REGALO DE REYES DE BENITO CABRERA

♦ El pasado domingo, en las vísperas del pasado Día de Reyes fui al Hospital Universitario de Canarias (H.U.C.) a visitar a un par de buenos amigos (que, dicho sea de paso, espero que se recuperen totalmente y lo antes posible) y me encontré con algo tan insólito como agradable, tan inusual como gratificante, tan discreto como digno de ser reconocido y valorado públicamente… En medio del pasillo de la planta décima, nuestro tan apreciado como prestigioso músico y compositor, Benito Cabrera, hacía las delicias de pacientes, profesionales de la sanidad, familiares y amigos, interpretando con su timplillo canario villancicos y canciones de nuestra tierra, acompañado a la guitarra por Tomás Fariña, todo un virtuoso del mencionado instrumento y tan generoso como Benito Cabrera… Todo un detalle que quiero compartir con ustedes.

Foto 1.- Benito Cabrera y Tomás Fariña

Benito Cabrera (d) y Tomás Fariña, tocando en el pasillo de la planta 10 del H.U.C.

SOLIDARIA GENEROSIDAD

♦ Me costó conocer el trasfondo del solidario gesto, porque su protagonista me dijo que no lo hacía para que se publicase… Pero yo le dije que su oficio era tocar el timple y el mío contar cosas y, a ser posible, buenas y positivas cosas… Por ello hoy les cuento que el bueno de Benito Cabrera lleva la friolera de unos 17 años yendo al hospital en el entorno al día 5 de enero, para dejar a los pacientes ingresados, a los profesionales que los atienden y a los familiares y amigos que les acompañan, un generoso y hermoso regalo de Reyes en forma de mini concierto musical… Cada año le toca a una planta o servicio concreto y allá que se va Benito con Tomás Fariña (u otro acompañante) recorriendo los pasillos y, si es necesario, entran en alguna habitación concreta en la que algún paciente no puede salir… Y todo esto por propia iniciativa de Benito Cabrera… Diecisiete años de feliz y solidaria iniciativa por la que yo desde aquí, si me lo permiten y en nombre de todos, deseo felicitar y agradecer profundamente a Benito Cabrera y también, por supuesto, a Tomás Fariña. ¡Gracias a los dos y que nunca las mañas pierdan!

Foto 2.- Benito Cabrera con Tomás Fariña

Benito Cabrera (i) y Tomás Fariña actuando en su espectáculo “Suenan las islas”

LA NUEVA APUESTA DE KIESSLING

♦ Otro regalo de Reyes que va a ser muy pronto una magnífica y sabrosa realidad es la nueva apuesta del amigo Wolfgang Kiessling… Por si no tenía poco con el Loro Parque y el Siam Park (aparte de los nuevos proyectos en Gran Canaria) Wolfgang Kiessling está embarcado en la construcción de un nuevo y singular restaurante en el Puerto de la Cruz, concretamente en la zona de Punta Brava… Normalmente Wolfgang siempre inaugura y abre sus empresas los días 17 de diciembre pero, excepcionalmente, el nuevo restaurante que se llamará Brunelli’s ha retrasado su apertura hasta marzo (más o menos) porque un espectacular elemento de su instalación y decoración, nada menos que una cristalera enteriza de casi 15 metros, diseñada especialmente para el Brunelli´s, se está fabricando actualmente fuera de la isla y llegará en breve…

Foto 3.- Wolfgang Kiesslin con Kristoph

Wolfgang Kiessling (d) junto a su hijo Kristoph, los dos puntales de la familia

BRUNELLI’S QUIERE SER EL MEJOR

♦ El curioso nombre del restaurante viene de Brunelli, un magnífico ejemplar de Dogo de Burdeos, tranquilote y listo como una tea, que junto con su colega Henry, un simpático y avispado Teckel de pelo duro, son dos de los  perros de confianza de Wolfgang Kiessling… El «señor» Brunelli es de los pocos seres que entra sin llamar en el despacho de Kiessling, y será por ello que Wolfgang lo presenta como «su secretario»… Se llevan tan bien que el nuevo establecimiento, que generará unos 15 nuevos puestos de trabajo y que pretende ser el mejor de Canarias especializado en carnes, se llamará restaurante Brunelli´s y va a contar con una parrilla muy muy especial, considerada como de las mejores del mundo… Además, Wolfgang Kiessling cuenta con los consejos de Patricia Delponti Macchione, una argentina de nacimiento y tinerfeña de adopción que es la directora de Comunicación de Loro Parque y Siam Park pero que, como buena “gaucha”, me dicen que es una auténtica experta en parrilladas de carne…Bruneli’s será un gran regalo de Reyes y otro motivo para, en estos tiempos difíciles, reconocer y valorar la decidida apuesta de la familia Kiesssling por el Puerto de la Cruz y todo Tenerife.

Brunelli con Henry

El “señor” Brunelli (i) junto a Henry, descansando en Loro Parque.