Siguiendo con gastronomía, Canarias tiene, en Tenerife, la feria más grande que se desarrolla cada año en nuestras islas. La más grande y, sin duda, la más sabrosa, creada a partir de una idea del querido y recordado Ignacio Pintado Mascareño, quien fuera creador, gerente y “alma páter” de la Institución Ferial de Tenerife (IFTSA). Me refiero al Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, que este año 2020 celebrará su 7ª edición, en el Recinto Ferial. Un salón que ya ocupa un lugar en el calendario de ferias gastronómicas de nuestro país y que se ha ganado el calificativo de “punto de referencia y encuentro del sector de la alimentación y los productos agroalimentarios en nuestra comunidad autónoma”.
Panorámica del pasado 6º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019