♦ Sabrosas novedades en El Corte Inglés de Tres de Mayo, que desde hace pocos meses dirige el tinerfeño Álvaro Rojas García (lagunero, para más señas), donde en las últimas semanas han venido trabajando a ritmo frenético en medio del periodo vacacional, para terminar en tiempo récord unas obras de remodelación en la planta séptima, de cara a mejorar su oferta gastronómica… La cosa ya ha dado sus sabrosos frutos de la mano de un precioso proyecto gastronómico impulsado por la firma tinerfeña West Island Food & Beverages (WIFB), que lidera el incansable empresario también tinerfeño, Antonio Marrero Picar (del Valle Jiménez, para más señas)… Se trata de un proyecto que ya está abierto en periodo de rodaje y que, con el nombre genérico de «La Séptima» y desarrollado como «Taller Gastronómico», fue presentado hace unos días de forma restringida con la presencia de Manuel Marrero O’Shanahan, director de Relaciones Externas de El Corte Inglés en Canarias… La oferta se completará con una totalmente renovada cafetería de El Corte Inglés (que entrará en obras en breve y que estará terminada a mediados de septiembre), así como un renovado y magnífico restaurante (con las mejores vistas de Santa Cruz hacia el mar) que seguirá dirigiendo Roberto Rivetti… Esta apuesta de El Corte Inglés por potenciar y mejorar su oferta gastronómica merece un reconocimiento y, por supuesto,… una visita.
Álvaro Rojas García (I), Antonio Marrero Picar (c) y Manuel Marrero O’Shanahan