La profesional Samantha Vallejo-Nágera se quedó maravillada con nuestra cocina y, muy especialmente, con nuestras sabrosas y queridas papas negras, que, como diría el otro gran chef y amigo, Ferran Adrià, “las papas negras de Tenerife deberían ser para Canarias lo que el sushi es para el Japón”. Tan encantada se quedó Samantha, que se ofreció voluntaria y decididamente para ser “embajadora de la papa canaria” y no solo en la península o en Europa, sino hasta en Nueva York, a donde, por cierto, irá dentro de unos días a participar solidariamente en su famosa maratón. Es más, nada más regresar a Madrid, Samantha Vallejo-Nágera y el jefe de cocina de su catering, Javier Lafuente se pusieron en contacto con Tenerife, para intentar que 30 kilos de papas negras de nuestra isla fueran enviados a Madrid de forma urgente, con el objetivo de convertirlas en protagonistas de un cóctel muy especial que ellos iban a servir en el mismísimo ayuntamiento de la Villa y Corte, el pasado jueves.
Samantha Vallejo-Nágera junto varios responsables de El Corte Inglés; Manuel Marrero O’Shanahan (Director de Relaciones Externas para Canarias) Cristina Gonzaléz (Comunicación en Tenerife) y Pedro Pablo Santos (Cultura, Ocio y Electrónica) de Izda. a Dcha.