Y para rematar El Cotarro de hoy también “gastronómicamente”, hacerles partícipes de una noticia “agridulce” también debida a la pandemia del puñetero Covid-19. La Institución Ferial de Tenerife S.A y la empresa Interideas S.L.U., promotores y organizadoras del evento, han decidido finalmente trasladar para el próximo año la celebración del 7º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2021, prevista inicialmente para mayo de este año y posteriormente aplazada para el próximo mes de septiembre, en el Recinto Ferial de Tenerife. La consejera insular del Área de Empleo, Desarrollo socioeconómico y Acción Exterior, del Cabildo de Tenerife, Carmen Luz Baso Lorenzo, así como el gerente de la Institución Ferial de Tenerife, Iñaki Domínguez Paniagua han manifestado que, definitivamente, y debido a la actual situación internacional, se han valorado todos los aspectos y se ha adoptado esta medida con el objetivo de garantizar una gran y exitosa edición de GastroCanarias 2021, para sus expositores, patrocinadores y visitantes. Desde la organización del Salón Gastronómico de Canarias han lamentado las posibles molestias que la suspensión de la edición de este año pueda producir y han apelado a la comprensión de todos, en la seguridad de que el aplazamiento al año que viene redundará en un todavía mayor éxito del 7º Salón – GastroCanarias 2021, que definitivamente se celebrará los días 18, 19 y 20 de mayo.
Cartel que ganó el concurso en Bellas Artes y que se seguirá utilizando para el año 2021
