Wang Jianlin Archivos

♦ Creo que no me equivoco si les digo que tenemos en Tenerife a uno de los mejores directores de hotel de España… Y creo que tampoco me equivoco si les digo que su excelente trabajo profesional en nuestra isla va a servirle para ser catapultado a un apasionante futuro… Me estoy refiriendo a Santiago Cabré Ozores, el catalán-tinerfeño (y forofo culé del Barça) que hasta ahora ha sido director general de nuestro emblemático y prestigioso Gran Hotel Bahía del Duque Resort, propiedad del Grupo CIO que preside Francisco Javier Zamorano… Nada más y nada menos que el famoso magnate chino Wang Jianlin, propietario de la cadena Wanda con 85 grandes hoteles, del 20% del Club Atlético de Madrid y del también emblemático edificio España ubicado en la madrileña plaza del mismo nombre, se ha fijado en Santiago Cabré y le ha fichado para formar parte del proyecto que quiere hacer realidad en el mencionado edificio… Hablando un día el presidente del Atlético de Madrid, Enrique Cerezo, con el multimillonario Wang Jianlin le dijo refiriéndose al edificio España: «tienes que verlo» y, según cuentan, cuando Jianlin lo vio solo dijo tres palabras: «me lo compro» y al poco tiempo aflojó por él, de un bolichazo, 256 millones de euros… A ver si a Wang Jianlin le da por invertir en Tenerife… Ojalá.

Santiago Cabré Ozores, de Tenerife a Madrid pasando por China

♦ El edificio propiedad hasta ese momento del Banco Santander llevaba varios años vacio y en la actualidad los reconocidos arquitectos Norman Foster y Carlos Lamela están rediseñando su interior para convertirlo en un enorme centro comercial, un exclusivo hotel (que podría llamarse el Wanda Reing Madrid) y 300 pisos de lujo. La idea es tirar la fachada trasera y el interior del edificio, y convertirlo en unos años en uno de los mayores polos comerciales del centro de la capital… Y es ahí donde vuelve a entrar Santiago Cabré, porque Wang Jianlin quiere que sea precisamente él quien dirija el mencionado hotel de lujo… Entre tanto se hace realidad su construcción (unos dos años y medio) Santiago Cabré se irá a dirigir otro impresionante hotel de lujo, el Wanda Reing Whuhan, que Jianlin tiene en la localidad de Whuhan, la capital de la provincia de Hubei, en el centro de China… La única asignatura pendiente que le quedará a Santiago Cabré en Tenerife (y para la que me consta ha trabajado intensamente) es obtener la merecida primera estrella Michelin para el restaurante «Las Aguas», que comanda el gran chef Braulio Simancas, pero creo que Santiago deja el camino bastante allanado para que esa estrella «caiga» más pronto que tarde… Solo me resta desear sinceramente a Santiago Cabré muchas felicidades por el ascenso logrado, a la vez que a él, a su esposa Aurora y su familia, toda la suerte del mundo.