‘EL COTARRO’ DIGITAL 448 DEL 9 DE ABRIL DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

FELIZ PASCUA DE RESURRECCIÓN… Y A POR TODAS

• Termina la Semana Santa y comienzo El Cotarro de este Domingo de Resurrección deseando a todo el mundo, creyentes, ateos, agnósticos y mediopensionistas, una muy feliz Pascua. En la Iglesia Católica se habla de “un tiempo nuevo” de un punto de inflexión, de un borrón y cuenta nueva. Ustedes saben que yo, por principios, soy netamente optimista. Quiero estar y estoy convencido de que en el conjunto de la humanidad hay más inteligentes que chafalmejas. Estoy seguro de que personalidades como Mahatma Gandhi, Martin Luther King, la madre Teresa de Calcuta, o Nelson Mandela seguirán aflorando para eclipsar a rebenques dictadores como Vladímir Putin, Nicolás Maduro, Daniel Ortega, sin olvidar al chino Xi Jimping, quien puede tener en su mano que la guerra de Ucrania termine pronto. En nuestro país, por lo pronto, nosotros tenemos en el horizonte del 28 de mayo, y de nuevo a finales de este 2023, dos oportunidades para decidir quiénes son los mejores políticos que para gobernar nuestra región y país los próximo cuatro años. Veremos…

Me quedo con el ejemplo y las enseñanzas de Santa Madre Teresa de Calcuta

 

EL ‘LORO PARQUE’ HACE HISTORIA EN EL MUNDO

• Hoy no estoy para noticias negativas y, por ello, me permitirán que comparta con ustedes novedades positivas. Por lo pronto, es un orgullo que una de las empresas con mayor prestigio de Tenerife y Canarias haga historia a nivel mundial. Este es el caso de la Compañía Loro Parque, que preside el empresario Wolfgang Kiessling y que ya cuenta con su hijo, Christoph Kiessling en la vicepresidencia y con su nieta, Cybell Kiessling en la Dirección de Administración. Hace unos días, Loro Parque ha sido reconocido por el Gobierno de Canarias por ser el primer zoológico del mundo en obtener una huella de carbono negativa. El consejero de Transición Ecológica, Lucha contra el Cambio Climático y Planificación Territorial del Gobierno canario, José Antonio Valbuena, tuvo la oportunidad de comprobar de primera mano las acciones que ha llevado a cabo la entidad para conseguir este hito, que debe llenarnos de orgullo a todos los que queremos a Tenerife y Canarias.

Cybell, Wolfgang (c) y Christoph Kiessling, tres generaciones en Loro Parque

 

PRIMER ZOO DEL MUNDO SIN HUELLA DE CARBONO

• Convertirse en el único zoológico del mundo en conseguir una huella de carbono negativa es un acontecimiento que marca un antes y un después, no solo para la compañía Loro Parque y la Familia Kiessling, sino para la lucha contra el cambio climático en Canarias y en el Planeta. En la visita realizada, el consejero entregó un reconocimiento a Loro Parque por este extraordinario logro. Además, José Antonio Valbuena tuvo la oportunidad de conocer las instalaciones de energías renovables con las que cuenta el Parque, a través de una visita guiada donde se le explicó la labor que hace Loro Parque en este ámbito. Valbuena destacó el ejemplo que supone que “una empresa de tanta envergadura y conocida internacionalmente en el ámbito turístico apueste sin ambages y con claridad por las energías renovables, la gestión hídrica y la reducción de los gases de efecto invernadero”. Loro Parque y la excelencia de los proyectos de Wolfgang Kiessling y su familia, han afianzado a Canarias en una posición privilegiada a nivel mundial, no solo como destino turístico sostenible y de calidad, sino como referente en la protección del medio ambiente.

José Antonio Valbuena entrega a Wolfgang Kiessling en diploma acreditativo (FOTO: Moisés Pérez)

 

LÍDER EN LA LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO

• Loro Parque ha sido una de las empresas pioneras en Canarias en el uso de energías renovables. El zoológico consume energía 100% sostenible, con instalaciones de energías no contaminantes, tanto dentro como fuera del zoológico. Asimismo, el objetivo de la compañía para este año es que la huella negativa de carbono se alcance en el resto del grupo que preside Wolfgang Kiessling. Además, la embajada de los animales lleva años impulsando planes para eliminar la utilización de plásticos de un solo uso, y cuenta con un innovador sistema de gestión hídrica. La entidad ha recibido numerosos certificados y reconocimientos en el área medioambiental como la certificación EMAS, herramienta de auditoría medioambiental oficial de la Unión Europea, y ha recibido distinciones por sus iniciativas en conservación de la biodiversidad mundial. Wolfgang Kiessling afirmó que “Desde nuestra creación hemos desarrollado una sensibilidad especial hacia el cuidado de nuestro planeta. La delicada situación que sufren los animales en la naturaleza como consecuencia de nuestras acciones, ha hecho reafirmarnos en la imperiosa necesidad de poner manos a la obra para revertir todo el daño que hemos hecho al mundo”

Parque de energía fotovoltaica propiedad de Loro Parque en el sur de Tenerife

 

EL TRADICIONAL “CONDUMIO DE CONEJO” DE ICOD

• Otra de las noticias positivas de esta Semana Santa que hoy acaba ha sido el cumplimiento de una tradición gastronómica, que cada año se va haciendo más sólida y potente. Me refiero a la comida que un nutrido grupo de icodenses celebran cada Martes Santo, teniendo como sabroso protagonista al “Condumio de Conejo” de Icod de los Vinos. Hoy el ya tradicional evento ha hecho posible el feliz nacimiento y desarrollo de la llamada “Hermandad del Condumio de Icod” que actualmente preside Jesús María Marrero González (el bueno de “Chuchi”, para los amigos) quien fuera hasta hace poco el jefe de los bomberos profesionales de Icod. Junto a Chuchi actuando como tesorero de la Hermandad está el gran Juan Primitivo Luis Machado, conocido por todos como Primitivo (a secas) que ocupa actualmente el cargo de subinspector jefe de la Policía Local de Icod de los Vinos. Me cuentan por lo bajini que, popularmente entre ellos, a Chuchi le llaman “Puigdemont” y a Primitivo “Quim Torra”. No sé por qué será, pero me enteraré.

Primitivo Luis Machado, junto al sabroso Condumio de Conejo hecho por Hilda.

 

UN ESPECIAL CONDUMIO CADA “MARTES SANTO”

• No me pregunten cómo y por qué surgió la cosa (seguro que tendrá que ver con la amistad, el amor a Icod de los Vinos y a su gastronomía) pero lo cierto y verdad es que cada Martes Santo se reúnen un buen número de amigos (este año han sido 58) en torno a un sabroso Condumio de Conejo de Icod. Este año, como casi no podría ser de otra manera, el condumio fue elaborado por la querida Hilda Zapata, una excepcional cocinera que se ha especializado en este exquisito plato de la cocina icodense, que Hilda ejecuta a partir de lo que podríamos considerar que es la auténtica y original receta. A Hilda Zapata la conoce ya mucha gente, no solo por su buen hacer y mano para la cocina, sino por la buena publicidad que le ha hecho desde hace tiempo Ricardo Melchior Navarro, apreciado y recordado expresidente del Cabildo de Tenerife. Tanto gusta el Condumio  de conejo, que el actual alcalde de Icod de los Vinos, Francis González, se la llevó el pasado mes de enero, nada  nada menos que a MadridFusión 2023, donde Hilda cocinó un tremendo condumio que fue uno de los éxitos del stand de Tenerife.

Hilda Zapata sirviendo ‘su’ Condumio de Conejo de Icod en MadridFusión 2023 gracias al ayuntamiento de Icod, con su alcalde Francis González al frente.

 

HOMENAJE A LA HERMANDAD EN EL AYUNTAMIENTO

• Volviendo a la Hermandad del Condumio de Icod, decirles que el pasado Martes Santo, fue recibida oficialmente en el Ayuntamiento icodense, donde el alcalde Francisco Javier González Díaz (Francis González, para todo el mundo) en un gesto que le honra, tributó un sencillo pero distendido homenaje a la Hermandad, con entrega de un gran pergamino enmarcado a Jesús María “Chuchi” Marrero González, presidente de la Hermandad, a través del cual Francis González, como alcalde y en nombre de toda la Corporación icodense, reconocía, valoraba y agradecía la gran labor que la Hermandad del Condumio de Icod, está desarrollando en pro de dignificar, promocionar y defender tan original receta tinerfeña de la Isla Baja. Por su parte, Jesús “Chuchi” Marrero entregó unas pintaderas canarias, obras de Javier Huerta (artista afincado en Icod y autor del logo de la Hermandad) entregó al alcalde Francis González y al concejal Sebastián Gorrín García, concejal de Fiestas, Policía y Seguridad Ciudadana.

El alcalde, Francis González (i), Jesús “Chuchi” Marrero (c) y el concejal Sebastián Gorrín

 

ICOD SERÁ LA ‘CAPITAL MUNDIAL DEL CONDUMIO’

• Tras el homenaje en el Ayuntamiento y la visita al Museo de Arte Sacro de la parroquia de San Marcos, los miembros de la Hermandad se reunieron en torno al auténtico protagonista de la jornada, el tremendo Condumio de Conejo elaborado por Hilda Zapata, almuerzo al que se unió el propio alcalde Francis González y hasta el cura-párroco de Sra. del Amparo, San Bernabé Apóstol, San Juan Bautista y Ntra. Sra. de Candelaria, Manuel Remberto Palma Ronquillo, un sacerdote guatemalteco ordenado en Washington D.C. (USA) y que, según me dicen, ha caído como agua de mayo y está haciendo una magnífica labor en el arciprestazgo de Icod de los Vinos. Yo siempre he deseado ser delegado diocesano de “Pastoral Gastronómica” con el lema “por el estómago hacia Dios”. Lo cierto es que todos los congregados disfrutaron del Condumio de Hilda, lo pasaron de maravilla y terminaron coincidiendo conmigo que, desde hace tiempo, vengo sugiriendo al alcalde Francis González que proclamemos a Icod de los Vino “¡Capital Mundial del Condumio de Conejo!”… Y muchas felicidades por esa Hermandad del Condumio de Icod a Chuchi Marrero, Primitivo Luis y todos.

Chuchi Marrero (i) Manuel Remberto Palma y el alcalde Francis González.

 

RAÚL GARCÍA (MONTESANO) PRESIDENTE NACIONAL

• Remato la faena con otra buena noticia tiene que ver con “uno de los nuestros”. Me refiero a Raúl García Pascual, director general del Grupo Montesano, fundado por su padre, Martín García Garzón y empresa líder en el sector de las industrias de transformación cárnica en Canarias. Sepan que IBERAICE es la organización empresarial que une y representa a la industria del cerdo ibérico en España. Y sepan que nuestro paisano Raúl García, que además es director general de Montesano Extremadura, ha sido elegido presidente de IBERAICE para los próximos cuatro años, contando en la vicepresidencia de su ejecutiva con el empresario Carlos Díaz, director general de Chacinerías Díaz. Como nuevo presidente de IBERAICE, Raúl García abordará en los próximo cuatro años los grandes retos del ibérico: la compleja situación del mercado, el impulso a la internacionalización, y la creación de la futura Indicación Geográfica Protegida (IGP) del cerdo ibérico, para evitar imitaciones. Muchas felicidades por ese alto cargo a nivel nacional y p’alante, siempre sin olvidar Tenerife y las raíces de Montesano.

Raúl García, director general de Montesano Extremadura y nuevo presidente de IBERAICE (derecha) con el vicepresidente, Carlos Díaz

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

Islas Canarias, 9 de abril de 2023

 

‘EL COTARRO’ DIGITAL 447 DEL 2 DE ABRIL DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

ES LA HORA DE FIJAR OBJETIVOS Y PRIORIDADES

• Toca comenzar El Cotarro de este domingo recordándoles que hoy estamos, exactamente, a 56 días de las próximas Elecciones Locales a nuestros ayuntamientos, cabildos insulares y al Parlamento de Canarias, del que saldrá el nuevo Gobierno de nuestra Comunidad Autónoma para los próximos cuatro años. Desde Ángel Víctor Torres Pérez, actual presidente del Gobierno canario, hasta Marcelino Cerdeña Ruiz, el alcalde de Betancuria, el municipio menos poblado de Canarias, con tan solo 789 habitantes, políticos y políticas de todas las ideologías, todos los pelajes y todos los partidos y coaliciones, desde la derecha a la izquierda y más allá, pasando por los nacionalismos más o menos moderados, están pregonando sus maravillas pasadas, presentes y futuras, prometiéndonos, como se suele decir, el oro y el moro. Es lo que toca. Y es aquí cuando yo pienso y digo que, antes de prometernos la luna y el sol, deberían fijar los objetivos y prioridades que, realmente, necesita Canarias para los próximos, no cuatro, sino 25 años.

Ángel Víctor Torres (i), presidente del Gobierno canario y Marcelino Cerdeña, alcalde de Betancuria, el municipio con menos habitantes de Canarias.

 

LOS SERVICIOS ESENCIALES HAN SIDO NOTICIA

• ¡Por fin!… Nunca es tarde si la dicha es buena. Aquí estamos acostumbrados a pensar, pensar, pensar, y no rematar la faena. El pasado martes, en la zona del Muñeco de Nieve, en Santa Cruz de Tenerife, se presentó algo muy especial. Allí se dieron cita Román Rodríguez Rodríguez, vicepresidente del Gobierno canario y consejero de Hacienda (muy importante esto último); Julio Pérez Hernández, consejero de Administraciones Públicas, Justicia y Seguridad (muy importante esto último), José Manuel Bermúdez Esparza, alcalde de Santa Cruz de Tenerife, co-capital de Canarias (muy importante esto último), y José Julián Istúritz Pérez, director general de Patrimonio y Contratación del Gobierno canario y fundador, en su momento, del 061 y luego del 1-1-2 (muy importante esto último). El motivo del encuentro no era otro que el de la presentación oficial de los que se denominarán Edificios de Servicios Esenciales (ESE). Dos edificios gemelos (muy importante) desde los que se velará por la seguridad de las islas y su ciudadanía de forma integral

José Manuel Bermúdez, Román Rodríguez, Julio Pérez y José Julián Istúritz.

 

EL EMPEÑO DEL ‘CANARIO’ JOSÉ JULIÁN ISTÚRITZ

• Explicarlo en unos párrafos de El Cotarro es absolutamente imposible, pero baste saber que son fruto de la semillita que hace 25 años sembró un vasco ya nacionalizado canario llamado José Julián Istúritz (hombre de confianza y mano derecha de Román Rodríguez) cuando vino a nuestra tierra de la mano del querido y recordado Andrés Hernández Sánchez (Q.e.p.d.) gran impulsor del 061 – Servicio de Urgencias Canario (SUC), que tuvo la inteligencia y la osadía de traerse desde el querido País Vasco a José Julián Istúritz, para poner la primera piedra, forjar y desarrollar la tremenda realidad que es hoy en día el 1-1-2 en Canarias. Fue José Julián Istúritz (JJ, para los amigos) quien, desde los distintos puestos en los que ha trabajado estos últimos 30 años (tanto en la administración pública como en la empresa privada) siempre ha tenido en cuenta las necesidades de nuestras islas en materia de sanidad y la conveniencia de tener estos llamado Edificios de Servicios Esenciales. Por el coraje y empeño de JJ se van a hacer realidad.

Andrés Hernández Sánchez (i) y José Julián Istúritz Pérez, hace casi 30 años

 

CANARIAS EJEMPLO DE SEGURIDAD EN EUROPA

• En estos últimos años, desde su posición clave en el Gobierno canario al frente de la Dirección General de Patrimonio y Contratación (DGPyC) y gracias al total respaldo de Román Rodríguez y de Julio Pérez, sin olvidar el apoyo de Gustavo Armas Gómez, director general de Seguridad y Emergencias del Gobierno, José Julián ha querido, ha podido y ha sabido sacar adelante un complejo concurso para el diseño de esos dos peculiares edificios que, trabajando “en espejo” (si fallara el de Tenerife, cosa casi imposible, lo sustituiría el de Gran Canaria y viceversa) estarán preparados para dar servicios ante emergencias, catástrofes y situaciones de todo tipo, las 24 horas al día todos los días del año. Su construcción, además, estaría a prueba de terremotos, vientos huracanados, lluvias torrenciales y dicen que, casi, hasta erupciones, con capacidad de estar dando servicios de forma autónoma durante unos 10 días. El arquitecto que se lo ha currado desde la DGPyC es Félix Román Morales Díaz y el arquitecto que ganó el concurso para el diseño y el desarrollo del proyecto fue Fernando Menis. Un puntazo para todos.

Infografía donde se puede ver una de las fachadas del ESE Tenerife

 

CANARIAS EJEMPLO DE SEGURIDAD EN EUROPA

• En la presentación, Julio Pérez aseguró que lo principal para la ciudadanía canaria era, sin duda y sobre todas las cosas, la seguridad. Román Rodríguez afirmó que cada edificio va a costar unos 40 millones de euros y que esas “perritas” ya estaban conseguidas y garantizadas a través de fondos de la Unión Europea. José Manuel Bermúdez respaldó y agradeció la ubicación del ESE Tenerife en el municipio capitalino y aseguró que todo van a ser facilidades por parte del ayuntamiento que preside y que pretende seguir presidiendo. Y José Julián Istúritz afirmó que en un par de meses puede estar realizándose la licitación de las obras, para que, antes del final de este año se pongan las dos “primeras piedras”, tanto en Santa Cruz de Tenerife, como en Telde, municipio en el que estará el ESE Gran Canaria: Y tanto José Julián Istúritz como Gustavo Armas ya han comentado que otras autonomías españolas y algún que otro país de Europa, ya está interesados en ver cómo van a ser estos edificios, quiénes los van a ocupar y cómo van a funcionar.

Durante la presentación oficial de los ESE, en Tenerife, de izquierda a derecha: Julio Pérez, Román Rodríguez, José Manuel Bermúdez y José Julián Istúritz.

 

DOS EDIFICIOS QUE ESTARÁN OPERATIVOS EN 2025

• Como les digo, explicar aquí todos los departamento y servicios que va a albergar cada uno de los ESE es imposible, pero lo tienen todo perfectamente presentado, con fotografías, infografías, planos, datos y esquemas en una atractiva página web informativa que pueden ver entrando en: https://www.edificioserviciosesenciales.org/ Los edificios serán autónomos, autosuficientes y sostenibles, contando con helipuerto y un espacio donde unas 15 personas podrán vivir sin necesidad de salir de él durante unos 10 días. Terminó José Julián Istúritz comentando que cada ESE se ha planeado para que pueda seguir creciendo y albergando departamentos hasta 2035 y capacidad de dar servicio hasta, por lo menos, el año 2050. Por lo pronto, si Dios quiere y todo sale bien, las obras se licitarán en este mes de abril, la adjudicación está prevista para el mes de julio, el comienzo de las obras para el próximo mes de septiembre y la construcción deberá durar unos dos años, para inaugurar los dos edificios en el segundo semestre de 2025. Ojalá y amén.

Ubicación del Edificio de Servicios Esenciales de Tenerife, encima del IES Las Veredillas, cerca del “Muñeco de Nieve” y del Centro de Atletismo de Tenerife.

 

A VUELTAS CON EL VELATORIO DEL CRISTO

• Cambio de tercio para pasar de lo esencial a lo accesorio. Pensando en esto de las prioridades, debo decirles que, esta pasada semana, el presidente de la Asociación de Vecinos del Casco Histórico de La Laguna, mi amigo Pablo Reyes Núñez, me hizo llegar un artículo que, con el título de “La intransigencia y la sinrazón por encima del interés general” fue publicado en la plataforma de reflexión y debate ‘Canarias en Positivo’. Lo pueden ustedes ver y leer en el enlace: https://canariasenpositivo.com/la-intransigencia-y-la-sinrazon-por-encima-del-interes-general/ El artículo, tras una extensa y respetable exposición de motivos, viene a terminar, arremetiendo, una vez más, contra el velatorio que la empresa Mémora inauguró el pasado martes y que prestará sus servicios en pocos días en la lagunera Plaza del Cristo. Mi amigo Pablo Reyes, en nombre propio o de la Junta Directiva de la mencionada Asociación, puede y debe expresar su opinión en lo que estime oportuno y conveniente, manifestando lo que libre y voluntariamente deseen. Por su parte, Canarias en Positivo, como ha hecho siempre, lo ha publicado íntegramente nada más recibirlo, con un total y absoluto respeto a la sagrada libertad de expresión de todo el mundo. Pero, desde ese mismo respeto a la libertad de expresión, me gustaría dar mi humilde opinión al respecto.

Silvia Ramis (i) directora general de Mémora; Bernardo Afonso, obispo de Tenerife y Francisco Doblas, esclavo mayor de la Esclavitud del Cristo, cortando la cinta inaugural del Velatorio del Cristo después de su bendición.

 

NADIE CUMPLIÓ SU “PROMESA” DE PARARLO

• Creo que hace tiempo que la Asociación de Vecinos del Casco de La Laguna está insistiendo en algo que tiene difícil marcha atrás. El actual grupo de Gobierno del Ayuntamiento de La Laguna, incluidos el líder de podemos, Rubens Ascanio y también Santiago Pérez, actual concejal de Urbanismo, manifestaron hace cuatro años por estas fechas que, si llegaban a gobernar, anularían la licencia de construcción del dichoso Velatorio del Cristo, promovido (legalmente) y proyectado (legalmente) por la empresa Mémora, en terrenos cedidos (legalmente) por la Esclavitud del Cristo, con licencia de obra otorgada (legalmente) por el Ayuntamiento lagunero, en aquel entonces presidido por José Alberto Díaz Domínguez. Les podrá fastidiar que la licencia se otorgó quince días antes de convocarse las elecciones locales. Les podrá corroer que se hiciera por lo bajini y sin mayor publicidad (ninguna licencia, que yo sepa, se comunica) pero todo, absolutamente todo, ajustado a la Ley. Por ello, ni Luis Yeray Gutiérrez, ni Santiago Pérez, ni Rubens Ascanio lo han parado.

Rubens Ascanio (i) Luis Yeray Gutiérrez (c) y Santiago Pérez prometieron en las pasadas elecciones que, si gobernaban, paralizarían el proyecto. Pero ninguno ha cumplido.

 

LA TOZUDA REALIDAD DE CUMPLIR LA LEGALIDAD

• La Asociación de Vecinos del Casco Histórico, con mi amigo Pablo Reyes Núñez al frente, siguen insistiendo en que la ciudadanía de La Laguna “masivamente” rechaza la instalación del velatorio. Pero la verdad es que sus reiteradas manifestaciones no superan las 30 o 40 personas. A la última se sumó, hipócrita y cínicamente, Rubens Ascanio, el líder lagunero de Unidas se Puede (USP). Un Rubens Ascanio que, durante casi cuatro años no ha hecho nada o casi nada por parar el velatorio, y que se ha tenido que tragar la realidad de que todo lo realizado se ajusta estrictamente a la Ley, por mucho que le fastidie al propio Rubens Ascanio y sus compañeros de Gobierno. Ahora solo falta saber si los fallecidos, dentro de sus féretros, pueden ser llevados hasta su cubículo en el velatorio en coche fúnebre, en carrito o a hombros de sus familiares y amigos. Patético. Creo que sé cómo va a terminar la cosa, pero prefiero esperar y ver.

La semana pasada, en la última manifestación, tampoco congregaron más de 30 personas, incluido Rubens Ascanio (con la camisa azul marino). Esta foto ni la pusieron en su Facebook

 

ESCALA DE PRIORIDADES REALES EN LA LAGUNA

• Reitero que mi amigo Pablo Reyes Núñez, la directiva de la Asociación de Vecinos del Casco Histórico que él preside, todos los miembros de la misma y muchos vecinos más, pueden estar más o menos en contra de la instalación o, directamente, totalmente en contra. Lo respeto absolutamente. Pero me permitirán que les diga que, en estos cuatro años, muchas cosas infinitamente más importantes que el puñetero velatorio, han afectado y siguen afectando al centro y casco histórico de La Laguna. Sé que Pablo Reyes Núñez y su Directiva han protestado (mínimamente) por alguna de ellas. Pero, dicho sea, con todo respeto, si hubieran hecho una escala de necesidades y prioridades en torno a los asuntos, temas y cosas que verdaderamente afectan y preocupan a la ciudadanía lagunera del casco, a la que supuestamente representan, verían que lo menos que les importa es el dichoso velatorio. Y si hubieran dedicado la décima parte del tiempo que han invertido en protestar contra el velatorio, en otros temas y necesidades más importantes y perentorias, otro gallo les cantaría.

Pablo Reyes Núñez, presidente de la Asociación de Vecinos del Casco Histórico de La Laguna.

 

COSAS MUCHO MÁS IMPORTANTES Y NECESARIAS

• Podrían haberse manifestado y solicitando firmas cada domingo en la misma Plaza del Cristo, por un nuevo Mercado y en contra de una Recova que lleva la friolera de ¡15 años! de forma “provisional”. Podrían haberse manifestado y pidiendo firmas por la rehabilitación de la iglesia de San Agustín, que, desde 1964 lleva esperando su rehabilitación ¡60 años! Podrían haberse manifestado cada semana y solicitando firmas para que nuestra Policía Local tenga un moderno y digno cuartel, una plantilla ajustada a la ratio de la Unión Europea y unos equipos acordes con su misión. Podrían haberse manifestado cada semana para que el Ayuntamiento definiera quiénes deben formar la Comisión Ciudadana de Convivencia, de cara a poder aplicar debidamente la Ordenanza Municipal aprobada en su momento. Podrían haberse manifestado cada semana sobre el pavimento deteriorado de la zona peatonal lagunera, para que sea debidamente repuesto o para que no pase sobre el mismo ningún camión que exceda el tonelaje permitido. Podría enumerar muchas cosas más… pero parece que, lo único que les importa y molesta es que un par de coches fúnebres al día lleguen a la puerta del velatorio.

Le Recova de La Laguna lleva ¡15 años! de forma “provisional” en esta carpa.

 

CREO EXISTE UNA HISTÓRICA SERVENTÍA DE PASO

• Y que conste que sé que Memora y/o su contrata intentaron pasarse de listos poniendo una maquinaria de aire acondicionado en la azotea y tuvieron que envainarse la idea y bajarla a la planta baja. Pero termino de manifestar mi opinión, siempre desde la libertad de expresión que me asiste y con respeto a Pablo Reyes y a todos, para reiterar que, según mis informaciones y mi humilde saber y entender, una serventía de paso discurre desde el pórtico de entrada al Real Santuario hasta la esquina de la residencia de verano de los capitanes generales. En medio de esa serventía estaba (y sigue estando) la gran puerta de entrada que daba acceso y salida de vehículos al cuartel de Artillería del Cristo. Creo que la plaza, propiamente dicha, no comenzaba justo en dicha fachada, sino unos tres metros más adentro, donde están los alcorques de los árboles, para dejar libre la lógica serventía de paso. Pero esa duda se resolverá en breve. Y, si no, los fallecidos entrarán a hombros. En fin…

Original puerta de entrada y salida de vehículos del cuartel, que da hacia la serventía de paso de tres metros, que se puede ver claramente y que siempre ha discurrido junto a la fachada.

 

SOMOS LOS MEJORES CLIENTES DE ‘NEUHAUS’

• Remato El Cotarro de hoy de forma mucho más dulce diciéndoles que seguramente se van a sorprender, pero que, palabrita del Niño Jesús, lo que les digo es rigurosamente una absoluta verdad: los canarios somos los mejores clientes de Neuhaus en Europa. Canarias es el lugar de España donde más bombones Neuhaus se venden y, más concretamente, en la tienda El Club del Gourmet de El Corte Inglés. Seguramente por ello, Neuhaus, la prestigiosa firma belga de chocolates ha querido que la primera cata comentada de bombones y chocolates, con clientes de Neuhaus y después de la pandemia, se realizara, precisamente, en El Corte Inglés de Tres de Mayo, en Santa Cruz de Tenerife. Por eso y porque, como siempre decimos cariñosamente con humor, Alfredo Medina Moreno, director de Comunicación y Relaciones Institucionales de El Corte Inglés en Canarias es, asimismo el presidente honorario de la ONG “Golosos sin fronteras” (perdón por la broma). Fue una excepcional cata formativa, comentada por la encantadora señora Anabel Leirman, experta belga de la firma Neuhaus. Las personas asistentes hicieron honor al hecho de ser los mejores clientes de Neuhaus en Europa.

La belga, Anabel Leirman, durante la cata-presentación de los bombones Neuhaus en El Corte Inglés de Tres de Mayo.  FOTO: Carsten W. Lauritsen

 

NEUHAUS, EL BELGA QUE INVENTÓ EL BOMBÓN

• El bueno de Jean Neuhaus fue un suizo con raíces italianas que, cuando llegó a Suiza, su familia cambió su nombre de «Casanova» a “Neuhaus”. Quería ser médico para ayudar a la gente y por eso se fue a estudiar medicina a Grenoble, pero fracasó dos veces, principalmente porque no podía soportar la vista de la sangre. Luego, Jean Neuhaus se mudó y se instaló en Bruselas en 1857. Ese mismo año abrió una farmacia en la prestigiosa Queen’s Gallery. Para dar a sus clientes un sabor agradable a las pastillas que les vendía en su farmacia, a Jean Neuhaus se le ocurrió cubrir sus medicamentos con una fina capa de chocolate. Hasta aquel momento, el chocolate soplo se vendía en tabletas, pero Jean Neuhaus, en 1857, había inventado el bombón. De farmacéutico a chocolatero, Jean Neuhaus siempre se ha preocupado por el bienestar y la satisfacción de las personas. La familia abrió su Neuhaus Boutique original en la exquisita Galerie de la Reine de Bruselas en 1857 y la tienda, 166 años después, continúa prosperando allí.

Foto del antiguo obrador del maestro chocolatero Jean Neuhaus, en Bélgica

 

LOS ‘NEUHAUS’ ESTÁN EN EL ‘CLUB DEL GOURMET’

• Estos datos, historia, métodos de elaboración, anécdotas, variedades de bombones y muchos más detalles de Neuhaus, fueron expuestos y acompañaron la magnífica cata de Anabel Leirman en El Corte Inglés de Tres de Mayo. Una de ellas, tiene que ver con la invención de las propias cajitas para los bombones, que, el año 1915, fue obra de Louise Agostini, esposa de Jean Neuhaus Jr. Los chocolates y bombones Neuhaus se pueden (y deben) comprar en el “Club del Gourmet” de El Corte Inglés en Santa Cruz de Tenerife. Allí tenemos a Fernando Fernández como máximo responsable del Supermercado y a la canariona de La Aldea, Minerva Espino Saavedra, afincada desde hace mucho tiempo en Tenerife, “alma mater” del equipo de profesionales del “Club del Gourmet” que está momentáneamente de baja por una pequeña lesión en un brazo y a la que echamos de menos y le deseamos una pronta y total recuperación. Gracias a Neuhaus y, a don Alfredo Medina, nuestra felicitación en nombre de la clientela y que nunca las mañas pierda, para poder seguir aprendiendo en estas catas formativas.

Deliciosos bombones “Huevos de Pascua” de Neuhaus, que pueden encontrar en el ‘Club del Gourmet’ de El Corte Inglés. FOTO: Carsten W. Lauritsen

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

Islas Canarias, 2 de abril de 2023

 

‘EL COTARRO’ DIGITAL 446 DEL 26 DE MARZO DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

TIENES RAZÓN, AMIGO PEPE… HAY GENTE MALA

• Comienzo El Cotarro de este domingo confesándoles que coincido totalmente con el colega, compañero y amigo Pepe Moreno. Hay mucha gente mala por estos andurriales canarios. Una semana más, les recomiendo y animo a que lean El Monólogo Nº155 que publicó ayer en la plataforma Canarias en Positivo. Lo tituló “La gente mala” y lo tienen ustedes en el enlace directo: https://canariasenpositivo.com/el-monologo-155-la-mala-gente/ No tiene desperdicio. En realidad, más allá de la respetada frase “el perro no come carne de perro”, el asunto al que se refiere el amigo Pepe Moreno tiene que ver mucho más con la educación (o mejor, con la mala educación), con la moral (o más bien, con la inmoralidad), con los principios (o la falta de ellos) y con el respeto a las personas. Menos mal que Pepe y yo coincidimos en la frase del Evangelio de San Juan: “La verdad os hará libres”. Quizá por ello seguimos, después de más de 40 años de servicio en el oficio, con nuestra apasionante profesión de periodistas. En Canarias, hay que darle tiempo al tiempo.

Pepe Moreno, un periodista al que, como a mí, la verdad nos hace libres

 

PERO…, EL QUE NACE LECHÓN, MUERE COCHINO

• Me/nos cabe la satisfacción de que hay media docena de frases que vienen que ni pintadas a la vista de los hechos acaecidos y su ínclito protagonista (al que yo tampoco nombré para no darle publicidad al impresentable). La primera es la asociada a Miguel de Cervantes Saavedra en boca de Don Quijote cuando le dijo a Sancho aquello de: “Ladran, luego cabalgamos”. La segunda, muy canaria ella es la de: “Cuando el culo quiere leña, él solo la busca”. Y la tercera, aún más canaria, es la que recuerda que: “El que nace lechón, muere cochino”. Y, palabrita del Niño Jesús, que esta sentencia se sigue cumpliendo inexorablemente. O sea, amigo Pepe, que no merita la pena darle más vueltas al viejo asunto aludido (que creo pasó hace más de tres años) y que nada tiene que ver contigo. Solo, por último, despejarte la duda sobre la pregunta que planteas en tu artículo. El que se cayó del caballo en su conversión fue Saulo de Tarso, más conocido posteriormente como San Pablo. El ínclito, Pedro, es otra guerra.

Imagen del famoso cuadro ‘La conversión de San Pablo’, obra de Lucas Jordán

 

AQUÍ NO PASA NADA. NADIE DIMITE, NI ES CESADO…

• Cambio de tercio para compartir con ustedes una reflexión que me tiene desconcertado. No sé si el tal Marco Antonio Navarro Tacoronte, alias “El Mediador” es un golfo, un delincuente condenado, un descerebrado, está como una jaira, o dice la mitad de lo que sabe, y si tiene (o no) pruebas de todo lo que ha manifestado públicamente los últimos días en prensa, radio y televisión. Lo que sí sé es que el “gallo” ha puesto a la luz pública y en la picota, con nombres, apellidos y cargos (entre otros) a personas tan reconocidas y respetables como Ángel Víctor Torres Pérez (presidente del Gobierno de Canarias), Pedro Martín Domínguez (presidente del Cabildo de Tenerife), Luis Yeray Gutiérrez Pérez (alcalde de La Laguna) o Moisés Rodríguez Grillo (jefe de Prensa y Comunicación del ayuntamiento lagunero). Así los hechos y así la cosa, veo que nadie dimite, nadie es cesado, y que, salvo error u omisión, nadie ha presentado (que yo sepa) una sola demanda o querella. Y, desde mi desconcierto, pregunto… ¿Qué se esconde (o no) en este caso?

Ángel Víctor Torres, Pedro Martín, Luis Yeray Gutiérrez y Moisés Rguez. Grillo

 

UNA QUERELLITA AL MENOS, POR EL AMOR DE DIOS

• Conozco aquello de que “las querellas no se anuncian; se presentan” … Lo entiendo, respeto y comparto. Pero, dicho lo anterior, me da que, lo lógico sería, a estas alturas de la película del “caso Mediador” que alguien hubiera salido, en rueda o comunicado de prensa, con la copia de una tremenda querella presentada en tiempo y forma. No dudo que lo hayan hecho, válgame Dios. Pero lo cierto y verdad es que, si no se informa de ello a la opinión pública, parece que los nombrados y aludidos, con su actitud y silencio, hacen que la ciudadanía recuerde aquello de que: “quien calla otorga”. Y maldita la gracia que me hace que el silencio atronador de pie a que muchos crean que lo que ha manifestado Marco Antonio Navarro Tacoronte, alias “El Mediador” pueda ser verdad en todo o en parte. Al margen de dar más o menos publicidad al susodicho “gallo mediador”, estimo que es urgente que alguien salga a la palestra, diga algo convincente, y cortocircuite la tremenda cantidad de rumores que inundan foros, redes, tertulias y barras de bares. Por salud…

Marco Antonio Navarro Tacoronte “El Mediador” sigue hablando impunemente.

 

NI LA UNIVERSIDAD NI EL HUC TIENEN LA CULPA

• Cambio de tercio para transmitirles mi cabreo por la “criminalización” que, de alguna manera, se le está haciendo al alumnado de nuestra Universidad de La Laguna (ULL) o a parte de los trabajadores de nuestro Hospital Universitario de Canarias (HUC). Ahora parece que gran parte de la culpa de los atascos de la autopista TF5 (sobre todo por las mañanas viniendo del norte) se debe a que los alumnos de la ULL y los trabajadores del HUC vienen a la misma hora y cada uno en su coche. No voy a negar que algo influirán, está claro, pero de ahí a que sean los culpables de todos los males me parece injusto. La rectora magnífica de la ULL, Rosa Aguilar Chinea, ya ha dejado entrever que el profesorado (y el alumnado) no están por la labor de escalonar el horario de entrada a las clases. Lo que a mi más me cabrea es que el próximo 2024 se cumplirán 30 años de esta cantinela… ¡¡30 años, que se dice pronto!! y seguimos bailando y atascados al son de la misma.

Rosa Aguilar Chinea, Rectora Magnífica de la Universidad de La Laguna

 

DEMANDADA Y ESPERADA ‘RAMBLA DE LA LAGUNA’

• Voy a reiterarme en lo que ya he dicho y publicado muchas veces, pero lo hago, una vez más, para que quede constancia y por si alguno de nuestros políticos siente algo de vergüenza. Desde el año 1994, estando Adán Martín Menis en la presidencia del Cabildo de Tenerife, Manuel Hermoso Rojas al frente del Gobierno de Canarias y Elfidio Alonso Quintero en la alcaldía de La Laguna, se viene hablando de la tan demandada y esperada Rambla del V Centenario que, supuestamente, iba a estar terminada en 1996, precisamente el año en que la ciudad cumpliría el 500º Aniversario de su fundación. La idea y el avance de proyecto presentado en su momento por el alcalde Elfidio Alonso, contemplaba el soterramiento de la autopista (hoy TF5) y que el trozo de vía, entre el puente de San Lázaro y el puente de la Laboral se convirtiera en una especia de Avenida Tres de Mayo, con el flujo de coches por debajo. Tres décadas después, seguimos esperando que caiga esa breva. Hoy, 30 años después, seguimos sin que a nadie se le caiga la cara de vergüenza.

Me da pena tener que poner una foto de Santa Cruz de Tenerife para poder explicarlo. Así era la Avenida Tres de mayo allá por el año 1994

 

EL SILENCIO CÓMPLICE DE TODOS LOS PARTIDOS

• Si se hubiera hecho algo desde aquel 1994 y tuviéramos lo que posteriormente se dio a llamar Rambla de La Laguna, desde aquella centenaria fecha de 1996, muy posiblemente otro gallo nos estaría cantando ahora. Pero en tres décadas, ni Manuel Hermoso, Román Rodríguez, Adán Martín (Q.e.p.d.) Paulino Rivero, Fernando Clavijo o Ángel Víctor Torres lo han logrado desde su Presidencia del Gobierno de Canarias. Del mismo modo que, en casi 30 años, ni Adán Martín, Ricardo Melchior, Carlos Alonso o Pedro Martín, lo han logrado desde su Presidencia del Cabildo de Tenerife. Y de la misma manera, en casi 30 años, ni Elfidio Alonso, Ana María Oramas, Fernando Clavijo, José Alberto Díaz o Luis Yeray Gutiérrez lo han conseguido desde su Alcaldía de La Laguna. Ni ellos, ni las respectivas oposiciones durante todos estos años en cada una de las citadas corporaciones. Y aquí entran todos los partidos, desde la izquierda a la derecha pasando por los nacionalistas. Todos, por omisión, son en parte culpables.

Estado actual de la santacrucera Avenida Tres de Mayo, convertida en rambla y con el gran flujo de coches moviéndose por el túnel que discurre por debajo de la misma

 

PARÓN EN LA PASARELA DEL PADRE ANCHIETA

• Por si fuera poco, la única “gran idea”, la única “milagrosa solución” se ha presentado en forma de “pasarela peatonal aérea” que, en estos tiempos y a estas alturas del urbanismo, castiga a los peatones en favor y beneficio de los coches. Y lo más triste y vergonzoso es que todos (por lo bajini, claro) aceptan y ya comentan que la puñetera pasarela no es la panacea ni la solución, por no decir que temen que la misma genere más problemas colaterales. Por si fuera poco (aunque están muy callados y no lo dicen por lo de las elecciones) sepan que la obra de la maldita pasarela están a ralentí, por no decir directamente que están paradas del todo. Yo creo que la empresa o la U.T.E. de empresas adjudicataria de la ejecución de la obra tiene a media docena de obreros (perra más, perra menos) para cubrir el expediente y que nadie pueda decirles que han abandonado la obra. Y no sé si el tema está ya hasta judicializado. Pero me temo que el próximo 28 de mayo aquello va a estar de vergüenza… Si la hay.

Obras de la pasarela peatonal del Padre Anchieta, prácticamente paralizadas, y entorpeciendo peligrosamente el paso de vehículos y personas por la zona.

 

NO CAERÁ LA BREVA DE QUE SE CAMBIE LA IDEA

• Termino con un deseo que, seguramente, no se hará realidad. No caerá la breva de que se cambie la idea antes de terminar de consumar el desaguisado. No sé quiénes ganarán (o perderán) las próximas elecciones, ni quiénes finalmente ocuparán y ejercerán el poder durante los próximos cuatro años en el Gobierno de Canarias, Cabildo de Tenerife y el Ayuntamiento de La Laguna. Pero deseo y espero que, quienes lo hagan, tengan la valentía, la decisión y el arrojo necesario para reconducir el tema. Aunque les cueste (a las administraciones) o nos cueste (a los sufridos ciudadanos impositores) afrontar posibles indemnizaciones a las empresas que proceda. No se pueden seguir gastando cientos de millones de euros en obras que muchos de los políticos y los propios técnicos saben que no servirán para nada, o para muy poco. Y, si no, que se lo pregunten a los ciudadanos Enrique Arriaga Álvarez (vicepresidente del Cabildo de Tenerife y consejero del área de Carreteras) o a Tomás García Pérez, su mano derecha y director insular de Carreteras de Tenerife, que me comenta que lo que pasa es que las piezas de la pasarela se están construyendo… en la península.

El vicepresidente, Enrique Arriaga Álvarez (i) y el director insular, Tomás García Pérez 

 

LAS MEDIAS VERDADES, SON GRANDES MENTIRAS

• Creo que debo terminar comentándoles una verdad que no se ha contado, que se ha obviado astutamente. No tiene que ver con la “pasarela” sino con el llamado “ramal de acceso directo de la TF24 a la TF5. O sea el nuevo ramal semisubterráneo que servirá para que los vehículos que van del Teide o La Esperanza con destino a la capital tinerfeña, no tengan que entrar en la saturada Rotonda del Padre Anchieta, sino que puedan acceder directamente a los carriles de bajada de la TF5. En la visita se dijo (y en el posterior reportaje se publicó) que esta obra “sacaría” y “aliviaría” de la rotonda no sé cuántos miles de vehículos (creo que unos 20.000). Lo que zorramente no se dijo es que, por contra (por un error o por vayan ustedes a saber) nadie se percató de que al mismo tiempo que se hacía el nuevo ramal, se cortaba y se hacía desaparecer otro antiguo por el que accedían directamente a la TF5 los vehículos que, procedentes de San Miguel de Geneto, iban con destino a la capital tinerfeña. O sea, que quitarán 20.000 de un lado y meterán 20.000 del otro. Conclusión: se habrán gastado casi 10 millones de euros para nada o para muy poco… Les invito a que me demuestren que estoy equivocado. Amén

Obra del Ramal de Acceso Directo de la TF24 (carretera del Teide bajando) a la TF5

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

Islas Canarias, 26 de marzo de 2023

‘EL COTARRO’ DIGITAL 445 DEL 26 DE MARZO DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

QUE NO ME MEZCLEN EL CULO CON LAS TÉMPORAS

• Comienzo El Cotarro de este domingo confesándoles que cada vez que salen más y más declaraciones, audios, derivadas, rumores y chismes sobre el caso Mediador, más vergüenza y asco me da el puñetero caso. El exdiputado Juan Bernardo Fuentes Curbelo; el exgeneral de la Guardia Civil, Francisco Espinosa, el exdirector general de Ganadería del Gobierno canario, Taishet Fuentes; y el mismísimo personaje del “mediador”, Antonio Navarro Tacoronte, (que ya fue condenado por otros delitos a 10 años de cárcel) no sé cuál de ellos me da más asco, vergüenza y sentimiento de repudio. Pero, ¿qué quieren que les diga? Igualmente me reboto y me cabreo cuando el Gobierno de España y el Congreso de los Diputados deciden que no haya una comisión de investigación especial en el Congreso sobre presunta la trama de corrupción del Tito Berni en el caso Mediador, pero, sin embargo, ponen el foco en la Guardia Civil y las obras que han terminado dando nombre al caso Cuarteles. Creo, reza el dicho, que no se debe mezclar el culo con las témporas.

Juan Bernardo Fuentes Curbelo, Francisco Javier Espinosa Navas, Taishet Fuentes Gutiérrez y Marco Antonio Navarro Tacoronte “El Mediador”

 

DEFENDER EL BUEN NOMBRE DE LA GUARDIA CIVIL

• Quiero decir que lo que pudiera hacer bandarra y sinvergüenza de Juan Bernardo Fuentes o el Tito Berni, por muy diputado que haya sido, no se debe mezclar con la honorabilidad y prestigio del Congreso de los Diputados de España como institución de nuestro Estado y pilar de nuestra democracia. Del mismo modo, las presuntas andanzas delictivas de otro sinvergüenza como el general Francisco Espinosa Navas no deben manchar la honorabilidad, el prestigio y el buen nombre del benemérito instituto armado de la Guardia Civil española, fundado el año 1844, un cuerpo de Seguridad Pública con más de 175 años de servicio y que está considerado internacionalmente por muchos expertos en la materia como una de las policías mejores del mundo. Creo que es un tremendo error y una cosa tan delicada como injusta, manchar el buen nombre de nuestra Guardia Civil por la mala actuación (delictiva, denunciable, juzgable y condenable) de uno o de media docena de golfos que puedan haberse aprovechado de su uniforme, medallas puesto y cargos. No es justo.

Me honra contar con la Medalla de Plata al Mérito de la Guardia Civil  y creo que no se pueden manchar los 179 años de su historia y el buen nombre y el buen hacer del Benemérito Instituto.

 

CASI 79.000 AGENTES SIRVIENDO EN TODA ESPAÑA

• Antes y al contrario creo que, ahora más que nunca, en estos tiempos donde lo más fácil y sencillo es “tirar barro a la pared” y sembrar dudas sobre su profesionalidad y rigor de la Guardia Civil, creo que debemos respaldar y animar a los casi 79.000 agentes profesionales que cumplen diariamente con su servicio en toda España. Por ello y para ello me voy a permitir homenajear a esos hombres y mujeres del Benemérito Instituto, contándoles un hecho real que acaeció en la zona del Camino de Chasna, en las medianías de La Orotava (Tenerife) a finales del pasado mes de febrero. Ahora sale a la luz porque la víctima protagonista del incidente se recupera satisfactoriamente de las heridas recibidas y que puede contarlo gracias a Dios y, sin lugar a dudas, la ayuda inmediata en primeros auxilios que le brindaron unos guardia civiles. Si hoy levantara su cabeza, el señor Francisco Javier Girón y Ezpeleta, II duque de Ahumada, fundador de la Guardia Civil, estaría más que orgulloso de esos agentes que prestan su servicio en Tenerife.

Francisco Javier Girón y Ezpeleta, II duque de Ahumada, fundador de la Guardia Civil

 

LA GUARDIA CIVIL SALVA A UNA MUJER EN TENERIFE

• Ayer sábado, en la página 73 del periódico El Día, pude leer una noticia que se presentaba con el siguiente titular: “Guardias civiles salvan la vida a una mujer tras un grave ataque machista”. La noticia se refería a unos hechos ocurridos a finales del pasado mes de febrero en los altos de La Orotava, donde una mujer de 42 años sufrió un grave episodio de violencia machista en el que su pareja, tras una fuerte discusión, le asestó varias puñaladas en el cuello, efectuadas con un arma blanca. El presunto agresor fue identificado como M.C.F. y su cuerpo sin vida fue encontrado a las pocas horas, barajándose como causa de su muerte el suicidio. La mujer malherida salió de su casa pidiendo ayuda a una vecina, que llamó a los servicios de emergencia y a las autoridades. En este caso y dada la zona de los hechos se cursó una llamada a la Central Operativa de Servicio (COS) de la Guardia Civil, que activó la alerta ciudadana urgente de auxilio a una víctima de violencia de género.

 

Un hombre y una mujer, ambos profesionales de la Guardia Civil, prestando servicio.

 

PRIMEROS AUXILIOS VITALES PARA SALVARLA

• Agentes del Benemérito Instituto Armado de la Guardia Civil destinados en el puesto principal de La Orotava, acudieron de inmediato y consiguieron llegar al lugar en escasos minutos. Cuando llegaron (antes que la ambulancia) los agentes de la Benemérita encontraron a la víctima en estado extremadamente grave acompañada por algunos familiares y vecinos. Mientras llegaban los servicios sanitarios, los integrantes de la patrulla de la Guardia Civil actuaron de forma tan rápida como eficaz procediendo a asegurar la zona y, gracias a sus conocimientos y experiencia en materia de primeros auxilios, lograron conseguir que la afectada se mantuviera consciente y que no perdiera sus constantes vitales en ningún momento. Por lo que me cuentan y dada la extrema gravedad de las heridas, si los guardias civiles no hubieran actuado tan rápida y eficazmente, las consecuencias en un corto espacio de tiempo podrían haber llevado a un resultado fatal

Fachada de la casa-cuartel de la Guardia Civil en la Villa de La Orotava (Tenerife)

 

EL MÉDICO FELICITÓ A LOS GUARDIAS CIVILES

• Tan buena y diligente fue la actuación de los guardias civiles, que el propio médico de los servicios sanitarios que acudió al lugar de los hechos felicitó muy especialmente a los miembros de la Benemérita, manifestándoles que los primeros auxilios presados por los agentes fueron vitales para la supervivencia de la víctima. Una ambulancia medicalizada del Servicio de Urgencias Canario (SUC) dependiente del Servicio Canario de la Salud (SCS) trasladó rápidamente a la víctima al Hospital Universitario de Canarias (HUC), donde me cuentan que fue sedada y posteriormente estabilizada para, finalmente, ser intervenida quirúrgicamente. Como ya les he dicho, la buena mujer se encuentra recuperándose satisfactoriamente del lamentable incidente y, gracias a Dios y a la destreza en primera instancia de los agentes de la Guardia Civil, lo puede contar. Me quedo y creo que todos nos debemos quedar con esta mejor cara y esta loable faceta de nuestra querida y respetada Guardia Civil.

El médico de la ambulancia del Servicio de Urgencias Canario felicitó a los guardias.

 

DE “SECASLOS MINIÑO” A “SANTIAGUITO” PÉREZ

• Nos conocemos desde hace la tira de años y durante ellos hemos tenido nuestros tiras y aflojas, nuestros más y nuestros menos, pero siempre, aunque parezca mentira y cueste creerlo, desde la amistad y el respeto mutuo. Él se llama Santiago Pérez García y es uno de los que, desde mis principios en la radio me llamó Secaslos Miniño. Él es de la quinta del 54, yo de la del 56, y estudiamos juntos en el colegio Nava-La Salle de La Laguna, el querido y popular colegio de “Los Hermanos”. Santiaguito estaba dos cursos por encima del mío y siempre he tenido en mi memoria fotográfica el momento en que, por las mañanas, antes de entrar en clase, cantábamos todos en el patio del colegio el himno nacional o algunas de las canciones propias de aquel momento concreto de la historia de España, en la que mandaba un señor llamado Francisco Franco, mientras Santiago Pérez y Carlos Gil-Roldán (Q.e.p.d.) izaban la bandera nacional, que en aquel momento lucía el águila negra del Régimen. Era lo que tocaba y asistíamos sin darle mayor importancia

Santiago Pérez (d) jugando como veterano del Canarias contra los del Náutico.

 

LA OTRA FACETA NO TAN CONOCIDA DE SANTIAGO

• Además de en el colegio, Santiago Pérez y yo coincidimos en los Boy-Scouts y creo que el Movimiento Scout (o Escultismo) nos formó en el respeto, la lealtad, la responsabilidad, el sentido del honor, la sana competitividad y un montón de valores que, sin duda alguna, nunca podremos terminar de agradecer del todo. Luego Santiago se acercó al mundo del deporte a través del baloncesto y fue un gran “base” del Club Baloncesto Canarias y del Real Club Náutico de Tenerife. Licenciado en Derecho por la Universidad de La Laguna, Santiago Pérez se quedó en la ULL como profesor de Derecho Constitucional, compaginando la universidad con la política activa. Larga carrera política que a día de hoy le ha llevado a ser Urbanismo y Ordenación del Territorio en el Ayuntamiento de La Laguna y senador por Canarias. Pero todas estas facetas a lo largo del tiempo han estado muy bien aderezadas por su vertiente con la música, habiendo sido miembro de Los Sabandeños y de la Coral Universitaria de La Laguna, con especial amor a la música sudamericana

Santiago Pérez (i) cantando con el acompañamiento de Horacio Díaz

 

AHORA CON CANCIONES DE AMOR Y DEL PARANÁ

• A estas alturas de su vida Santiago Pérez puede hacer todo lo que le dé la gana y nos acaba de sorprender con la grabación de un disco con el guitarrista argentino Horacio Díaz Bianchi, afincado en Tenerife desde hace más de treinta años. Juntos, Santiago y Horacio (gran cocinero y maestro asador, por cierto) acaban de grabar el disco que han titulado ‘Canciones de amor y del Paraná’ y que, según ellos mismos explican, “se trata de un homenaje a las canciones que han permanecido en la memoria de ambos, el conocido como folklore del litoral argentino del río Paraná, donde destaca el género del chamamé”. El disco ha sido editado por el Centro de la Cultura Popular Canaria y el repertorio seleccionado incluye canciones tan memorables como: Quiero tu voz(Horacio Guarany), Cenizas (Jorge Milikota), El otro país (Teresa Parodi), o la sensible Mujer. Niña y amiga (Robustiano Figueroa) Un puntazo para Santiago y Horacio y mi felicitación por un trabajo musical tan bien hecho, que me recordó la lagunera tasca Bocoy o La Tapera, de Manuel Luis Medina “El Minuto” donde íbamos a cantar hace más de 45 años.

Portada del disco que acaban de grabar Santiago Pérez con Horacio Díaz.

 

DEJA EL AYUNTAMIENTO Y SEGUIRÁ EN EL SENADO

• Remato la faena de hoy comentándoles que ayer Santiago y yo nos encontramos en el sepelio de despedida del querido y respetado compañero periodista y amigo Martín Rivero Ferrera (que en paz descanse) premio Canarias de Comunicación 2004 junto con su hermano, también periodista y amigo Carmelo Rivero. Allí se dio cita una amplísima representación del periodismo y la cultura de Canarias que, al final de la ceremonia, como siempre suele suceder, hablamos de nuestras cosas y nuestras cuitas. En un corrillo donde estaba el periodista Eliseo Izquierdo, cronista oficial de La Laguna, Santiago nos comentó que estaba pensándose muy seriamente no presentarse en ninguna lista electoral (ni al ayuntamiento de La Laguna, ni al Parlamento de Canarias) pero que le hacía ilusión volver a ser elegido una última legislatura como senador autonómico por parte de nuestra Cámara regional, cosa que es legalmente viable y políticamente factible. De confirmarse el comentario, Santiago Pérez remataría su carrera y trayectoria política en la Cámara Alta. Veremos qué hace al final, pero, en cualquier caso, buena suerte.

Santiago Pérez no se presentará a las elecciones y seguirá como senador autonómico

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

Islas Canarias, 19 de marzo de 2023