El presidente del Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso Rodríguez, quien en la agenda del pasado martes por la tarde tenía concertada una reunión con una secretaria de Estado, tuvo el detalle de madrugar y, junto con el consejero de Turismo del Cabildo, Alberto Bernabé Teja, visitar MadridFusión y felicitar de primera mano a los tinerfeños que allí estaban defendiendo y promocionando la gastronomía de nuestra isla. Hay que reseñar que Carlos Alonso, listo y previsor como él sólo, sabiendo de qué iban las “actividades paralelas” a MadridFusión, cogió y le recomendó a Alberto Bernabé que “llevara una mudita, por si acaso” pensando que podría terciarse una cena y tuvieran que pernoctar en Madrid. Así fue la cosa y cuentan que en la tarde del martes, tras la reunión ministerial, parece que se vio a Bernabé por El Corte Inglés en la zona de la ropa interior. Posteriormente una agradable cena en el restaurante Goyzeko sentó en una mesa a Carlos Alonso y Alberto Bernabé junto con el técnico del Cabildo, Luis Gutiérrez, el presidente de los cocineros de Canarias, el gran chef Pablo Pastor y su encantadora esposa Chus, los empresarios Fran Relea (restaurante Kazán, con una estrella Michelin) y David Armas, así como el coordinador del Aula de Gestión Enoturística de la Universidad de La Laguna, Gabriel Santos. Parece que se habló de lo mucho que hay que hacer para mejorar, potenciar y difundir la gastronomía de Tenerife y posicionar nuestra isla como destino gastronómico. Amén.
De izquierda a derecha: Alberto Bernabé, Luis Gutiérrez (técnico del Cabildo), Borja Pérez Glez. (viticultor y bodeguero) y Carlos Alonso, brindando con el tinto tinerfeño “Ignios” (D.O. Ycoden-Daute-Isora), en el stand Inkordia Wines de MadridFusión 2016.
