semana Santa Lagunera, donde siempre se ha comentado la “5ª Palabra” de Jesucristo en el Calvario. Por otra parte, la lluvia de pétalos de flores que, cada 14 de septiembre, las Siervas lanzaban desde las ventanas de su convento al paso del Stmo. Cristo de La Laguna. Y, por último, la actuación de la parranda “Lo Divino” de la lagunera Peña “El Gofio”, que siempre ha rematado su única salida mañanera en vísperas de Nochebuena en las puertas del convento de las Siervas de María. Echaremos en falta su brindis mañanero con pastelitos y el reconfortante vinito dulce. Ayer durante la celebración de una misa de acción de gracias, que presidió nuestro Obispo, Bernardo Álvarez, el pueblo lagunero y tinerfeño dieron un cariñoso y emotivo homenaje de despedida a las Siervas de María. Me uno a esa despedida con total cariño y agradecimiento infinito, confiado y esperanzado en que sea más un “hasta luego”, que una despedida definitiva.

“Lo Divino” de la Peña “El Gofio” cantando a las Siervas en la puerta de su convento.

 

YA SE VAN LOS CARNAVALES, COSA BUENA POCO DURA

• Remato El Cotarro de este domingo con la popular frase que vuelve cada año este “Domingo de Piñata Chica” y que repetía Elfidio Alonso con Los Sabandeños y otros grupos folclóricos cantando: “Ya se van los Carnavales, cosa buena poco dura; ahora viene la Cuaresma, el carnaval de los curas”. Ya en tiempo de Cuaresma, despedimos unos exitosos carnavales en Tenerife, donde hemos podido ver una imagen que refleja la magnífica sintonía de nuestras fuerzas armadas con la sociedad tinerfeña y canaria. Y lo digo porque reconforta y se agradece ver al máximo jefe de nuestro Ejército de Tierra en las islas, el teniente general Julio Salom Herrera, jefe del Mando de Canarias, disfrutando de los bailes del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife junto con el alcalde chicharrero, José Manuel Bermúdez Esparza, carnavalero profundo. Este año y como siempre, Bermúdez, se disfrazó de mujer junto a todo su grupo habitual, con la fantasía que este año se titulaba “Las barbies vaquerachicharreras”. Por su parte, nuestro general Julio Salom, haciendo honor a su profesión, se disfrazó de “guerrero vikingo” perfectamente caracterizado. Lo dicho, una sintonía total, que hay que destacar y agradecer públicamente.

El alcalde, José Manuel Bermúdez (i) y el Capitán General, Julio Salom.

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

info@elcotarro.com

 

Islas Canarias, 25 de febrero de 2024.

Nº493 DEL 18 DE FEBRERO DE 2024

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

MI AFECTO Y SOLIDARIDAD CON LA GUARDIA CIVIL

• Comienzo El Cotarro de este domingo manifestando públicamente mi afecto y solidaridad con los profesionales de la Guardia Civil asesinados y heridos el pasado 9 de febrero en acto de servicio en el puerto de Barbate (Cádiz), cuando su minúscula embarcación fue embestida por una narcolancha. Me solidarizo con ellos y, por extensión, con todos profesionales del benemérito instituto de la Guardia Civil. Pero, si me lo permiten, quiero enviar mi mensaje de pesar, muy especialmente, a las familias de los agentes asesinados: el primero de ellos, David Pérez Carracedo, barcelonés de 43 años, miembro del Grupo de Acción Rápida (GAR) de la Guardia Civil. David Pérez deja viuda y dos hijos huérfanos, Dorian (9 años) y Axel (6 años). El segundo, Miguel Ángel González Gómez, gaditano de 39 años que procedente del Ejército, ingresó en la Benemérita el año 2019 y pertenecía al Grupo de Especialistas en Actividades Subacuáticas (GEAS). Miguel Ángel deja viuda y una hija huérfana, de 12 años. La tristeza y la rabia contenidas, se mezclan con el dolor y a la vez entereza de viudas, madres y padres de los agentes fallecidos, que han visto cómo sus hijos han sido asesinados luchando contra el crimen en inferioridad.

Miguel Ángel González Gómez (i) y David Pérez Carracedo. Descansen en paz.

 

HONOR Y GLORIA PARA DAVID Y MIGUEL ÁNGEL (D.E.P.)

• No voy a decir nada de la responsabilidad política en esta tragedia del ministro del Interior, Fernando Grande-Marlaska (que sigue sin dimitir) ni del presidente Pedro Sánchez, que sigue sin cesarlo. Allá ellos y sus conciencias. Tampoco voy a manifestarme contra los organizadores y asistentes a la ceremonia de entrega de los Premios Goya (comenzando también por el presidente Pedro Sánchez) que no tuvieron ni la decencia ni el gesto de guardar un minuto de silencia ante la tragedia acaecida. Allá ellos también con sus conciencias. Y, por último, tampoco voy a manifestarme contra los responsables de tantas y tantas instituciones en las que al menos, en tiempo y forma, debía haber estado nuestra bandera nacional a media asta y haberse guardado más de un minuto de silencio. Termino este mensaje recordando a los fallecidos asesinados, desear honor y gloria a David Pérez y a Miguel Ángel González. Y a través de su memoria, a toda la Guardia Civil. Pero no quiero terminar sin recomendarles que vean el mensaje en vídeo colgado en las redes por Pilaru Ramos y que pueden ver en YouTube en el siguiente enlace: https://youtu.be/h0Bg089CESw?si=pQMTe2I48J3mjove

Féretros de Miguel Ángel González (i) y David Pérez, a hombros de sus compañeros

 

EN LA POLÍTICA NO SE PUEDE PERDER LA COHERENCIA

• En política, como en todos los ámbitos de la vida, es conveniente, justo y necesario tener las cosas muy claras, los principios bien establecidos, los proyectos bien estructurados, los caminos bien marcados y los objetivos bien definidos. A partir de ahí, hay que ser coherentes y fieles a los mismos. Y esto, creo que es así y tiene que ser válido, tanto para cuando se esté gobernando, como para cuando se esté en la oposición. Y por supuesto y, sobre todo, para cuando se esté cogobernando. Esto vale para todos los partidos y formaciones políticas, tanto a nivel de un gobierno regional como el de Canarias, un gobierno insular como el del Cabildo de Tenerife, o un gobierno local, como el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife o de San Cristóbal de La Laguna. Y digo esto porque Coalición Canaria está en la oposición (se supone) con Cristina Valido en el Congreso de los Diputados, frente al Gobierno socialista de Pedro Sánchez. CC cogobierna ahora con el PP en Canarias, con Fernando Clavijo al frente del Gobierno, CC también cogobierna en La Laguna, pero con el PSOE y con Luis Yeray como alcalde. Y en Santa Cruz de Tenerife CC también cogobierna con el PP, manteniendo José Manuel Bermúdez la alcaldía.

Los máximos responsables de los principales partidos en Canarias. De izquierda a derecha: Ángel Víctor Torres (PSOE) Fernando Clavijo (CC) Román Rodríguez (NC) Manuel Domínguez (PP) Noemí Santana (USP) y Casimiro Curbelo (ASG)

 

EN LA POLÍTICA NO SE PUEDE PERDER LA COHERENCIA

• En el territorio de La Laguna, que es el que más conozco, la cosa política está tristemente curiosa. Coalición Canaria ya no se mete con el PSOE (ni puede hacerle oposición) porque ya están juntos cogobernando con Luis Yeray Gutiérrez (PSOE) en la alcaldía. El Partido Popular (aparte de que casi brilla por su ausencia) parece que no hace oposición porque, a su vez están cogobernando con Coalición Canaria a nivel regional y el vicepresidente Manuel Domínguez (PP) no quiere enfadarse con el presidente Fernando Clavijo (CC) Y por su lado, el PSOE no le hace mucho daño ni oposición a CC porque, a nivel nacional y por ahora, a Pedro Sánchez le interesa mucho el solitario voto de Cristina Valido (CC) en el congreso de los Diputados, para aquello de seguir en La Moncloa. O sea que, unos y otros, están haciendo de tripas corazón, de la necesidad virtud (que diría Pedro Sánchez) y tragándose todo lo habido y por haber, con tal de seguir cogobernando, teniendo una parcelita de poder, un lugar en el protocolo y, por supuesto, cobrando un sueldito. Pero, aunque no lo crean y menos lo piensen, las próximas elecciones llegarán más pronto que tarde. Y esto es pan para hoy y hambre para mañana.

El debate para las elecciones locales de 23 de mayo de 2023 ya pasó… y el debate para las del 22 de mayo de 2027 llegará más pronto que tarde… Y ya veremos.

 

LOS SOLDADOS DE CANARIAS SE ENTRENAN LEJOS

• Lejos de querer la guerra y siempre con los principios fundamentales de lo que significa la Cultura de Defensa, todos queremos contar con unas fuerzas armadas preparadas al máximo para que, llegado el caso, puedan actuar de la mejor manera en defensa nuestra, de la integridad como pueblo, de nuestro territorio canario y, en definitiva, de toda España. A todos nos gusta que nuestros equipos deportivos triunfen y que, para ello, cuenten con apropiadas instalaciones de entrenamiento y que se preparen de la mejor manera. Pero nuestro Ejército de Tierra sigue sin tener en Canarias todas las instalaciones y campos de adiestramiento que precisa. Por ello y para ello, las unidades del Ejército de Tierra, que operan bajo el Mando de Canarias, se han tenido que ejercitar a más de 2.000 Km. de distancia de nuestra tierra, en el Centro Nacional de Adiestramiento de San Gregorio (Zaragoza) durante la primera quincena de febrero. Su jefe, el teniente general Julio Salom Herrera, ha realizado una visita de inspección a estos ejercicios para comprobar de primera mano las evoluciones de sus unidades en su preparación y cumplimiento de los objetivos previstos en el marco de los ejercicios “DRAGO 24” y “BETA I/24”.

El general Julio Salom Herrera (en el centro) oye las explicaciones de los soldados canarios en el Centro Nacional de Adiestramiento de San Gregorio, en Zaragoza.

 

NECESITAMOS MÁS CAMPOS DE ADIESTRAMIENTO AQUÍ

• Unos ejercicios para estar más y mejor preparados para defender Canarias y su ciudadanía Por un lado el ejercicio “DRAGO 24”, en base al Grupo de Artillería de Campaña (GACA I/93) perteneciente al Regimiento de Artillería de Campaña Nº93 de la Brigada Canarias, con guarnición en Santa Cruz de Tenerife, realiza su ejercicio anual de proyección de sus piezas de artillería y ejecución de fuego real de artillería de campaña. Por otro, el ejercicio “BETA I/24” combina las capacidades de los batallones de Infantería Motorizada Albuera y Filipinas, pertenecientes a los regimientos de Infantería Tenerife Nº49 y Palma Nº47, respectivamente, para alcanzar su objetivo principal de adiestramiento en operaciones defensivas. Ambos ejercicios suponen un gran esfuerzo de proyección de casi setecientos militares y doscientos cincuenta vehículos. Además, el general Julio Salom durante su visita, ha podido observar las primeras acciones de preparación del próximo contingente que desplegará este año en Irak. Pero, piensen, ¿ustedes saben lo que supone y cuesta desplazar a casi mil militares canarios, desde Canarias a Zaragoza, para entrenarse 15 días? Necesitamos campos de adiestramiento para nuestros soldados

El jefe del mando de Canarias, teniente general Julio Salom (en el centro) saludando personalmente a varios soldados canarios desplazados a la península para adiestrarse.

 

LA MAYOR RED DE AGENCIAS PREMIA A KIESSLING

• Es justo ir terminando El Cotarro de hoy haciéndome eco de un nuevo y merecido reconocimiento a “uno de los nuestros”, en la persona de Wolfgang Kiessling, fundador y presidente de Loro Parque. Una vez más y a sus 86 años de juventud, Wolfgang Kiessling, ha sido homenajeado con el premio honorífico de la red de la red de agencias de viaje RTK (Raiffeisen Tours Kooperation) la más importante de Alemania y una de las más importantes de Europa. Fue en un acto realizado ante el emblemático Loro Show del parque tinerfeño. Al emotivo acto, acudieron, además del presidente y los cargos directivos del parque, el vicepresidente del Cabildo de Tenerife, Lope Afonso, la consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani, el vicepresidente segundo de la Mesa del Parlamento de Canarias Gustavo Matos y, la teniente de alcalde del Ayuntamiento de Puerto de la Cruz, Natalia Afonso. El premio llegó de la mano del director de Estrategia y Relaciones Internacionales de RTK, Thomas Bösl quien agradeció a Wolfgang Kiessling la continuidad y la solidez en su colaboración con el desarrollo turístico a lo largo de los años. Este reconocimiento, tiene un especial interés porque, tal como manifestó Lope Afonso, “Este es un premio muy especial porque surge del cliente al que se presta el servicio. ¡Enhorabuena a Wolfgang Kiessling!

De izquierda a derecha: Dimple Melwani, Gustavo Matos, Lope Afonso, Cybell Kiessling (nieta de Wolfgang), Wolfgang Kiessling, Thomas Bösl, Brigitte Kiessling (esposa de Wolfgang) Christoph Kiessling (hijo de Wolfgang) y Natalia Afonso. (FOTO: Moisés Pérez)

 

RTK VALORA EL ESFUERZO DEL GRUPO LORO PARQUE

• Este homenaje es, sin duda alguna, un reconocimiento a la forma de hacer las cosas de Wolfgang Kiessling, de Loro Parque, que les ha convertido en “el MUST de Canarias”. El propio Wolfgang Kiessling en sus palabras mostró un especial agradecimiento a este reconocimiento porque supone un apoyo al esfuerzo por parte de los partners en el ámbito turístico que pone en valor la importancia de grupo Loro Parque en la promoción de Canarias como destino sostenible y de calidad. Recordó Wolfgang Kiessling que “Ahora que somos atacados por activistas que han hecho de esta actividad su negocio, el apoyo de nuestros colaboradores en el mercado turístico es muy importante. Seguimos creciendo, protegiendo a nuestra Embajada Animal y dando empleo a más de 1000 personas en Canarias, donde seguiremos invirtiendo.” En este sentido, Wolfgang anunció la puesta en marcha de una nueva instalación donde el mundo de los corales y la experiencia inmersiva serán protagonistas y que, según sus palabras: “Va a ser impresionante y de nuevo será, como el pingüinario y Orca Ocean, único en el mundo. Una experiencia totalmente nueva que mezclará realidad virtual y el maravilloso mundo del coral”. ¡Felicidades!

Panorámica de las espectaculares instalaciones de Loro Parque, en Tenerife.

 

EL PRÓXIMO MIÉRCOLES FALTARÁN SOLO TRES MESES

• Remato la faena de hoy recordándoles, una vez más, que Canarias acoge y tiene, en Tenerife, la feria más grande de nuestro archipiélago. Todavía hay alguna persona que no ha caído en ello, que no se lo cree o que no se lo quiere creer. Pero es totalmente cierto. Tenerife cuenta en el Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, con el evento ferial más importante y grande de nuestra comunidad autónoma en valores absolutos. Mayor superficie expositiva, mayor número de stands (más de 200), mayor número de empresas expositoras (más de 90), mayor afluencia de público profesional en solo tres días (más de 19.000), mayor número de actividades en sus dos escenarios y dentro de los stands (más de 300) y mayor repercusión mediática en medios tradicionales, digitales y redes sociales. Y les recuerdo todo esto, terminando El Cotarro de este domingo porque, precisamente el próximo miércoles (día 21) estaremos a exactamente 90 días, de la celebración del 9º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2024, que, Dios mediante, se celebrará los días 21, 22 y 23 del próximo mes de mayo, en el Recinto Ferial de Tenerife. ¡Solo tres meses! Para la gran cita gastronómica del año. Tomen nota, porque va a ser muy especial.

Cartel que anuncia que faltan solo tres meses para el 9º Salón Gastronómico

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

info@elcotarro.com

 

Islas Canarias, 18 de febrero de 2024.

Nº492 DEL 11 DE FEBRERO DE 2024

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

SOLO FALTAN 100 DÍAS PARA GASTROCANARIAS 2024

• Comienzo El Cotarro de este Domingo de Carnaval 2024 recordándoles que Canarias acoge y tiene, en Tenerife, la feria más grande de nuestro archipiélago. Todavía hay alguna persona que no ha caído en ello, que no se lo cree o que no se lo quiere creer. Pero es totalmente cierto. Tenerife cuenta en el Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, con el evento ferial más importante y grande de nuestra comunidad autónoma en valores absolutos. Con la mayor superficie expositiva bajo techo, la mayor cantidad de módulos de stands (más de 200), el mayor número de empresas expositoras (más de 90), la mayor afluencia de público profesional en solo tres días (más de 19.000), el mayor programa de actividades de actividades en sus dos escenarios y dentro de los stands (más de 300) y la mayor repercusión mediática en medios tradicionales, digitales y redes sociales. Y les recuerdo todo esto, comenzando El Cotarro de este domingo, porque, precisamente hoy, estamos a exactamente 100 días, de la celebración del 9º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2024, que, Dios mediante, se celebrará los días 21, 22 y 23 del mes de mayo, en el Recinto Ferial de Tenerife.

Primer cartel anunciador de la “cuenta atrás” para el 9º Salón Gastronómico

 

FRUTO DE LA FIRME Y EXITOSA UNIÓN DE 2 EMPRESAS

• Como ya saben, el Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias es un exitoso evento ferial que nació el año 2014, potenciado por el querido y recordado Ignacio Pintado Mascareño, el que fuera creador y gran gerente de la Institución Ferial de Tenerife (IFTSA). El Salón Gastronómico de Canarias es un evento ferial muy especial al que todos miran con lupa (por sana curiosidad, por lógico interés o por pura envidia) porque, además de lo dicho, es la única iniciativa de este tipo en Canarias que nace y se hace realidad cada año gracias a la firma y feliz unión de una empresa pública, la IFTSA, empresa pública dependiente al cien por cien del Cabildo Insular de Tenerife, que tiene a Iñaki Domínguez Paniagua como gerente, y a la empresa privada Interideas, S.L.U. con capital cien por cien canario, de Tenerife, que cuenta con José Carlos Marrero (o sea, un servidor) como director general. Creo que falta reseñar y hay que destacar, por último, que más del 80% del coste del Salón se financia con la aportación de la iniciativa privada y que, tan solo alrededor de un 20%, se hace con financiación pública. Creo que es todo un exitoso ejemplo de las cosas que se pueden lograr uniendo voluntades de la mejor manera.

Ignacio Pintado Mascareño (c) primer impulsor del Salón Gastronómico de Canarias, escoltado por sus dos co-directores: Jonay López Soto (d) y José Carlos Marrero (i)

 

ESTE AÑO 2024 CON ROSA, LOPE, MANOLO Y VALENTÍN

• Como les dije, nuestro Salón Gastronómico de Canarias nació el año 2014 con el respaldo del Cabildo de Tenerife, estando en su Presidencia Carlos Alonso Rodríguez. Este año 2024, en su 9ª edición (el año 2020 y 2021 no se celebró por la pandemia del Covid) se “estrenará” en el mismo Rosa Dávila Mamely como presidenta del Cabildo de Tenerife y el evento estará respaldado por tres puntales cuyas respectivas consejerías en el Cabildo tinerfeño están directamente relacionadas con el evento: Lope Afonso Hernández (vicepresidente del Cabildo y consejero del Área de Turismo) Manuel Fernández Vega (consejero del Área de Presidencia, del que depende la IFTSA) y Valentín González Évora (consejero del Sector Primario). El 9º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2024 estará dirigido un año más vez más por dos co-directores: por parte de la Institución Ferial a Jonay López Soto (director de Ferias y Eventos de la IFTSA) y por parte de Interideas a José Carlos Marrero, que contará este año con la colaboración de Manuela Girona Gómez, que también se estrena en esta edición. Apunten este último dato: creo que el 9º Salón va a traer una muy “graciosa” sorpresa. Ahí lo dejo

Fotomontaje de la panorámica del 8º Salón Gastronómico – GastroCanarias 2023

 

LA “CARNAVALERA” HISTORIA DE MI COCHE AVERIADO

• Tengo un coche de una marca de reconocido prestigio, que representa en Canarias un concesionario en principio muy serio y solvente. Mi coche no ha visto otro “médico” que los de la propia marca, ni otro “hospital” que el taller de su propio concesionario. Primera vez en mi vida, mi coche me dejó “botado” hace unos días en la autopista TF-5, subiendo de Santa Cruz a La Laguna. Yo iba de regreso a mi casa, eran sobre las tres de la tarde, un sol de justicia y la calima tocando las narices. Volviendo al tema, la máquina perdió fuelle, casi se quedó sin potencia y saltó una señal en el salpicadero que ponía “EPC”. Aguantó solo para dejarme parado en el arcén, debajo del puente de “La Laboral” y, gracias a Dios, a la sombrita. Ignorante en cuestiones de mecánica, miré el manual de instrucciones que me informó de un “fallo en la gestión del motor” y remata con el mensajito “diríjase de inmediato al taller a velocidad lenta”. Pero el “fotingo” no tenía fuerzas ni para subir al puente. Me acordé de nuevo del lagunero Juan Ríos Tejera, el recordado “Juanito Cabeza” cuando decía “No me busque problema donde no lo hay” … Y procedí a llamar al oportuno servicio de grúas.

Mi coche ha pasado más días en el “hospital” debido a la triste falta generalizada de “médicos”.

 

ESPERANDO LA GRÚA CON BOCATAS DEL “IMPERIAL”

• Nunca mejor dicho, se hizo realidad aquello de que “nadie se acuerda de Santa Bárbara sino cuando truena” Llamé al servicio de asistencia en carretera del Real Automóvil Club de España (RACE), de quien soy socio desde hace años. Procedía ponerse a esperar a la grúa, pero menos mal que había comprado unos bocadillos que me vendió el tinerfeñista Manolo García en nuestro popular y carnavalero Bar Imperial. Cayeron uno de tortilla y otro de pollo con todo. Pero tengo que reconocer que, en menos de 45 minutos, la grúa ya estaba a mi lado. El conductor de la misma (un venezolano inmigrante y feliz de estar aquí) me dijo sobre lo del coche que “esto tiene pinta de que es del motor y que no es sencillo” … Casi se me corta la digestión de los bocadillos. Siguiendo con el relato, les cuento que antes de que cerrara la “casa del coche” (a las 16:00 horas) ya estábamos bajando el coche de la grúa y siendo “fichados” por Susana, una amabilísima profesional del departamento de recepción de vehículos. Me hizo recordar cuando entras a Urgencias del hospital en ambulancia y te “fichan” en el departamento de admisiones

Folclóricas de la murga NiFú-NiFá en el Bar Imperial, como cada Lunes de Carnaval

 

SI NO TIENE “CITA PREVIA”, LAS “URGENCIAS” TARDAN

• Luego vendría la diligente Amanda, asesora de la marca del vehículo, a quien le dije que daba por sentado que, ese mismo día y dada la hora, no me dirían nada sobre la “enfermedad” del coche, pero que daba por hecho que, seguramente, a la mañana siguiente, me informarían sobre sus “males”, su “diagnóstico”, tiempo de estancia en el “hospital”, coste de las “medicinas” y costes del “tratamiento”. Para qué fue aquello… La responsable Amanda me comenta que “de mañana, nada” que el coche va a tardar a entrar en el taller entre 7 y 9 días, porque había entrado “sin cita previa” al taller. Medio de coña carnavalera le dije que, “efectivamente, nadie me había avisado previamente a mi de que el coche me iba a dejar tirado a las 15:00 horas de un jueves (víspera del Día de La Candelaria) en la autopista”. Resignada, Amanda me comenta que esto es lo que hay, que están desbordados y que, en un plazo entre los 6 y 10 días, me llamaría para informarme de todo. Resignado yo, me fui a alquilar un coche que me “salvara” la movilidad durante los días de estancia de mi vehículo en el “hospital” y su recuperación incontrolable en el tiempo.

Una grúa del RACE como ésta actuó de “ambulancia” para llevar a mi coche

 

EL MAL ESTÁ EN LA CRUDA FALTA DE PROFESIONALES

• Habiendo pasado 7 días naturales (4 hábiles, lo reconozco) y no habiéndome llamado ni Amanda ni nadie para darme alguna información sobre mi “paciente” coche. Recordé que tenía un buen amigo en el concesionario y me atreví a llamarle. Se llama Juan Carlos y debo reconocer que me atendió de forma exquisita y, sobre todo, con una transparencia informativa digna de elogio. Y aquí viene la triste realidad que yo desconocía en forma y dimensión. Resulta que Juan Carlos me hace ver que existe un problema básico generalizado, que sufre el concesionario donde trabaja y casi todo el resto de concesionarios de vehículos. Se trata de una falta de personal que redunda y afecta a la presión de trabajo que deben soportar en los talleres y en el más lento y peor servicio a sus clientelas y usuarios. Y es que, según Juan Carlos (cosa que he podido ratificar) tenemos una importante falta de profesionales expertos en mecánica de automoción, que se hace aún más aguda a la hora de hablar de expertos en arreglos de chapa y pintura. Una verdad contrastada que choca con la realidad de las cifras de paro en Canarias. Tenemos una importante, urgente y lamentable falta de profesionales formados y cualificados en el sector de la automoción. Tanto como en la hostelería.

Profesional de la mecánica de automoción ejerciendo su trabajo. Aquí hay demanda de ellos

 

FALTA LA APUESTA POR LA FORMACIÓN PROFESIONAL

• La conversación con Juan Carlos fue transparente y clarificadora. Me reconoció que no tienen profesionales para atender a sus propios vehículos de segunda mano que esperan revisiones y puestas a punto para salir de nuevo al mercado. Me confesó que a veces proponen pluses a talleres de chapa y pintura, pero que ni por esas. Pero, a veces ya están ganando tanto, que a muchos ya no les interesa trabajar más. Moraleja: la urgente falta de profesionales sigue afectando al servicio, rápido y con garantías, que hoy la ciudadanía demanda con total derecho. Y aquí de nuevo salta la realidad de una decidida apuesta del Gobierno de Canarias, hoy presidido por Fernando Clavijo Batlle, para contar con una mejor Formación Profesional en Canarias, con centros más preparados, mejor equipados, con profesionales más cualificados, mejor remunerados y más comprometidos. Una vez más, como pasa en los hospitales, los atascos en Urgencias se deben a crudas realidades externas a dichos servicios de urgencias. Al décimo día “dieron de alta” a mi coche y finalmente (por la factura de la “cura”) no se me indigestó mucho el bocadillo del Imperial.

En hostelería hay muchas ofertas de trabajo para profesionales bien formados en servicio de Sala

 

EN EL CAMPO CANARIO TAMBIÉN HAY MUCHO TRABAJO

• Esta es una rigurosa verdad. Y no se la tomen a coña porque, una vez terminado el Carnaval, los profesionales del Sector Primario en Canarias, los agricultores junto con los ganaderos y los pescadores, van a salir también a la calle para transmitir a la ciudadanía canaria su cruda realidad. El querido y recordado Pedro Molina Ramos, así como el profesor Wladimiro Rodríguez Brito han sido unos firmes valedores del sector en nuestras islas y defensores de tener una cuota estratégica de producción canaria (lo que ahora todos llaman “soberanía alimentaria”) para poder hacer frente a momentos de posible escasez de recursos por huelgas, sequías, catástrofes naturales o lo que fuera. Pero, para ello, a los jóvenes que quieran desarrollar su vida profesional en el sector primario, se les debe garantizar un trabajo digno con un sueldo aún más digno, que les compense afrontar las durezas, dificultades y compromisos que tiene la agricultura, la ganadería y la pesca. Si no es así, no va a trabajar el campo ni Rita “La Cantaora”, ni “El Totito”, ni nadie. Algunas pancartas en los tractores de las manifestaciones lo dejaban bien clarito: “Sin el sector agropecuario, tu frigorífico servirá de armario” y otra: “Si el campo no produce, la ciudad no come” y otra: “Nuestra ruina será vuestra hambre”. Y de las decisiones que “sembremos” hoy, dependerá la “cosecha” de mañana.

Una pancarta que suena a coña carnavalera, pero que también encierra una cruda verdad.

 

REMIGIO BENEYTO, PREMIO ‘ÁNGEL HERRERA’ DEL CEU

• Remato la faena de hoy haciéndome eco de un prestigioso premio nacional, otorgado por todas las universidades del CEU en España al profesor y amigo Remigio Beneyto Berenguer, catedrático de Derecho Eclesiástico de la Universidad CEU Cardenal Herrera, de Valencia. Puedo decir que Remigio Beneyto (articulista habitual en la plataforma Canarias en Positivo) es casi un “hijo adoptivo” de Tenerife porque lleva viniendo a la isla desde hace años y en ella está colaborando para aclarar y zanjar, de la mejor manera posible, el lamentable contencioso surgido en torno a la incorporación de la mujer a la Pontificia, Real y Venerable Esclavitud del Santísimo Cristo de La Laguna. El profesor Beneyto es noticia porque ha dirigido un importante estudio titulado “Las relaciones Iglesia-Estado en la actualidad: una lectura transversal” un amplio trabajo de más de 900 páginas en el que han colaborado hasta 29 profesores de la Universidad CEU-Cardenal Herrera y algunos colaboradores externos, como el abogado tinerfeño Francisco José Doblas González de Aledo, ex Esclavo Mayor de la Esclavitud del Cristo. El proyecto ha sido galardonado por el CEU con el Premio Ángel Herrera al mejor trabajo de investigación en humanidades y ciencias sociales y jurídicas.

Tras el acto de presentación del libro que recoge el trabajo, editado por ARANZADI,  de Izda. a Dcha.: Remigio Beneyto (catedrático director del trabajo) Francisco Doblas (abogado colaborador en la obra) Monseñor Antonio Cañizares (cardenal arzobispo emérito de Valencia) y el profesor Vicente Navarro Luján (rector magnífico de la Universidad CEU Ángel Herrera)

 

FRANCISCO DOBLAS, ENTRE LOS COLABORADORES

• Los 29 expertos implicados en el proyecto dirigido por Remigio Beneyto, han abordado de modo multidisciplinar los principios que fundamentan las relaciones Iglesia-Estado, desde una perspectiva histórica, antropológica y política. Tras una fundamentación del hecho religioso en la sociedad, y tras aportar un encuadre histórico, Remigio Beneyto y sus colaboradores han profundizado en los principios informadores de las relaciones Iglesia-Estado, para finalmente acometer con solvencia científica algunos problemas actuales existentes en estas relaciones. La importancia de la obra consiste en la amplitud y transversalidad del análisis realizado por filósofos, historiadores, politólogos, juristas (como nuestro paisano abogado Francisco Doblas González de Aledo) y, en definitiva, humanistas, que, siempre en la búsqueda de la verdad, han explorado caminos para contribuir a la mejora de la sociedad a través de una sana colaboración entre la Iglesia y el Estado. Por ello, el inmenso trabajo dirigido por Remigio Beneyto Berenguer (y que ya ha sido publicado la Editorial Aranzadi) ha recibido el merecido premio otorgado por el CEU. Desde aquí, nuestra sincera felicitación a Remigio Beneyto, así como a Francisco Doblas y el resto de colaboradores expertos que han bordado el trabajo premiado.

 

Imagen del acto de entrega del premio el pasado 25 de enero en Madrid. En el centro, ya con el galardón en su mano, el profesor Remigio Beneyto Berenguer.

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

info@elcotarro.com

 

Islas Canarias, 11 de febrero de 2024.

Nº491 DEL 4 DE FEBRERO DE 2024

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

‘EL MONÓLOGO’ DE PEPE MORENO LLEGA A SU Nº200

• Comienzo esta edición de El Cotarro dando cuenta y reconociendo la constancia del compañero y amigo Pepe Moreno, en su compromiso semanal de estar cada sábado ofreciéndonos su análisis de la actualidad en su ya popular y muy seguido El Monólogo, que ayer publicó su número 200 en la plataforma de análisis y debate Canarias en Positivo. Parece que fue ayer, pero la primera entrega de El Monólogo de Pepe Moreno fue el sábado, 13 de abril del año 2020, con el título de “Reflexiones de un confinado”, en plena pandemia del Covid. Desde aquel sábado hasta ayer, Pepe Moreno no ha faltado ni un solo sábado a su cita con los lectores. Aun estando con gripe, de celebración o de viaje fuera de las islas, Pepe nunca ha fallado. Y, amigo, para lograr eso hay que tener mucha constancia, mucha lealtad y mucho compromiso. Porque, por si no lo saben, tanto Pepe Moreno con El Monólogo como un servidor con “El Cotarro” (que en versión digital va camino de su Nº500) lo hacemos desinteresadamente, por amor al periodismo y la necesidad de expresarnos de forma absolutamente libre e independiente. O sea que, ¡¡enhorabuena y muchas gracias, amigo Pepe!! Por cierto, los 200 monólogos, todos y cada uno, los pueden leer en www.canariasenpositivo.com Y seguimos p’alante.

Pepe Moreno, 200 sábados seguiditos publicando El Monólogo sin fallar uno.

 

LO FUNDAMENTAL, LO IMPORTANTE Y… LO URGENTE

• Comienzo El Cotarro de hoy fijándome en tres palabras, tres términos que muchas veces nuestros políticos no suelen poner en su orden correcto. Otras veces, por si eso fuera poco, simplemente se olvidan de ellos. Por poner un ejemplo de fuera (para no poner un político concreto de aquí) cabría decir que la vida política y gubernamental el Cataluña viene pivotando desde hace años en torno a la tan cacareada independencia y, más últimamente, en torno a la amnistía, con el señor Carles Puigdemont y todos los que, de una u otra manera están a su alrededor. Mientras tanto, por lo que se ve, nadie se ha terminado de ocupar en tiempo y forma del necesario abastecimiento de agua en Cataluña. Solo en Barcelona dicen que por su antigua y maltrecha red de abastecimiento de fuga y pierde el 20% del agua que les llega. Aquí, salvando las distancias, pasa tres cuartos de lo mismo. Un día sí y otro también me llegan notas de prensa con fotografías de políticos que van a una calle a ver cómo plantan unas flores (real) o cómo colocan unos contenedores de basura. Me pregunto si ese político no tiene asuntos más fundamentales, más importantes y más urgentes para emplear su tiempo en beneficio de la ciudadanía.

Un concejal canario en “visita de inspección” en una foto sacada por un fotógrafo contratado por el ayuntamiento para mayor lucimiento del susodicho político.

 

EN MADRID-BARAJAS, IGUALITO QUE EN EL HIERRO

• Perdón por la comparación, pero sube la bilirrubina (que diría Juan Luis Guerra) a la vez que la indignación y la tristeza. Sepan ustedes que en el aeropuerto internacional Adolfo Suárez Madrid-Barajas la población de personas que trabajan directamente en el mismo asciende a la friolera de unas 17.000 personas. La población de nuestra querida isla de El Hierro ronda los 12.000 (según los datos de Eurostat de 2019) Ustedes se habrán fijado en la movida que se ha montado en Madrid-Barajas por la situación límite de migrantes en las llamadas salas de asilo. El desbordamiento de las mismas, el hacinamiento de personas y la insalubridad han saltado todas las alarmas y claro, me supongo que como se trata de Madrid, han reaccionado todos poniendo todo tipo de soluciones. Mientras tanto, a nuestra querida “isla del meridiano” siguen llegando cayucos y pateras, adultos y menores, de los que, por mucho que me digan, poco se interesa. Fernando Clavijo hace todo lo que puede (creo) pero sigue clamando en el “desierto madrileño” en donde mucho “jabla, jabla” y poco “jace, jace” incluyendo a nuestro ex presidente canario Ángel Víctor Torres. O eso, al menos, es lo que me parece a mi… y a mucha ciudadanía.

Hacinamiento de migrantes en una sala del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas.

 

BINTER ES TODO UN EJEMPLO PARA LAS CANARIAS

• Cambio de tercio sin dejar Madrid, para hacerme eco de una noticia que, sinceramente, debe llenarnos de orgullo y satisfacción (que diría S.M. Juan Carlos I) Una empresa netamente canaria, la línea aérea Binter, acaba de hacer historia con el establecimiento de lo que podemos llamar un “puente aéreo” con Madrid con acento y sabor absolutamente canarios. El Sistema Binter (como parece que se dice ahora) lo lidera actualmente el puntal Rodolfo Núñez Ruano, como presidente. Pero todo comenzó en la mañana del 26 de marzo de 1989, cuando Binter –por aquel entonces BinterCanarias-, empresa de aviación regional perteneciente a Iberia, inició sus operaciones para unir las islas del archipiélago canario por el aire. Creo recordar que en aquel momento estaba presidida por Pedro Agustín Del Castillo y el primer vuelo, NT 104, despegó del Aeropuerto de Tenerife Norte a las 8:00 h. rumbo a Gran Canaria para tomar altura sobrevolando la costa norte de Tenerife, después de pasar sobre los montes de Anaga. La tripulante de cabina Mercedes Bragado Luis y los comandantes Ricardo Génova y Alfonso García Bach tuvieron la fortuna de ser los primeros tripulantes que atendieron a los 40 pasajeros de aquel vuelo inaugural.

Foto de familia en la inauguración y primer vuelo de Binter Canarias el año 1989

 

COMPROMETIDOS CON SUS USUARIOS Y LA SOCIEDAD

• El popular Casa CN 235 fabricado por la empresa española Construcciones Aeronáuticas fue el avión elegido para los primeros meses de operación de Binter, En enero de 1990se incorporó a la flota la primera unidad de ATR 72, que se convertiría, en poco tiempo, en el buque insignia de la compañía. La ciudadanía, popular y cariñosamente, los seguimos llamando “binteritos”. Nuestra aerolínea ha logrado convertirse en referente del transporte de Canarias, con protagonismo en Europa y ofrecer un servicio de gran calidad a sus usuarios. Rodolfo Núñez y el consejo de administración de Binter han apostado decididamente por desplegar una amplia actividad en el seno de la sociedad, como parte de su compromiso con el archipiélago canario y en la actualidad, desde su nacimiento el año 2014 (cuando Binter cumplió 25 añitos) es la entidad patrocinadora principal del Campeonato de Jóvenes de Cocineros de Canarias “La Cocina en Verde”, que se desarrolla dentro del programa de actividades del Salón gastronómico de Canarias – GastroCanarias. Asimismo, Rodolfo Núñez y Binter han apostado por el deporte y es la empresa patrocinadora de las populares carreras nocturnas Binter Nightrun. Todo un ejemplo.

Podio del 8º Campeonato de Jóvenes Cocineros y Cocineras de Canarias “La Cocina en Verde” – Gran Premio BINTER, celebrado dentro de GastroCanarias 2023

 

INCREÍBLE CRECIMIENTO DE UNA COMPAÑÍA CANARIA

• Durante sus 34 años de vida, Binter no ha dejado de darnos satisfacciones, buenos servicios y, paralelamente, crecer. Hoy en día, la apasionante realidad del Sistema Binter está conformado por la friolera de dieciséis empresas que, por orden alfabético, son: Atavis, Atlántica Handling, Atlantic Technology, Atlantis Cargo, Aeronautical Training Canarias, ADM Tech, Binter Airlines, Binter Sistemas, Binter Vende, Binter Technics, Canair, Gestión Aeronáutica, ISA, Naysa, Sati y Sfyra. Como ya dije, la presidencia la ostenta el economista y empresario Rodolfo Núñez Ruano, contando con el también empresario Alfredo Morales como vicepresidente y teniendo a Noelia Curbelo como directora de Comunicación y Relaciones Institucionales. A falta de los datos oficiales del pasado año 2023, la increíble realidad de Binter pasa por la cifra de 4.431.000 de pasajeros transportados en sus aviones y a través de todas sus rutas a lo largo del año 2022. Ahí es nada. Y, por si esto fuera poco, esta pasada semana Binter ha iniciado sus operaciones entre Canarias y Madrid con la puesta en marcha de los primeros vuelos en los Embraer E192-E2. Como dije al principio, esto es todo un ejemplo para nuestra ciudadanía.

El primer avión destinado al “puente aéreo” Canarias-Madrid, fue el bautizado precisamente con el nombre de Madrid y a su llegada lució las banderas de las dos comunidades.

 

HAN LOGRADO CREAR UN ‘ESTILO CANARIO’ DE VOLAR

• La compañía Binter, conocida por su estilo canario de volar, despegó a las 08:00 horas desde los aeropuertos de Tenerife y Gran Canaria con destino al aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. La aerolínea tiene previsto realizar 16 vuelos diarios,sumando un total de 112 conexiones semanales entre las Islas Canarias y la capital de España. Los horarios, cuidadosamente diseñados, buscan adaptarse a las necesidades de todos los viajeros. La inauguración de estos vuelos contó con la presencia de destacadas personalidades, incluyendo al presidente de Canarias, Fernando Clavijo Batlle, y el presidente de Binter, Rodolfo Núñez Ruano. La salida desde Tenerife contó con la presencia de autoridades como el vicepresidente Manuel Domínguez y la presidenta del Cabildo de Tenerife, Rosa Dávila Mamely, mientras que, desde Gran Canaria, fue la presidenta del Parlamento de Canarias, Astrid Pérez. En el madrileño Círculo de Bellas Artes se celebró la presentación con la asistencia del ministro de Política Territorial y Memoria Democrática, Ángel Víctor Torres (expresidente canario). Allí, el presidente de Binter, Rodolfo Núñez, expresó su gratitud hacia los trabajadores y socios que hicieron posible este sueño de conectar Canarias con Madrid. ¡Enhorabuena!

En la presentación de Madrid, de izquierda a derecha: Rodolfo Núñez Ruano, Fernando Clavijo Batlle, Ángel Víctor Torres, Rosa Dávila y Manuel Domínguez.

 

16º ANIVERSARIO DE LA BRIGADA “CANARIAS” XVI

• En mi condición de Embajador de la ‘Marca Ejército’, me complace compartir con ustedes la noticia de que, el pasado jueves y bajo la presidencia del teniente general Julio Salom Herrera, jefe del mando de Canarias del Ejército de Tierra, se celebró en el acuartelamiento de Los Rodeos, en Tenerife, el acto de celebración del 16º Aniversario de la creación de la Brigada “Canarias” XVI (BRICAN), que actualmente manda el general de brigada Ricardo Esteban Cabrejos. En el acto se hizo entrega del reconocimiento de “Granadero de Honor”, una figura que data del siglo XIX, entre la tropa que se distinguía, y que era escogida entre las unidades canarias en combate. El título de “Granadero de Honor” refleja la minuciosa selección de quien lo recibe por sus virtudes, capacidades y compromiso entregados a la defensa de España. Así se considera “Granadero de Honor” de la Brigada “Canarias» XVI (BRICAN) a aquella persona, civil o militar, no destinada a la misma, que ha sido seleccionada por demostrar de forma continuada su compromiso con la brigada, compartiendo sus valores y contribuyendo a mejorar sus capacidades, a la difusión de su imagen, o a su integración en la sociedad. En base a sus méritos en este sentido, un lagunero de pro, Juan Luis Maury-Verdugo García, ha sido reconocido como “Granadero de Honor” de la Brigada “Canarias” XVI (BRICAN).

Ricardo Esteban Cabrejos (i), Juan Luis Maury-Verdugo (c) y Julio Salom Herrera.

 

JUAN LUIS MAURY-VERDUGO, ‘GRANADERO DE HONOR’

• Como les cuento, el acto de celebración del 16º Aniversario sirvió para reconocer, por su contribución, compromiso y colaboración realizada en beneficio de dicha brigada, a Juan Luis Maury-Verdugo García, jefe de Protocolo del Parlamento de Canarias. Y es que, entre otras aportaciones, Juan Luis Maury-Verdugo fue el promotor del hermanamiento entre el Regimiento de Artillería de Campaña 93 (RACA-93) y la Pontificia, Real y Venerable Esclavitud del Santísimo Cristo de La Laguna. Asimismo, Juan Luis ha contribuido de forma destacada a la cultura de Defensa, difundiendo aspectos particulares de la historia militar y el patrimonio cultural del Ejército de Tierra, mediante publicaciones y exposiciones, a través de su leal y permanente disposición para la realización de los servicios en que ha podido ser útil. En resumen, la magnífica relación de Juan Luis Maury-Verdugo con la Brigada “Canarias” XVI ha contribuido de forma notable a difundir la cultura de Defensa en nuestra sociedad. Por ello, el pasado jueves, el general Ramón Armada Vázquez, jefe de la Brigada “Canarias” XVI (BRICAN), entregó a Juan Luis Maury-Verdugo el diploma acreditativo de “Granadero de Honor” y una boina de la brigada. Desde aquí nuestra felicitación a Juan Luis Maury-Verdugo y, a la Brigada “Canarias” XVI.

Juan Luis Maury-Verdugo, saludando con su gorra de “Granadero de Honor” en siempre solemne y emotivo el acto de homenaje a quienes han dado su vida por España.

 

BRICAN: SOLO 16 AÑOS, PERO CON UN LARGO HISTORIAL  

• Con el lema “Servicio, sacrificio y valor”, la BRICAN es la Brigada más joven del Ejército Español, pero es heredera de una gloriosa tradición militar que se remonta a más de 500 años defendiendo la españolidad del Archipiélago y los intereses de España en los cinco continentes. Como ejemplo, el Regimiento “Soria” Nº9, cuya antigüedad data de 1509, es la Unidad en servicio activo ininterrumpido más antigua del mundo occidental. Mandada actualmente por el general de brigada Ricardo Esteban Cabrejos, la Brigada «Canarias» XVI (BRICAN) es una gran unidad elemental de empleo, adiestrada y equipada para ser empleada en operaciones permanentes, operaciones de reacción nacionales, u operaciones internacionales con socios o aliados, bilaterales o multinacionales. Está compuesta por un número variable de unidades de combate, apoyo al combate y apoyo logístico al combate que actúan como un “sistema de combate integral” en las operaciones militares terrestres. Para la ejecución de dichas operaciones, la BRICAN podrá generar y preparar organizaciones operativas de menor entidad sobre la base de sus unidades subordinadas.

El general Ricardo Esteban Cabrejos (jefe de la BRICAN) y Juan Luis Maury-Verdugo en el momento de interpretación del «Toque de Oración» en homenaje a quienes han dado su vida por España.

 

PROTOCOLARIO GESTO ENTRE MARI BRITO Y JULIO SALOM

• Remato El Cotarro de hoy compartiendo con ustedes un emotivo gesto protagonizado, por partida doble, entre la alcaldesa de la Villa Mariana de Candelaria, Mari Brito y nuestro capitán general de Canarias, teniente general Julio Salom Herrera, jefe del Mando de Canarias. En los actos del pasado 2 de febrero, en honor de Nuestra Señora la Virgen de Candelaria, patrona general de las Islas Canarias. Al llegar a la Basílica, la alcaldesa Mari Brito hizo entrega del pendón de la Villa al teniente general, Julio Salom, quien, a su vez, se lo traspasó al rector de la Basílica, Juan Manuel Martínez Corral. Entre las muchas autoridades asistentes, cabe destacar la presencia de la presidenta del Cabildo, Rosa Dávila; la consejera de Bienestar Social del Gobierno de Canarias, Candelaria Delgado; el subdelegado del Gobierno de España, Jesús Javier Plata subdelegado del Gobierno y la fiscal superior de Canarias, María Farnés, y el alcalde del municipio hermano de Teror, en Gran Canaria, Sergio Nuez. Creo que es absolutamente importante y clave, justo y necesario, que no se pierdan las tradiciones, así como la educación y el saber estar. Si perdemos todo esto…, apaga y vámonos. Amén.

La alcaldesa Mari Brito entrega el pendón de la Villa al teniente general Julio Salom.

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

info@elcotarro.com

 

Islas Canarias, 4 de febrero de 2024.