Tanto poder de convocatoria tiene el bueno de Mario Hernández Bueno (sin duda el “alma pater” del Puchero de las Siete Carnes) que hasta logró que una veintena de miembros tinerfeños de la Cofradía del Vino de Canarias, se desplazaran desde Tenerife a Gran Canaria para, con Álvaro Requena al frente, su inquieto y dinámico presidente, seguir haciendo región desde la enogastronomía. Estuvieron los que aparecen en la foto que les pongo y aunque no me sé el nombre de todos (perdón por ello) pueden ver al presidente, Álvaro Requena (camisa verde) la cocinera Dolores Martín (al fondo), al gourmet Juan Pedro Jiménez (a su lado), el experto en vinos Pedro Pérez Pérez (el popular “Popeye” del Carnaval de Tenerife) a la derecha.
Cofrades del Vino de Canarias unidos en GC, en el “Puchero de las Siete Carnes”