WOLFGANG KIESSLING Y EL BRUNELLI’S

♦ Como sabrán por la publicidad que ha salido publicada en EL DÍA, ya es una feliz y sabrosa realidad la apertura del nuevo restaurante Brunelli’s, fruto de la iniciativa y el empeño personal de Wolfgang Kiessling, propietario y presidente de Loro Parque y Siam Park… El Brunelli’s está en Punta Brava (Puerto de la Cruz), justo frente a la entrada principal del Loro Parque y es un “steakhouse” especializado en carnes, que tiene dos cosas únicas en Canarias… Un cristal panorámico enterizo de unos 14 metros de largo, para disfrutar de unas impresionantes vistas del Atlántico en la costa norte de Tenerife, y un horno de la marca Southbend, especialmente traído de Estados Unidos, que cocina la carne a 800 grados de temperatura en un par de minutos…Wolfgang Kiessling (que presentó el Brunelli’s el pasado 7 de septiembre, el mismo día de su 78 cumpleaños) está satisfecho por esta aventura gastronómico-empresarial, que debe servir para animar a que muchos más turistas y paisanos visiten el Puerto de la Cruz.

FOTO 5.- Wolfgang Kiessling

Wolfgang Kiessling cumpliendo años en la presentación del restaurante Brunelli’s

GRAN ABRAZO PREVIO AL TRASPASO

♦ Fue precisamente en la presentación del Brunelli’s donde pude conseguir la foto que les reproduzco en primicia y exclusiva… Se trata del abrazo entre el saliente presidente de la Autoridad Portuaria de los Puertos del Estado en Santa Cruz de Tenerife, Pedro Rodríguez Zaragoza, y quien tomará posesión de ese cargo en unos días, Ricardo Melchior Navarro… La propuesta del Gobierno de Canarias ya fue aprobada y está solo pendiente de que la ministra de Fomento, Ana Pastor nombre de una vez a Ricardo Melchior para que, seguidamente, Fernando Clavijo pueda nombrar a Pedro Rodríguez como nuevo viceconsejero de Acción Exterior del Gobierno de Canarias… Mientras tanto el día a día de la Autoridad Portuaria ha seguido funcionando sin problemas, gracias al profesional y riguroso trabajo de José Rafael Díaz Hernández, director de la Autoridad Portuaria en Tenerife y quien, sin duda, será todo un puntal de primera en el equipo que, a partir de ahora, liderará Ricardo Melchior. Los dos son ingenieros y con formación, mentalidad y capacidad de trabajo alemanas.

FOTO 6.- Melchior Navarro y Rodriguez Zaragoza

El cordial abrazo entre Ricardo Melchior Navarro y Pedro Rodríguez Zaragoza.

TENERIFE NEXO DE MÉXICO Y ESPAÑA

♦ Termino en positivo y en nuestro propio puerto, haciéndome eco de una visita de cortesía que ya casi es tradicional… Una vez más y mientras por casi toda Europa se están levantando fronteras con muros y alambradas, el buque escuela Cuauhtémoc de la Armada de México ha “roto fronteras” haciendo escala en el puerto de Santa Cruz de Tenerife, dentro de su crucero de instrucción «Levante Mediterráneo 2015», donde los cadetes de la Heroica Escuela Naval Militar son preparados para servir a México… En este crucero el Cuauhtémoc visitará 15 puertos de 13 países en un viaje de alrededor de 200 días, en los que recorrerá aproximadamente 35 mil kilómetros durante este año…Y una vez más, uno de esos selectos 15 puertos ha sido el nuestro y estoy seguro de que, en la elección, ha tenido mucho que ver el prestigio y buen hacer de María de los Ángeles Baca Herrejón, la cónsul honoraria de México en Tenerife… Ella misma, junto con la embajadora de México en España, Roberta Lajous Vargas, y el Capitán de Navío Pedro Mata Cervantes, comandante del Cuauhtémoc, fueron los perfectos anfitriones de una muy agradable recepción a bordo donde, con buena música y gastronomía mexicanas, se estrecharon los lazos de hermandad y concordia entre México y España, con la isla de Tenerife como intermediaria…. ¡Viva México lindo y querido!

FOTO 7.- Buque escuela Cuauhtémoc

Mª de los Ángeles Baca (i), Roberta Lajous Vargas (c) y Pedro Mata.

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