Otra de las tradiciones de “Lo Divino” es cantar por las calles y siempre terminar (religiosamente) en una tasca. En una de ellas, el Mesón La Hijuela (con Jesús Ramírez Rosado al frente, junto a su esposa Carmen) tuvimos ocasión de enterarnos de la salida a la luz (y al mercado) del primer vino crianza elaborado por la Bodega La Hijuela comandada también por Jesús Ramírez, teniendo como enólogo a Pedro Sánchez. Me refiero al Híboro Crianza 2014, un excelente monovarietal de uva Syrah con un año en barrica roble francés y un año más en botella, del que Bodega La Hijuela ha sacado una edición limitada de solo 300 botellas. Se pueden comprar en las mejores vinotecas y en el Mesón La Hijuela, en el 104 de la lagunera calle Herradores.
La Peña “El Gofio” cantando en el Mesón “La Hijuela”, donde se puede comprar el Híboro Crianza.