El codirector del evento, Jonay López Soto ha dicho que, “ante la actual situación internacional se ha adoptado esta medida con el objetivo de garantizar una gran edición de GastroCanarias 2020 para sus expositores, patrocinadores y visitantes”. El propio Jonay López ha explicado que “aunque el espacio de contratación está prácticamente al completo, hemos tomado esta decisión después de evaluar en profundidad la situación y escuchar al sector, a quien agradecemos su apoyo, con el objetivo de garantizar el mejor desarrollo de un evento tan relevante, de referencia regional y nacional, y tras poder contar con otras fechas idóneas en nuestro calendario ferial”. El 7º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2020, se celebrará, Dios mediante, los días 29 y 30 de septiembre y el 1 de octubre, en el Recinto Ferial de Tenerife.
Panorámica del Salón Gastronómico de Canarias en su anterior edición 2019.