Nº550 DEL 23 DE MARZO DE 2025
Se cumplió lo de Lidl… y lo de las obras públicas
- Si antes lo digo, antes terminan. No hizo falta esperar a fin de mes. El nuevo supermercado Lidl de “l Chorrillo, ya está abierto y atendiendo a su clientela. Sus obras de construcción, instalación y equipamiento terminaron antes de fin de mes. No soy un profeta, pero no me falta mucho. El consejero insular Manuel Fernández Vega (responsable del Área de Industria y Comercio del Cabildo de Tenerife) junto con Javier Rivero Rodríguez (concejal distrito suroeste de Santa Cruz) y Carlos Martínez (director regional Lidl en Canarias) estuvieron en la apertura y fueron testigos de que la inversión de casi 10 millones de euros había llegado felizmente a su fin en tiempo récord, creando, además, unos 25 puestos de trabajo directos. Trabajaron casi día y noche, de lunes a domingo. Y la obra de Lidl se ha terminado. Las de Las Chafiras, Padre Anchieta, y demás obras públicas de Tenerife siguen su ritmo… lentamente. Y la ciudadanía tinerfeña sigue aguantando… Y tomando nota.
Manuel Fernández Vega (i) Carlos Martínez (c) y Javier Rivero Rodríguez.
Una gran obra como homenaje póstumo a Pepe Abad
- La “cosa rara” que ven en la fotografía de al lado, no es sino el boceto de una gran obra del recientemente fallecido artista, Pepe Abad, que, por diversos motivos, no pudo hacerse realidad en La Laguna estando vivo nuestro gran artista lagunero. La obra estaba pensada para rematar la fachada trasera del nuevo y gran edificio que alberga el llamado Espacio Mutua Tinerfeña, en la lagunera calle Nava y Grimón Nº6. Creo que el gran presidente de Mutua Tinerfeña desde hace años, Juan Antonio López de Vergara, ha sido un visionario al apostar por ese nuevo edificio que, estoy seguro, será referencia de la nueva arquitectura en el corazón del casco antiguo de La Laguna. El bueno de Pepe Abad diseñó para su fachada trasera (la que da a lo que será una gran plaza y a la Vía de Ronda, una impresionante verja con una escultura central de catorce metros de altura. Una maravilla cuyo boceto y maqueta guarda celosamente Juan Antonio López de Vergara con el deseo y a la espera de que la misma se pueda hacer realidad. Ojalá que así sea y que miles de personas (locales y turistas) pueden venir a La Laguna para ver una obra maestra.
Maqueta de la obra de Pepe Abad para la fachada trasera del Espacio Mutua Tinerfeña, en La Laguna.
Un curioso gorila hecho con lianas como las de Tarzán
- Esta pasada semana se ha unido a la gran familia de Loro Parque un nuevo gorila muy curioso y especial. Se trata de una escultura que ha cedido el reconocido economista y empresario internacional Rafael Plañiol Lacalle (podríamos decir que casi “hijo adoptivo de Tenerife” por su vinculación a nuestra isla desde hace años) al fundador y presidente de la Compañía Loro Parque, Wolfgang Kiessling, en agradecimiento por la colaboración y asesoramiento en la creación de una reserva natural de animales que Rafael Plañiol lleva desarrollando desde hace años en Paraguay. La bella y original escultura, que desde hace unos días preside la entrada del barrio portuense de Punta Brava, es obra del artista paraguayo, Diego Esquivel, y está realizada con Yiposi, un material vegetal que viene ser como el de las lianas con las que el actor Johnny Weismüller, se movía de árbol a árbol de la selva en su papel de Tarzán de los monos, y seguido de su fiel y popular mona Chita. La tremenda “aventura” y el “rocambolesco” viaje de la escultura del Gorila desde la selva paraguaya hasta Tenerife será objeto de otra próxima edición de El Cotarro, casi monográfico
Wolfgang Kiessling (i) y Rafael Plañiol, con la escultura del gorila detrás de ellos.
La gastronomía en Tenerife, entre soles y guachinches
- El pasado lunes, Santa Cruz de Tenerife acogió la gala de entrega de los “Soles 2025” que cada año entrega la acreditada Guía Repsol. El propio presidente de Repsol, Antonio Brufau presidió la gala junto con Fernando Clavijo (presidente de Canarias) Rosa Dávila (presidenta del Cabildo de Tenerife), José Manuel Bermúdez (alcalde chicharrero) y Lope Afonso (vicepresidente del Cabildo tinerfeño y consejero). Sin duda alguna, hay que felicitar a los tres nuevos restaurantes “soleados” en Tenerife: el “Silbo Gomero”, con el gran chef Braulio Simancas, en La Laguna; el “Donaire”, con el desinquieto Jesús Camacho en Costa Adeje; y “La Strasse”, con Jorge Peñate y Luis Martín, en Guía de Isora. Pero, dicho lo anterior y alegrándonos por ello y por ellos, no debemos olvidar que ese mismo día, en la prensa tinerfeña se recordaba que, en la actualidad, solo quedan 30 “guachinches” legalmente autorizados en nuestra isla. Y nuestros “guachinches” tinerfeños son unos establecimientos genuinos y únicos. No hay “guachinches” (ni debería haberlos) en otras islas. Pero su supervivencia está en manos del Cabildo de Tenerife y, hoy por hoy, están más cerca de su muerte que de su resurrección. Pero hay que resucitarlos (debidamente) y hay medios para ello.
Braulio Simancas (i), Jorge Peñate con Luis Martín (c) y Jesús Camacho
Ya faltan menos de 60 días para GastroCanarias 2025
- Remato la faena recordándoles que hoy faltan, exactamente, 58 días para que, Dios mediante, abra sus puertas el 10º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2025. El evento ferial más importante y grande de Canarias en cifras y valores absolutos, se celebrará este año los días 20, 21 y 22 de mayo, en el Recinto Ferial de Tenerife. Este próximo jueves será presentado oficialmente en un acto que estará presidido por Rosa Dávila (presidenta del Cabildo de Tenerife) Narvay Quintero (consejero de Agricultura del Gobierno canario) y José Manuel Bermúdez (alcalde chicharrero). Parece que va a haber interesantes novedades (alguna de ámbito mundial) y lo más importante de ese día será la apertura del plazo de inscripción para los distintos campeonatos de cocina, bebida y alguna sorpresa más (todos de ámbito regional) a los que se pueden presentar cocineras, cocineros y bartenders de Canarias que lo deseen. Una oportunidad única que puede convertirse para mucha gente en un gran trampolín de futuro profesional. Toda la información estará desde el próximo jueves en la web del 10º Salón (gastrocanarias.com)
Cartel con el aviso de que faltan 60 días para el 10º Salón Gastronómico – GastroCanarias 2025
Los helicópteros del BHELMA VI entrenan en La Palma para protegernos
- Lo que les vengo contando desde hace tiempo no es mentira, sino que, además, no está pensado solamente para nuestras dos islas mayores, Tenerife y Gran Canaria, solamente. Dentro de la “Cultura de Defensa” y en su misión de “presencia, vigilancia y disuasión”, nuestras Fuerzas Armadas se preparan cada día para proteger y defender a todas y cada una de nuestras ocho islas. Por ello, sepan que esta próxima semana (del lunes 24 al viernes 28) el Mando de Canarias, que lidera el teniente general Julio Salom Herrera como jefe del MCANA, tiene previsto que el Batallón de Helicópteros de Maniobra NºVI (BHELMA VI) realice actividades de entrenamiento aeronáutico y terrestre en la isla de La Palma, para capacitarse en las misiones que pudiera desarrollar en nuestra “Isla Bonita”, en especial las de seguridad y apoyo a la población civil. La unidad de vuelo y la Compañía de Plana Mayor y Servicios se proyectarán al cuartel de “El Fuerte” para desarrollar ejercicios de entrenamiento que las capaciten para cumplir sus misiones. La presencia en La Palma tiene como objetivo el conocimiento y practica in situ para responder ante cualquier amenaza o situación que se requiera. Las actividades programadas incluyen identificación de zonas aptas para tomas, zonas de riesgo, itinerarios de evacuación y vuelos de reconocimiento.
Helicópteros como este Super Puma se entrenarán esta semana para ayudar y proteger a La Palma.
* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ
Periodista y analista de la actualidad.
Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)
Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)
Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)
Tenerife, Islas Canarias, 23 de marzo de 2025
