Roberto Rivetti

“LOS DEL RÍO” EN TENERIFE

♦ Detrás de una foto puede haber (y en este caso la hay) una gran labor social solidaria e impagable… El pasado viernes se pudo ver degustando la cocina segoviana de Julián Duque en El Corte Inglés de Tenerife, a los famosos Antonio Romero y Rafael Ruiz, componentes del popularísimo dúo “Los del Río” que, junto con la cantante Tamara, han estado en Tenerife para actuar en la cena solidaria organizada por el Foro de Amigos del Sur de Tenerife (FAST), que comanda el empresario José Fernando Cabrera, con el objetivo de ayudar a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) que lidera en Tenerife el arquitecto y gran puntal palmero, Juan Julio Fernández… Me confirman que “Los del Río”, estuvieron tan bien atendidos por Cristina González (integrante del departamento de Relaciones Externas de El Corte Inglés en Tenerife) y de Roberto Rivetti (Gerente de Hostelería y Restauración), que terminaron dedicándole unas buenas canciones “en vivo y en directo” a un cochinillo de Julián Duque.

FOTO 5.- Los del Río en ECI

Antonio Romero, Cristina González, Rafael Ruiz y Roberto Rivetti.

JULIÁN DUQUE VUELVE A EL CORTE INGLÉS

♦ Termino sabrosamente recordándoles que, de nuevo y como cada año (y van 11), el gran chef Julián Duque Pascual, maestro asador de Segovia y ya tinerfeño de adopción, vuelve a su tradicional cita trayendo al renovado restaurante “El Mirador” en la octava planta de El Corte Inglés de Tres de Mayo, lo mejor de la cocina segoviana y el cochinillo por bandera… La ya popular y siempre esperada Semana Gastronómica de Segovia se desarrollará este año del viernes 16 al sábado 24 de octubre… Julián Duque y parte del equipo de su restaurante del mismo nombre, se unen al equipo liderado por Roberto Rivetti en El Corte Inglés de Tenerife… Dos consejos: 1.- No se pierdan estas jornadas. 2.- Hagan reserva previa de mesa llamando al 922 849 400… El que avisa no es traidor.

FOTO 7.- Julián Duque (Large)

El gran chef Julián Duque, maestro asador de Segovia

 

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SABROSURAS EN EL CORTE INGLÉS

♦ Sabrosas novedades en El Corte Inglés de Tres de Mayo, que desde hace pocos meses dirige el tinerfeño Álvaro Rojas García (lagunero, para más señas), donde en las últimas semanas han venido trabajando a ritmo frenético en medio del periodo vacacional, para terminar en tiempo récord unas obras de remodelación en la planta séptima, de cara a mejorar su oferta gastronómica… La cosa ya ha dado sus sabrosos frutos de la mano de un precioso proyecto gastronómico impulsado por la firma tinerfeña West Island Food & Beverages (WIFB), que lidera el incansable empresario también tinerfeño, Antonio Marrero Picar (del Valle Jiménez, para más señas)… Se trata de un proyecto que ya está abierto en periodo de rodaje y que, con el nombre genérico de «La Séptima» y desarrollado como «Taller Gastronómico», fue presentado hace unos días de forma restringida con la presencia de Manuel Marrero O’Shanahan, director de Relaciones Externas de El Corte Inglés en Canarias… La oferta se completará con una totalmente renovada cafetería de El Corte Inglés (que entrará en obras en breve y que estará terminada a mediados de septiembre), así como un renovado y magnífico restaurante (con las mejores vistas de Santa Cruz hacia el mar) que seguirá dirigiendo Roberto Rivetti… Esta apuesta de El Corte Inglés por potenciar y mejorar su oferta gastronómica merece un reconocimiento y, por supuesto,… una visita.

FOTO 3.- Presentación de La Séptima

Álvaro Rojas García (I), Antonio Marrero Picar (c) y Manuel Marrero O’Shanahan