Termino recomendándoles que no se pierdan el magnífico suplemento que este periódico EL DÍA dedica hoy al 5º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2018, que abrirá su puerta el próximo martes en el Recinto Ferial. Serán solo tres sabrosos días, que no se pueden perder.
Volvió a suceder y esta vez fue el pasado viernes en Gran Canaria. Por primera vez en su historia, el Salón Gastronómico de Canarias, en su edición GastroCanarias 2018 fue presentado oficialmente en la casa palacio sede del Cabildo Insular de Gran Canaria, que este año, en el importante evento gastronómico, será oficialmente la “Isla Invitada”. La propuesta de la organización del certamen, cursada a través de Efraín Medina (consejero responsable de la Institución Ferial) al presidente del Cabildo de Tenerife, fue acogida de muy buen grado por parte de Carlos Alonso, y encantado llamó personalmente de forma inmediata a su homólogo presidente del cabildo de gran Canaria, Antonio Morales Méndez, quien, inmediatamente, aceptó agradecido.
Tenerife triunfa en territorio “canarión”. Foto de familia de la presentación, por primera vez en la historia, del Salón Gastronómico de Canarias en el Cabildo de Gran Canaria.
El propio Antonio Morales tuvo el detalle de viajar desde Gran Canaria y estar en Tenerife en el acto de presentación oficial de GastroCanarias 2018, celebrado en Tenerife el pasado 23 de abril. Pero en el mismo se acordó que, con motivo de la celebración del Salón Gastronómico por quinta vez y dado que Gran Canaria iba a ser la “Isla Invitada, que por primera vez en su historia el certamen también fuese presentado oficialmente en aquella isla. Y esta vez ha sido Carlos Alonso el que ha viajado a territorio “canarión” para, caballerosamente, devolver a su homólogo Antonio Morales el gesto que en su día tuvo. De nuevo, como ya reflejó más de un medio de comunicación, lo que la política (a veces) desune, lo une sabrosamente la gastronomía.
Minerva Alonso (consejera insular de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria), Miguel Hidalgo (consejero insular de Soberanía Alimentaria), Narvay Quintero (consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias), Antonio Morales (presidente del Cabildo de Gran Canaria) y Carlos Alonso (presidente del Cabildo de Tenerife), tras la presentación de GastroCanarias 2018 en Gran Canaria.
En la entrada al gran patio central de la sede del Cabildo de Gran Canaria estaba una compañera de COPE Gran Canaria entrando en directo en “La Mañana de COPE Canarias”, el programa regional que dirige y presenta el bueno de Máyer Trujillo y muy hábilmente, en vivo y en directo, supo “fichar” a los dos presidentes de cabildo de las dos islas capitalinas, como “reporteros” de la COPE. Juntos y encantados de la vida (aparentemente) Carlos y Antonio hablaron de productos, sabores y recetas de la gastronomía canaria, pero también de cómo les iba en sus respectivas presidencias, de sus “piques” y sus cuitas por un “quítame allá un desequilibrio”. Y terminaron como amigos. 10 puntos para ellos y otros 10 para Máyer.
Carlos Alonso (i) y Antonio Morales, sabrosamente juntos, mostrando su amistad y unidad regional en la COPE