Nº474 DEL 8 DE OCTUBRE DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

ENTRE INSOLIDARIDAD, HIPOCRESÍA Y MUCHO CINISMO

• No se extrañen ni ofendan por el título elegido para comenzar El Cotarro de este domingo. Con el permiso de ustedes y el cabreo que me supera, lo he puesto y dedico El Cotarro de hoy a la vergonzosa realidad de la inmigración de miles y miles de personas que, a través de nuestro archipiélago, buscan llegar a España y Europa para encontrar una nueva y, supuestamente, mejor vida. Una realidad que, triste y lamentablemente, lleva ya “conviviendo” con nosotros desde hace casi 30 años. Según la información y las estadísticas que me han llegado, el fenómeno de la inmigración subsahariana a España y Europa a través de la llamada “ruta canaria” viene constatándose oficialmente desde 1994. Casi nada. Desde aquel año, en la lejanía del Palacio de la Moncloa, han tenido que afrontar esta problemática hasta 6 presidentes del Gobierno de España: Felipe González (PSOE), José María Aznar (PP), José Luis Rodríguez Zapatero (PSOE), Mariano Rajoy (PP) y Pedro Sánchez Pérez-Castejón (PSOE) La insolidaridad, la hipocresía y el cinismo, han acompañado la gestión de todos. Como dice el mago: “a peor la mejoría”

Vean de cerca esta foto sacada por mí hace 15 años. Vean los ojos y la boca de este pequeño, que, quizá, con 15 años más, haya podido llegar a Canarias en patera en estos últimos días.

 

PRESIDENTES, GOBIERNOS Y… MÁS DE LO MISMO.

• Por su parte, al frente del gobierno de nuestra Comunidad Autónoma de Canarias otros seis presidentes han estado durante ese mismo tiempo: Manuel Hermoso, Román Rodríguez, Adán Martín, Paulino Rivero y Fernando Clavijo (todos de CC) y últimamente Ángel Víctor Torres (PSOE). También para ellos y sus respectivos gobiernos, después de casi 30 años, la situación y la problemática está igual…, o peor. Ahora ha vuelto Fernando Clavijo (CC) en un Gobierno de Coalición con el Partido Popular, teniendo como vicepresidente a Manuel Domínguez (PP) y la situación sigue igual…, o peor. Hace unos días, Fernando Clavijo, en una muy buena entrevista realizada por el amigo Carlos Herrera en la COPE a nivel nacional, explicó con mucha claridad la realidad del asunto y, con la verdad por delante, denunció el incomprensible hecho de que, hasta 6 ministerios distintos tengan que ver con la problemática de la inmigración. Para intentar coordinar la situación, nuestro Gobierno regional, Fernando Clavijo y sus consejeros, tienen que estar del tingo al tango, yendo de ministerio en ministerio, sin que nadie de forma concreta se responsabilice y plantee, unitaria y coordinadamente, líneas y planes de solución.

Mientras nuestro país y la Unión Europea hablan y hablan, la cruda realidad pasa por fotos como las que, sacadas por mi hace 15 años, les pongo de nuevo aquí. Fíjense en las expresiones.

 

EL MAYOR CAYUCO DE LA HISTORIA CON 27I PERSONAS

• Lo que ha pasado esta pasada semana ha servido para que periódicos de tirada nacional como el diario Público, por ejemplo, haya titulado “El mayor cayuco de la historia refleja el auge migratorio de la ruta canaria”. Y es que el martes pasado desembarcaron en El Hierro 521 supervivientes, de los que 271 de ellos venían a bordo de un solo cayuco, el más grande desde que hay registros, según afirmó José Carlos Rodríguez Verona, el jefe de los equipos que Cruz Roja despliega en nuestros muelles cada vez que una embarcación con inmigrantes llega a Canarias. El periódico Público, haciendo referencia a informaciones de la agencia EFE contaba que el mencionado “mega cayuco”, que partió desde Senegal, “traía entre 270 y 280 supervivientes. Casi todos eran varones jóvenes de Senegal, Gambia y Guinea, aunque también venían a bordo una decena de mujeres y 75 menores, la mayoría adolescentes”. En este 2023 y a estas alturas del año, han llegado a Canarias casi 16.000 personas (más que en todo 2022). Las plazas de acogida con las que cuenta nuestra Comunidad rondan las 5.000 personas y se depende de los traslados a la Península para evitar el colapso. Y ahora vienen “las calmas” en el mar. Ahí lo dejo.

Este es el mayor cayuco llegado a Canarias desde que hay registros. Lo hizo esta pasada semana a El Hierro con alrededor de 280 migrantes acinados dentro.

 

ME PARTE EL ALMA VER A JÓVENES ZOMBIS ERRANTES

• No puedo remediarlo… Desde hace años me está pasando y cada vez la sensación es más habitual, profunda y triste. Me da pena y sentimiento ver a jóvenes hechos y derechos deambular como zombis errantes por La Laguna y por medio Tenerife. Me produce indignación y cabreo verles pegados a un móvil todo el día, conectando mucho con su pasado y poco o nada con el futuro. No sé cómo se enteran, pero saben dónde están los tiendas y bazares hindúes en los que les pueden recargar las tarjetas del móvil o solucionar cualquier problema. Y es curioso ver colas de migrantes en fila india en plena calle de La Carrera o Herradores, en La Laguna, en fila india esperando que les toque. Siempre esperando. Me consta que en estos momentos (aparte de dar o no el voto de CC a Pedro Sanchez en su sesión investidura) nuestro presidente, Fernando Clavijo, está más que preocupado y ocupado en la crisis migratoria, sus efectos y posibles arreglos. Entiendo que Clavijo y su Gobierno están haciendo lo que pueden. Pero yo me rebelo contra un sistema apoltronado y cómodo, que parece que se conforma con facilitarles carpas para dormir, precarios servicios higiénicos y unas comidas al día para alimentarse.

Parece que su sino pasa por estar de pie o en cuclillas, en fila y… siempre esperando.

 

RECORDANDO LA CRUDA REALIDAD, 15 AÑOS DESPUÉS

• Me da hasta vergüenza ajena recordarlo, pero creo que debo hacerlo para que quienes de ustedes no lo sepan, se enteren de lo que pasó hace ahora 15 años. Siendo director de COPE Tenerife, tuve ocasión de ir a un viaje organizado por Cáritas Diocesana a la República Islámica de Mauritania, acompañando a los dos obispos canarios, Bernardo Álvarez Afonso (Obispo de nuestra Diócesis Nivariense) y Francisco Cases Andreu (Obispo de la Diócesis Canariense). Fuimos a ver la realidad de lo que allí se cocía y estaba pasando en plena crisis de las pateras. Nos acogió como anfitrión monseñor Martin Albert Happe, el único obispo católico que ejerce su pastoral desde la capital Nuakchot para toda Mauritania, país mayoritariamente musulmán con el doble de superficie que España y donde menos del 1% de la población (solo el 0,30%, para ser exactos) se confiesa cristiana y católica. Durante unos 10 días, desde Nuakchot a Nuadibú, vivimos la cruda realidad con miles de migrantes esperando sentados o en cuclillas días y días, semanas y hasta meses, a la patera que les toque para salir desde allí hacia “un mundo mejor”

Foto que me sacaron hace 15 años en Nuakchot, con otro pequeño subsahariano que, vaya usted a saber, pudo haber llegado hace unos días a Canarias abordo de un cayuco.

 

DEMOLEDORA RESPUESTA DE MONS. ALBERT HAPPE

• El día antes de nuestro regreso a Canarias, tuve la oportunidad y el privilegio de entrevistar en exclusiva a monseñor Martin Albert Happe. Hablamos de lo divino y lo humano, de todo lo visitado y, sobre todo, de lo vivido. Para rematar la entrevista (ignorante de mi) pregunté a Martín Happe: ¿Qué podemos hacer desde Canarias, desde España y desde Europa, para que esta buena gente no se juegue la vida en un cayuco o en una patera en medio del Atlántico?… Yo pensé que me iba a plantear una serie de medidas o darme una relación de peticiones, pero, Martin Albert Happe me dejó de piedra cuando me respondió lacónicamente: “Si no quieren que esta gente emigre hacia Canarias, España y Europa, lo que tienen que hacer ustedes es bien simple y muy sencillo… ¡¡hagan que esta buena gente tenga algo que perder aquí!!… porque, en estos momentos, aquí no tienen absolutamente nada que perder”. Esa respuesta, esa frase me ha perseguido y me sigue persiguiendo y machacando quince años después. Porque seguimos igual o, como dice el mago, “a peor la mejoría”.

Entrevistando a Albert Happe en Nuakchot (d), hace casi 15 años y todo sigue igual… o peor.

 

ELLOS TIENEN QUE TENER ALGO QUE PERDER ALLÍ

• Desde el privilegio de haber visto en primera persona, palpado y sentido la problemática “in situ” en las costas de Mauritania, me veo en la necesidad y obligación de repetir de nuevo a quien me quiera leer, escuchar y entender, que hacer cosas aquí (por muy bien que los acojamos y les atendamos) no es la solución. La hemorragia seguirá en el tiempo mientras no se llegue al origen de la misma y se corte el flujo de sangre. Nuestro actual presidente Fernando Clavijo Batlle, tiene que ponerse en su sitio (aún más de lo que ya se está poniendo) desde la cruda realidad, la ascendencia y el poder que le da la razón. Por encima de partidismos y obediencias mal entendidos. Hay que hacer cosas en origen. Hay que echarle imaginación, recursos, dinero… No hay otra solución. Se sabe que Europa necesitará mano de obra y un determinado tanto por ciento de inmigración legal, regulada y controlada. Pero, siempre y, en cualquier caso, millones de seres humanos tendrán que seguir viviendo dignamente en sus lugares de origen, que no son otra cosa que los lugares en donde ellos mismos quieren estar con su gente. Pero, repito, como dice monseñor Happe, tienen que tener algo que perder allí.

Foto sacada por mi (hace casi 15 años) del paritorio de uno de los pocos centros de atención sanitaria a las madres en Mauritania. Este comienzo de la vida lo dice casi todo.

 

LOS MINISTROS VIENEN, PROMETEN, SE VAN… Y NADA

• Como les cuento, hace ahora casi 15 años, en Nuakchot, monseñor Martin Albert Happe me enseñó cientos de pateras (cienes y cienes, diría yo) a la espera de zarpar y cientos de subsaharianos (miles, diría yo) esperando agachaditos y a la sombra, el momento de su embarque hacia una nueva vida, a riesgo de perder la suya durante la travesía. No sean cínicos, no seamos hipócritas. Lo ha visto más de una vez José Luis Escrivá (ministro de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones) y lo ha visto también su compañero Fernando Grande-Marlaska(ministro del Interior). No hay nada nuevo ni distinto que contarles. Vienen, lo ven, prometen y se van, para seguir actuando de la misma manera (por lo menos hasta ahora).  Sigue valiendo hoy lo dicho y publicado hace 15 años. Si construimos más centros de extranjeros (CIEs) se llenarán; si seguimos adecuando (cuando no ampliando) la capacidad del cuartel de Las Canteras o el de Las Raíces, ambos en La Laguna, se llenarán también; si disponemos de más plazas en hoteles, se ocuparán de igual modo. La hemorragia sigue estando abierta y continúa sin control. Es lo que hay.

Foto de 2020, hace ya tres años. El ministro Fernando Grande-Marlaska (i) habla con el Ángel Víctor Torres (c) y Román Rodríguez sobre inmigración. ¿Resultados?

 

24 HORAS… 15 PATERAS… 1.000 MIGRANTES MÁS

• Ayer mismamente, en solo 24 horas, llegaron alrededor de 15 pateras con 1.000 migrantes más. Nadie se cree ya que vengan desde allá abajo sin ayuda otras embarcaciones que las remolcan hasta prácticamente las costas canarias. O que vienen en “buques nodriza” y los traspasan a las pateras o cayucos a pocos menos de nuestros puertos y playas. Todos, adultos, jóvenes y menores desembarcan en nuestra fragmentada y frágil comunidad que, como ya muchos dicen, se está convirtiendo en “la Lampedusa del Atlántico”. Mientras tanto, el resto de “solidarias” comunidades autónomas de España, también actuando hipócrita y cínicamente. Miles de pateras esperan listas para zarpar, muchos miles más de subsaharianos esperan para embarcarse y venir en ellas, y las mafias dispuestas para “ayudarles” extorsionándolos. Solo es cuestión de tiempo. Y ellos tienen todo el tiempo del mundo para esperar… supuestamente mucha vida que ganar y, lo dicho, hoy por hoy… nada que perder. Ayer Fernando Clavijo (que hace lo que puede) ordenó habilitar carpas y espacios para 1.000 personas más. Que sigan buscando más…

Miren los ojos y la expresión de esta niña mauritana que saque hace 15 años. Igual ya está con nosotros o sigue esperando a que llegue su momento, si es que le llega.

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

info@elcotarro.com

 

Islas Canarias, 8 de octubre de 2023

Nº473 DEL 1 DE OCTUBRE DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

EN MEDIO DEL COVID Y DE UNA INVESTIDURA FALLIDA

• Ya me lo venían diciendo y yo no hacía mucho caso, apelando al hecho real de que ya me han vacunado hasta tres veces… Pero ni por esas. Efectivamente, el COVID sigue rodando y parece que en este comienzo del otoño está dando quebraderos de cabeza a muchos. Total, que el pasado domingo me tocó de nuevo lidiar con el puñetero COVID (de forma leve, gracias a Dios) y lo he lidiado toda esta pasada semana compatibilizándolo con el debate de la fallida investidura de Alberto Núñez Feijóo (PP) quien, por cierto (me mojo) creo que estuvo de lo más correcto y acertado, por no decir brillante. Como creo que, asimismo, se estrenó más que dignamente la diputada de Coalición Canaria, Cristina Valido, estando a la altura. Ahora, a esperar dos meses más, con la incertidumbre de qué pasará con el siguiente paso, que será la investidura (o no) del segundo candidato en la lista, Pedro Sánchez, que parece que va a la suya tan seguro como cuestionado. Mientras tanto, aquí, en el mundo real, el personal está con otras prioridades, otras necesidades, otros sentires otros quereres… Y yo voy a hablar de ellos.

Cristina Valido en la tribuna del Congreso durante la sesión de investidura de Feijóo.

 

DETERMINACIÓN… ANTES QUE AUTODETERMINACIÓN

• Sus señorías se han pegado tres días hablando mucho de lo divino, pero me temo que poco de lo humano. Creo que la “película” ha sido casi monotemática y que su título podría haber sido mismamente “Investidura: amnistía y autodeterminación”. Pero, con todos mis respetos para la querida gente de Cataluña (bueno, mejor dicho: para una determinada gente de Catalunya) lo de la amnistía y lo de la autodeterminación, creo que nos queda lejos y, sobre todo, no entra en las necesidades y mucho menos prioridades, de la inmensa mayoría de los canarios y españoles. Yo cambiaría y pediría, tanto a Pedro Sánchez como a Alberto Núñez Feijóo que cambiaran lo de la autodeterminación, por la determinación, a secas. Determinación para ocuparse de las cuestiones y problemas que, de verdad y prioritariamente, preocupan a la ciudadanía canaria y española, a la que ambos se deben. Solo en lo que respecta a Canarias, me atrevo a poner, una de tras de otra, una serie de asuntos: Inmigración desbocada, sanidad desbordada, vivienda pública, incendios forestales, dependencia energética, agua y sequía, agricultura y ganadería, paro estructural, juventud desmotivada… ¿Quieren más?

Pedro Sánchez y Alberto Núñez Feijóo. Podrían llevarse así de bien más a menudo

 

SEGURIDAD, EMERGENCIAS Y COORDINACIÓN

• La idea de separar las competencias de Seguridad y de Emergencias y otorgarlas a dos consejerías diferentes del Gobierno de Canarias, no sentó bien y, por lo que me comentan, no terminan de encajar. Todo lo de “seguridad”, incluido el Cuerpo General de la Policía Canaria (CGPC) más conocido como la Policía Canaria o, antes popularmente, como “La Guanchancha”, ha ido a parar a la consejería de Administraciones Públicas, Justicia y Seguridad, que lidera la palmera Nieves Lady Barreto Hernández, de Coalición Canaria. Por otro lado, todo lo relativo a “emergencias” ha ido a parar a la consejería de Política Territorial, Cohesión Territorial y Aguas, que lidera el majorero Manuel Miranda Medina, también de CC. Como verán, la palabra “emergencias” no está en el nombre de dicha consejería, pero si cuenta ella con una Dirección General de Emergencias, que comanda José Marrón Herrera. Parece que ya durante el pasado incendio forestal se palpó la necesidad de que Seguridad y Emergencias estuvieran bajo el paraguas de una sola consejería, bien regentada por CC o por el PP, pero una sola consejería.

Nieves Lady Barreto y Manuel Miranda, durante el pasado incendio de Tenerife.

 

AGUAS TURBULENTAS EN NUESTRA POLICÍA CANARIA

• Por su parte, Nieves Lady Barreto cuenta en su consejería con la Dirección General de Seguridad, que comanda, David Del Pino Franquet, que hasta su nombramiento formaba parte de la Policía Canaria. Pero, por si fuera poco, ahora se ha sumado una tercera dirección general que, bajo la denominación de Dirección General de Estudios, Formación e Investigación en Seguridad Pública, ya ocupa otro palmero de CC, Juan Ramón Rodríguez Marín, que fuera en su día alcalde de Los Llanos de Aridane. A partir de ahora y entre otras cosas, Juan Ramón Rodríguez será el responsable político del que va a depender la Academia Canaria de Seguridad, centro en el que se prepararán las personas que quieran ser agentes de nuestra Policía Canaria o de las policías locales de los 88 municipios canarios. Tres direcciones generales en torno a un mismo tema. De nuevo se ha comentado la conveniencia de que, quizá, sería oportuno tener un viceconsejero de Seguridad y Emergencias, del que dependieran, coordinadamente, las tres direcciones generales. Todo esto y alguna anécdota más hace que hayan “aguas turbulentas” en el sector.

El palmero  Juan Ramón Rodríguez, nuevo director general de Estudios, Formación e Investigación en Seguridad Pública.

 

EL SUBORDINADO, AHORA JEFE… Y A LA VICEVERSA

• En el territorio de Nieves Lady Barreto las “aguas turbulentas” se traducen ya en algunos en momentos incómodos y situaciones desagradables. Resulta que, como ya he dicho y con todo el derecho del mundo, ojo, han nombrado director general de Seguridad a un buen profesional en la persona de David Del Pino Franquet, quien, hasta su nombramiento, ha sido un miembro del CGPC, bajo las órdenes de su comisario Luis Santos Jara, jefe de la Policía Canaria. Tras las elecciones locales y la conformación del nuevo Gobierno canario, se han vuelto las tornas y ahora David Del Pino, desde su nuevo cargo y como político, está por encima de Luis Santos Jara. El subordinado ahora es que más manda y (como dice el mago) “a la viceversa”. Como podrán imaginar, esta realidad ya está llevando, como he dicho, a momentos incómodos y situaciones desagradables. Salva la situación (en parte) que tanto David Del Pino como Luis Santos, son personas serias y educadas, así como buenos profesionales. No hay conflicto, pero, de todos modos, pronostican próximas rachas de “turbulencias” en el camino. Ojalá no sea así

David Del Pino Franquet, nuevo director general de Seguridad del Gobierno canario

 

¿DESFILARÁ LA POLICÍA CANARIA EL 12-O EN MADRID?

• Una de las cosas que logró Julio Pérez Hernández (PSOE) cuando estaba en el cargo que hoy ocupa Nieves Lady Barreto, fue que, por primera vez en la historia, nuestra Policía Canaria asistiera y participara activamente en el Desfile del Día de la Fiesta Nacional, que cada año se celebra en Madrid. En aquel hecho, tuvo mucho que ver el buen trabajo de Gustavo Armas Gómez, anterior director general de Seguridad y Emergencias del Gobierno canario (como ven, las dos cosas juntas, seguridad y emergencias). Trabajaron durante semanas duro y bien, y fue un honor verles desfilar en Madrid con la bandera de Canarias y con “acento” canario. El entonces presidente del Gobierno canario, Ángel Víctor Torres estuvo allí presente y, muy orgulloso, se puso en pie al paso de nuestra Policía Autonómica. Hasta donde yo sé, mucha gente (de aquí y de allá) desea y espera que este próximo 12 de octubre nuestra Policía Canaria vuelva a desfilar en Madrid y protagonizar una parte del Desfile del Día de la Fiesta Nacional, pero, ¿lo hará? Quizá vaya Fernando Clavijo, pero hasta donde yo sé a día de hoy, nuestra Policía Canaria va a ser que no. No sé los motivos, pero, al menos este año, nanai de la China. Y creo que ver desfilar a nuestra Policía en Madrid llenaría de orgullo a mucha gente en Canarias.

La Policía Canaria desfilando en Madrid. En el fondo, de pie, Ángel Víctor Torres.

 

PLACA AL MÉRITO POLICIAL PARA JOSÉ MARRÓN

• Hablando precisamente de policías, seguridad y coordinación, es justo y necesario que me haga eco de la entrega a José Marrón Herrera, hoy director general de Emergencias del Gobierno de Canarias, de la Placa al Mérito Policial que, este pasado viernes, Marco Antonio González Mesa, alcalde del Ayuntamiento del Puerto de la Cruz entregó a Pepe Marrón, con motivo de la festividad de San Miguel Arcángel, patrón de la Policía Local portuense. Hay que recordar que, hasta hace poco, José Marrón era el director de Seguridad y Emergencias del Ayuntamiento de Los Realejos y, esta merecida distinción entregada ahora a Pepe Marrón, responde al reconocimiento y agradecimiento por la labor de eficaz coordinación entre las policías locales de Los Realejos y el Puerto. Y eso que el ayuntamiento portuense está gobernado por el PSOE y el realejero por el PP, pero el alcalde Marco Antonio González es un caballero y sabe que, por encima de ideologías y partidos, está el bien común y el mejor servicio a la ciudadanía. Por ello Pepe Marrón se merece esa placa al mérito policial. Felicidades y suerte ahora en su nuevo cargo en el Gobierno.

De izquierda a derecha: Francisco José Cruz Casañas (subcomisario jefe de la Policía Local del Puerto), José Marrón Herrera, Marco Antonio González Mesa (alcalde del Puerto de la Cruz) y Javier Plata Vera (sub delegado del Gobierno en Santa Cruz de Tenerife)

 

PEPE ARENAS Y CAPEL SIEMPRE ELIGEN ‘CASA TOMÁS’

• Cambio de tercio para rematar El Cotarro diciéndoles que, hoy en día sigue teniendo valor y vigencia el antiguo proverbio español dice que “algo tendrá el agua cuando la bendicen”, yo en versión canaria me atreva de decir que “algo debe tener el Casa Tomás cuando tantas personas van en peregrinación”. Tengo dos grandes amigos que dan fe de ello. Cada vez que llega a Tenerife mi amigo, el prestigioso periodista y escritor José Carlos Capel, presidente de MadridFusión y el crítico gastronómico más influyente de España, me pide ir a tres restaurantes: el primero, uno que sea novedad destacable; el segundo, otro que lo fue en su anterior viaje y que quiere ver cómo evoluciona; y el tercero, el restaurante Casa Tomás, en El Portezuelo (Tegueste). Siempre tres y siempre Casa Tomás. Hace unos días, otro gran amigo, el sacerdote Fray José Arenas Sabán, quien como ya les dije en la pasada edición de El Cotarro, vino a predicar en el Real Santuario del Cristo de La Laguna con motivo de sus fiestas mayores de septiembre, iba a ser agasajado por un grupo de amigos que, le propusieron que fuera él mismo quien eligiera el restaurante. Pepe Arenas no lo dudó ni un minuto y eligió su recordada Casa Tomás. Por supuesto, nos faltó tiempo para plantarnos allí.

Fray José “Pepe” Arenas Sabán, Tomás Galván y Verísima García, en Casa Tomás

 

PERSEVERANCIA DE TOMÁS CON VERÍSIMA Y VÍCTOR

• Debo decirles como anécdota que Pepe Arenas, que lleva unos siete años destinado a parroquias peninsulares (en estos momentos está en la de Nuestra Señora de Regla, en Chipiona) y que ha olvidado un poco el “habla canario” tenía nostalgia de las “mazorcas de maíz cocidas con patatas y costillar de cerdo” de Casa Tomás y le hicimos recordar que, de eso nada, que se trataba de las famosas “costillas guisadas con papas y piñas de millo”, aparte de las garbanzas, la fabada y el buen vino de Tegueste que nunca falta. Está claro que lo del restaurante Bodegón Casa Tomás es como para hacer una tesis doctoral. Con sus casi 80 años, Tomás Galván sigue al pie de los fogones al lado de esposa, Verísima García, leal y fiel compañera. Junto a ellos la siguiente generación representada por su hijo, Víctor Galván García, que ya ejerce de director del restaurante que cuenta con unos 20 empleados (que también son como de la familia) y que garantiza la permanencia en el tiempo de este templo de la gastronomía popular canaria en Tenerife. No es de extrañar que venga gente de las otras siete islas y hasta de la península, con el objetivo exclusivo de comer en Casa Tomás. Y no es de extrañar que Pepe Arenas saliera encantado y deseando volver. Y, Dios mediante, volverá.

Víctor Galván García, Verísima García y Tomás Galván, el trio de ases de Casa Tomás

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

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Islas Canarias, 1 de octubre de 2023

Nº472 DEL 24 DE SEPTIEMBRE DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

INCERTIDUMBRE Y PREOCUPACIÓN ANTE EL FUTURO

• Comienzo El Cotarro de este domingo titulando el primer párrafo exactamente igual que la pasada semana. En ella, Felipe González y Alfonso Guerra han presentado el libro “Las Rosas y las espinas”, última obra de Alfonso Guerra en conversación con el cineasta Manuel Lamarca. Durante la presentación en un Ateneo de Madrid a reventar, el veterano Alfonso Guerra, refiriéndose a la polémica sobre la posible aprobación de una amnistía por parte del Gobierno de Pedro Sánchez, afirmó: “Esta amnistía es la condena de la Transición, pido que no la hagan porque es muy grave”. En nuestra tierra y al hilo del preocupante asunto, Eligio Hernández ha vuelto a escribir uno de sus documentados y oportunísimos artículos de profundo calado que, bajo el título “La inconstitucionalidad de la amnistía” se ha publicado en la plataforma de pensamiento y debate Canarias en Positivo ( canariaeenpositivo.com ) y que pueden leer en el enlace: https://canariasenpositivo.com/la-inconstitucionalidad-de-la-amnistia/ Les animo a leer el oportunísimo artículo y, de forma especial, los comentarios que, sobre el mismo, están llegando y pueden leer en la misma plataforma. No tienen desperdicio.

Felipe González (i) con Alfonso Guerra (c), en la presentación. Eligio Hernández (d)

 

LAS FORMAS Y EL RESULTADO VAN A PASAR FACTURA

• Leyendo y oyendo todo lo que se dice, creo y me temo que la forma en que se está desarrollando todo este sensible, preocupante y peligroso asunto de la amnistía (no les digo ya nada sobre asunto del también reclamado y exigido referéndum de autodeterminación por parte de los catalanes) va a pasar factura a muchos, empezando por la propia España. Hasta tal punto llega la sensibilidad de la ciudadanía por estos temas y su repercusión en el futuro de nuestro país y de todos nosotros, que hace unos días, en una animada tertulia y hablando del aniversario de la erupción del volcán Tajogaite en La Palma, sus secuelas y promesas incumplidas y pendientes a día de hoy, uno de los contertulios no dudó en afirmar que “ni las promesas incumplidas con el pueblo palmero, ni las posibles nuevas promesas para Canarias y el gobierno de Fernando Clavijo, justificarían el voto de Coalición Canaria a la potencial investidura de Pedro Sánchez, si se utilizara la aceptación de la amnistía como moneda de cambio”. Vamos, que sería algo así como pan (duro) para hoy y hambre (mucha hambre) para mañana. Cuatro años pasan muy pronto.

Tremenda e ilustrativa viñeta de Idígoras y Pachi en el periódico El Mundo, recordando el segundo aniversario de la erupción del volcán Tajogaite y las promesas incumplidas. Felicidades por ella.

 

UN GOBIERNO EN MINORÍA QUE BUSCA OXÍGENO

• En medio de todo esto, la vida ha seguido y en San Cristóbal de La Laguna hemos vivido su tradicional “Fiesta Mayor” en honor del Stmo. Cristo lagunero. Siempre se ha comentado que, tras las vacaciones de verano, el verdadero “curso político” comienza tras la solemne procesión del Cristo el 14 de septiembre, donde políticos de casi todas las ideologías, partidos y pelajes acuden a la cita lagunera. Este año se ha vuelto a repetir la escena, teniendo al alcalde de La Laguna, Luis Yeray Gutiérrez Pérez como representante de M. El Rey. Un Luis Yeray Gutiérrez al que la experiencia en el cargo de alcalde va dando tranquilidad y solvencia, pero que gobierna con una minoría de concejales (solo 10 de 27) que están desbordados y reventados. Durante todas las fiestas no ha parado el rumor de que se está cociendo un posible gobierno de coalición (precisamente con Coalición Canaria) que le daría una holgada mayoría de 18 concejales (10 del PSOE y los 8 de CC). Hay quien habla de otros posibles pactos puntuales, mientras que todos se citan para después de la investidura de Pedro Sánchez, si al final la misma cuaja.

El tiempo ha enseñado a Luis Yeray y ya sabe lo que supone gobernar en minoría.

 

CONCEJALES HASTA CON SIETE ÁREAS DE TRABAJO

• La cosa está tan complicada que varios concejales del grupo de Gobierno lagunero son responsables y tienen que ocuparse, ellos solos paralela y simultáneamente, de más de 5 áreas de responsabilidad y trabajo. Alfonso Cordobés Sánchez es el responsable de Ordenación del Territorio, Obras, Infraestructuras, Vivienda, Patrimonio Histórico y Gerencia de Urbanismo. Cristina Ledesma Pérez es concejala de Seguridad Ciudadana, planificación, control y tramitación, transporte, movilidad y Protección Civil. Y la palma en número se la lleva el joven Dailos González Ferrera, que se ocupa de siete áreas: Igualdad, Cultura, Fiestas, Educación, Juventud, Transversalidad y LGBTI. Es mental, material y físicamente imposible de atender todo y, mucho menos atenderlo como La Laguna y su ciudadanía merecen. Para el pacto con CC, parece que ya muchos dan por hecho y aceptado que Jonathan Domínguez dejaría su acta de concejal. En fin, habrá que esperar a que La Laguna valga más que los intereses personales o partidistas.

Dailos González Ferrera un nuevo concejal con hasta siete áreas de responsabilidad

 

¿Y QUÉ PASA SI EL GERENTE DEL HUC FUE ESTIBADOR?

• Cambio de tercio confesándoles que unas críticas presuntamente interesadas me tienen descompuesto. Me refiero a las que están circulando para poner en entredicho al presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo (que tendrá sus fallos) y a la consejera de Sanidad, Esther Monzón (que también tendrá los suyos) utilizando para ello el nombramiento de Adasat Goya González, como nuevo gerente del Hospital Universitario de Canarias (HUC) echándoles en cara el solo hecho de ser o haber sido estibador portuario en el Puerto de Tenerife. Y me pregunto yo: ¿qué pasa si lo es o lo ha sido hasta su nombramiento como gerente? Siempre he tenido un respeto absoluto por el trabajo de la estiba y sus profesionales. Me parece una torpe, innecesaria y absoluta mezquindad. No conozco personalmente a Adasat Goya, pero sé que, nació en El Sauzal, que tiene ahora 42 años, y que es licenciado en Economía por la Universidad de La Laguna (ULL). Seguramente Adasat utilizó el trabajo para costearse la carrera y obtener la licenciatura. Por ello me merece aún más respeto y consideración… y, por supuesto, el derecho a darle un margen de confianza, junto con su nuevo director médico, Dr. José Antonio García Dopico. Suerte a los dos

Nuestro Hospital Universitario de Canarias necesita apoyo, inversión y paz social.

 

ADASAT GOYA SE MERECE LOS 100 DÍAS DE “GRACIA”

• Aparte de que, por cierto, recibió un reconocimiento de la ULL por estar entre los 10 mejores alumnos de su promoción, sé que el estibador Adasat Goya ha sido uno de los puntales de la compañía Sestife S.A. – Centro Portuario de Empleo (CPE) de Estibadores Portuarios de los Puertos de Santa Cruz de Tenerife, ocupando el puesto de responsable de la coordinación de la Terminal de Contenedores del Puerto de Tenerife, puesto que no es precisamente una coña. Pero es que, además, Adasat Goya ha sido 16 años concejal de El Sauzal y “mano derecha” de su alcalde, Mariano Pérez, llevando la concejalía de Economía y Hacienda, así como consejero delegado en la empresa de servicios públicos en El Sauzal. Por si fuera poco, Adasat fue de opositor a la escala de habilitados nacionales de Interventores-Tesoreros en Administraciones Públicas Locales y estudiante de Segundo ciclo de la Licenciatura de Administración y Dirección de Empresas (actualmente Grado) Por ello reitero que, lo más educado, justo y correcto, es darle al menos los 100 primeros días de “gracia” para que demuestre (o no) su valía, conocimientos y experiencia gerencial. Por lo pronto, me llegan comentarios de que Adasat es una persona lista, que sabe escuchar y con un talante dialogante y conciliador. Dejémosle trabajar.

Adasat Goya González, nuevo gerente del Hospital Universitario de Canarias (HUC)

 

BIENVENIDA AL NUEVO JEFE DE ESTADO MAYOR

• Toca rematar El Cotarro de hoy dando la bienvenida al general de división Luis Cortés Delgado, que el pasado viernes ha tomado posesión de la Jefatura de Estado Mayor del Mando de Canarias (MCANA), en una ceremonia que fue presidida por nuestro “Capitán General”, el teniente general Julio Salom Herrera, jefe del MCANA. Durante el acto de toma d posesión, celebrado en el Palacio de Capitanía el general Luis Cortés Delgado dirigió unas palabras a los asistentes, en las que, entre otras cosas, su satisfacción por el mando y la gran responsabilidad que supone, dispuesto a abordar la misión de ser Jefe del Estado Mayor del MCANA, aún en tiempos difíciles y complejos, afrontando los retos pendientes. Además, quiso resaltar la época de cambios sociales que estamos viviendo y, en consecuencia, el progreso que, a la par, debe realizar en el Ejército, suponiendo una “absoluta renovación de capacidades, de forma de empleo de los medios, de resiliencia y un modelo de disponibilidad que hará romper con los patrones establecidos”.

El teniente general Julio Salom, jefe del Mando de Canarias (c) y, a la izquierda, el general Luis Cortés Delgado, nuevo Jefe del Estado Mayor del MCANA.

 

LUIS CORTÉS DELGADO RELEVA A FERNANDO MATÉ

• El general Luis Cortés acentuó sus puntos cardinales fundamentales: la preparación, la planificación, el cuidado del medio ambiente, los valores propios del Ejército y la seguridad, conociendo todos los análisis de riesgo y evaluando las acciones futuras. El Luis Cortés quiso destacar que “el Archipiélago canario pasa por ser un enclave estratégico decisivo como puente para España y Europa cuando se mira hacia el Sahel Africano y hacia Iberoamérica, realzando más si cabe, el valor de España como aliado fiable y seguro en nuestro entorno de seguridad globalizado”. Reseñar que para asistir al acto se desplazó desde Madrid y estuvo presente el general de brigada Fernando Maté Sánchez, quien, en estos últimos años y hasta su pase a la reserva, estuvo al mando de la Jefatura del Estado Mayor del MCANA que, a partir de ahora, ostenta el general Luis Cortés Delgado. Desde aquí nuestra más sincera bienvenida al nuevo Jefe de Estado Mayor y toda la suerte del mundo para el general Luis Cortés en su nuevo cargo y responsabilidades.

El nuevo Jefe del Estado Mayor del MCANA con los embajadores de la Marca Ejército en Canarias. De izquierda a derecha: José Carlos Marrero, Eligio Hernández, Luis Cortés, Eva Cervera, José Sánchez Tinoco y Valeriano Weyler.

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias )

 

info@elcotarro.com

 

Islas Canarias, 24 de septiembre de 2023

 

Nº471 DEL 17 DE SEPTIEMBRE DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

INCERTIDUMBRE Y PREOCUPACIÓN ANTE EL FUTURO

• Comienzo El Cotarro de este domingo confesándoles que comparto la incertidumbre y la preocupación que ronda en el ambiente y que ayer el amigo y compañero periodista Pepe Moreno reflejó, una vez más acertadamente, en El Monólogo / 180, que tituló “pendientes de la política, la economía y la salud” ( https://canariasenpositivo.com/el-monologo-180-pendientes-de-la-politica-la-economia-y-la-salud/ ) Leyéndolo volví mentalmente a mis orígenes en este oficio del periodismo y hasta unos años antes, cuando, comenzando mis estudios de aparejador en la Escuela Universitaria de Aparejadores y Arquitectos Técnicos (EUAT) de la Universidad de La Laguna (ULL) conocí al gran Felo Monzón (q.e.p.d.) y me convención para entrar en las Juventudes Socialistas (JJ.SS.), única formación política en la que he militado (solo cuatro años, de 1974 a 1978). Desde 1979, año en el que comencé profesionalmente en el periodismo, entendí que, mientras ejerciera como periodista, no debía militar en partido alguno, y así ha sido hasta hoy. Aquellos cuatro años en JJ.SS. me enseñaron a amar la democracia y a defenderla. Y eso he hecho hasta ahora. Y por ello, visto lo visto, lo que está haciendo Pedro Sánchez, me preocupa de verdad.

Felipe González (i) está más que mosqueado con Pedro Sánchez (d) y Alfonso Guerra (c) ya ni les cuento. Lo que se cuece en el seno del PSOE preocupa.

 

BUSCAR SIEMPRE LA UNIÓN Y NUNCA LA ESCISIÓN

• Por aquellos años, el panorama político español contaba, por un lado, con el Partido Socialista Obrero Español (PSOE) que tenía a Felipe González Márquez como secretario general, y, por otro, estaba el Partido Socialista Popular (PSP) que lideraba el recordado Enrique Tierno Galván. Ambas formaciones contaban con sus respectivas “juventudes” y, entre 1975 y 1978 se produjo la fusión entre ambas, que yo viví en Tenerife. Ilustres socialistas como José Segura Clavell, Leandro Trujillo Casañas y otros, pasaron del PSP a incorporarse a un renovado, unido y más fuerte Partido Socialista de Canarias (PSC-PSOE). Lo importante era la unión. Veteranos y muy ilustres socialistas del PSOE como José Martinón Tresguerras (padre de Antonio Martinón), Jesús Illada Quintero, el periodista Alfonso García Ramos, Alberto de Armas, Néstor Padrón y otros, abrieron la puerta de la unidad. En estos momentos convulsos, en el seno del socialismo español, preocupa (también en Tenerife y Canarias) la deriva del PSOE con Pedro Sánchez al frente. Preocupa una posible escisión, de la que ya se habla.

Felipe González (i) y Enrique Tierno buscaron la unidad del Socialismo y de España.

 

NICOLÁS REDONDO TERREROS PIENSA COMO OTROS

El último golpe de mano del PSOE (yo creo que más de Pedro Sánchez) ha sido la expulsión del histórico Nicolás Redondo Terreros. Por mucho que Nicolás Redondo se manifieste como le dé la gana en torno al PSOE y a Pedro Sánchez, siempre dentro del respeto y desde la sacrosanta libertad de expresión, creo que ni Pedro Sánchez ni el PSOE pueden olvidar la trayectoria de Nicolás Redondo y, sobre todo, su coraje y entereza en los tiempos en que trabajó como secretario general del Partido Socialista de Euskadi (PSE-PSOE) jugándose hasta su propia vida en los tiempos duros de la organización ETA. Muchos años antes de esto, Nicolás Redondo Urbieta (padre de Redondo Terreros y secretario general de la UGT durante muchos años) convocó el 14 de diciembre de 1988 (siendo parlamentario del PSOE y líder de UGT) una exitosa huelga general contra el Gobierno de España que presidía Felipe González Márquez. Ayer mismo, Felipe González aseguró que “nunca se le ocurrió pensar que aquello se penalizara con la expulsión del Partido”. Hoy, mucha gente en el seno del PSOE esta indignada, pero callada, por intereses personales, políticos o económicos, pero ¿hasta cuándo?

 Felipe González, líder del PSOE (d) junto a Nicolás Redondo Urbieta, líder de UGT

 

AQUÍ EN CANARIAS, MUCHOS SE CALLAN POR MIEDO

• En estos momentos, aquí en Tenerife y Canarias, también muchos socialistas están quietos y muy callados. Estos días, en el entorno de las fiestas en honor del Cristo de La Laguna, he tenido la ocasión y oportunidad de hablar con, al menos, cuatro ilustres socialistas. Su preocupación (cuando no indignación) es absoluta, aunque no la manifiesten. Sin pararme a juzgarlos por lo que hacen, creo que el silencio y la sumisión va en función de sus intereses personales y de la necesidad de unos ingresos económicos de los que dependen mensualmente, o sus puestos de cara al próximo futuro y sus respectivas situaciones personales frente a Pedro Sánchez, ante una posibilidad de repetición de las Elecciones Generales. El único canario que se manifiesta de forma crítica, clara y sincera contra Pedro Sánchez y el PSOE (ya lo he dicho otras veces en El Cotarro), es el veterano socialista Eligio Hernández Gutiérrez (íntegro como él solo) a quien no le duelen las amenazas de posible expulsión del Partido, como la de Nicolás Redondo Terreros. Pero, repito, muchos y muchas en el seno del PSC-PSOE están indignados y preocupados

Muchos líderes del PSC-PSOE callan, pero, por lo bajini, expresan su preocupación por el futuro.

 

RECORDATORIO DE QUE SIGUE LA METEDURA DE PATA

• Me permitirán ahora que, a riesgo de ser reiterativo o pesado, les recuerde que una locura de obra sigue poco a poco construyéndose en Tenerife. Lo hago a posta para que, de cara al futuro, quede constancia por escrito de ello. Me refiero, una vez más, a la plataforma peatonal aérea de la lagunera rotonda del Padre Anchieta, que se planteó, diseñó y aprobó en tiempos de Carlos Alonso Rodríguez (CC) como presidente del Cabildo de Tenerife, comenzó a construirse en tiempos de Pedro Martín Domínguez (PSOE y, si nadie lo remedia, terminará de hacerse realidad con Rosa Dávila Mamely en la presidencia del cabildo tinerfeño. Una cosa sí que ha cambiado: ya todo el mundo (políticos y técnicos) en su fuero interno y por lo bajini, reconocen que el proyecto es un error, la obra una locura y el resultado una chapuza que no solo no funcionará, sino que creará y acarreará muchos y graves problemas. Pero nadie se atreve a pararla y, según me han comentado fuentes oficiales, se intentará que se acabe de construir y entre en funcionamiento para diciembre de 2024 o enero de 2025. Nos quedan pues meses de atascos y molestias, incluyendo dos navidades. Miedo me da.

Parece que así quedará la pasarela del Padre Anchieta, vista desde la zona de Geneto.

 

PEPE ARENAS… EL “HIJO ADOPTIVO” VUELVE A CASA

• Cuando alguien planta una buena semilla, sus frutos suelen durar para siempre. Es el caso de nuestro querido y respetado Fray José Arenas Sabán, el bueno de Pepe Arenas, para sus muchos amigos. Sacerdote católico ejemplar y franciscano hasta la médula, Pepe ha vuelto a La Laguna, ciudad donde tiene una calle que lleva su nombre, y a un municipio que (lo creo sinceramente) le debe a Pepe Arenas el otorgamiento del título de “Hijo Adoptivo”. Una vez más, Pepe Arenas, quien fuera respetado Superior de Convento Franciscano de San Miguel de las Victorias y querido Rector de su Real Santuario del Cristo de La Laguna, y que actualmente es el vicario del Santuario de la Virgen de Regla, en Chipiona, ha vuelto a “su casa” para participar como predicador en el tradicional Octavario, que sigue desde el Día del Cristo de La Laguna hasta la celebración de su “Octava”. Más concretamente, el Rvdo. José Arenas Sabán predicará cuatro días, desde mañana lunes y hasta el próximo jueves, en las misas que comenzarán a las 20:00 horas en el Real Santuario que, seguro, se quedará chiquito. Y a ver si Pepe viene más a menudo por ésta, su tierra, donde se le quiere, se le respeta y no se le olvida. Amén.

Fray José Arenas Sabán junto a la placa de la calle lagunera que lleva su nombre

 

MÁS MUJERES QUE HOMBRES EN LA ESCUADRA

• Como periodista que soy, pero también como orgulloso embajador de la Marca Ejército, creo importante destacar, una vez más, la plena integración de la mujer en nuestras Fuerzas Armadas, que se hace más patente día a día en acciones y actividades de todo tipo. Hoy me complace hacerme eco de una feliz anécdota que se ha producido durante la principal y solemne “Procesión del Retorno”, que, un año más, ha llevado de vuelta, desde la Santa Iglesia Catedral a su Real Santuario, a la Sagrada Imagen de nuestro Stmo. Cristo de La Laguna, el pasado jueves, día 14 de septiembre, durante la celebración del día de su Fiesta Mayor. También un año más, los hombres y mujeres del Regimiento de Artillería de Campaña Nº93 (RACA-93) con base en el Acuartelamiento de Los Rodeos, que manda el coronel José Luis Heredero Guaza, cumplieron con su centenaria “Promesa Artillera” formulada en 1921, hace ahora 102 años, de acompañar y dar escolta al Cristo durante su trayecto procesional. Pero este año, además, con la curiosidad de que, en la escuadra de gastadores, compuesta por seis personas, la relación de militares no era paritaria, sino que, por primera vez en la historia, ¡había más mujeres que hombres!

La escuadra de gastadores del RACA-93 delante del famoso arco de entrada del cuartel de Artillería, que durante años estuvo activo junto al Real Santuario del Cristo.

 

DETALLES QUE ENGRANDECEN A NUESTRO EJÉRCITO

•   Efectivamente, fueron este año cuatro mujeres y dos hombres, militares profesionales del RACA-93, los que se ofrecieron para conformar la escuadra de gastadores. Una escuadra que tiene una doble responsabilidad de acompañar y escoltar al Stmo. Cristo, mientras desfilan junto a su Sagrada Imagen. Tres detalles a resaltar que engrandecen a nuestro Ejército de Tierra. Primera: Saben ustedes que, desde hace tiempo, no se puede obligar a los militares a participar en una procesión religiosa y, por tanto, quienes desfilaron durante toda la procesión fueron quienes se ofrecieron y presentaron para ello voluntariamente. Segunda: nada más terminar la procesión, el coronel José Luis Heredero, jefe del RACA-93, felicitó personalmente, una a una, a las 6 personas que formaron la escuadra de gastadores. Tercera: por si fuera poco, sabrán que a todas y todos los militares que participan voluntariamente, se les ofrece un brindis al final de la procesión. Pues bien, nuestro Capitán General de Canarias, el teniente general Julio Salom Herrera, jefe del Mando de Canarias, tras la recepción oficial con el representante de S.M. El Rey en los actos, se presentó en el recinto donde se celebraba el mencionado brindis, y allí agradeció a todos su participación en los actos . Por si fuera poco, les saludó personalmente a todos y cada uno de ellos y ellas. Merecidos detalles que se agradecen.

Primer plano de las 4 mujeres y 2 hombres que formaron la escuadra de gastadores

 

JOSÉ FRANCISCO ZAMORA, EL GRAN “GOFIOMÁN”

• Remato El Cotarro de hoy haciéndome eco de que el ayuntamiento de La Orotava, que preside el veterano Francisco Linares, tuvo hace unos días el honroso gesto de agradecer con unos sencillos detalles, la impagable labor desarrollada durante el pasado incendio por parte de profesionales, voluntarios entidades y empresas. En dicho acto, el único e irrepetible José Francisco Zamora, más conocido profesionalmente por Paco Sammic (porque es el delegado de esa gran marca de equipamiento para la hostelería en Canarias) y también popularmente conocido como “Gofiomán” o “SuperGofio” recogió el detalle concedido a la Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias (ACYRE Canarias). El gran Paco Zamora, que es canario hasta la médula, lleva años promocionando la cultura del gofio y promocionando su uso diario en la alimentación de nuestra gente. Es conocida por casi todos la expresión que Paco Sammic utiliza siempre en sus despedidas cuando dice… “¡Y que el gofio te acompañe!” … Gracias, amigo Paco, ¡ese es el hombre!, larga vida con salud, que nunca las mañas pierdas y, por supuesto…, ¡que el gofio te acompañe!

Francisco “Paco” Linares (i) entregando el detalle a Francisco “Paco” Zamora.

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

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Islas Canarias, 17 de septiembre de 2023