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No quiero terminar El Cotarro de este domingo sin rematarlo sabrosamente en positivo. Y para ello nada mejor que recordarles y recomendarles las Jornadas Gastronómicas del Arroz de Valencia, que están desarrollándose en el restaurante “El Mirador” ubicado en la planta 8ª de El Corte Inglés de Tres de Mayo. Unas atractivas jornadas basadas en una variedad única y muy especial, el Arroz Senia, recuperada y tratada con mucha profesionalidad y esmero por el chef Fernando Navarro, jefe de cocina del varias veces galardonado restaurante Goya Gallery, de Valencia, establecimiento invitado para estas jornadas. Hace unos días, Alfredo Medina (director de Relaciones y Comunicación de El Corte Inglés en Tenerife) acompañado por Roberto Rivetti (máximo responsable de Hostelería del centro) presentaron estas jornadas a la Prensa Gastronómica de Tenerife. Y yo tengo que decirles que no se las pierdan, que degusten el Esgarraet, el salteado de alcachofas con foie y trufas y cualquiera de las paellas o fideuá. Y reserven mesa con la debida antelación llamando al 922 238 400.

Roberto Rivetti (i), el chef Fernando Navarro (c) y Alfredo Medina Moreno

Palabrita del Niño Jesús que cada día entiendo menos la actualidad que nos rodea. Yo que por mi profesión de periodista presumo de estar medianamente informado, estoy hartito y desconcertado, ni quiero pensar cómo debe estar y sentirse la gente que sigue cada día los medios de comunicación. Lo de las multas a Pedro Sánchez y Anita Oramas parece una tomadura de pelo y produce carcajadas. Y lo del “portazo” de Pedro Sánchez a Juan Guaidó, indigna cosa mala y entristece a los canarios que deseamos lo mejor para Venezuela, nuestra “octava isla” (o novena).

Pedro Sánchez habla distendidamente con Ana Oramas en el palacio de La Moncloa

Resulta que, si no estoy equivocado, España fue el primer país (de más de 60) y el propio Pedro Sánchez uno de los primeros políticos que reconocieron a Juan Guaidó como presidente encargado de Venezuela y de su Asamblea legislativa. Juan Guaidó ha estado visitando el Foro Económico Mundial “Davos 2020” y los principales países de la Unión Europea, solicitando apoyo para su causa y la democratización de Venezuela, y ha sido recibido por los máximos responsables de los mismos. Comenzando por el español Josep Borrell (en su calidad de jefe de la Diplomacia de la Unión Europea), Guaidó ha saludado y se ha reunido, entre otros, con Emmanuel Macron (Francia), Boris Johnson (Reino Unido), Angela Merkel(Alemania), Kyriakos Mitsotakis (Grecia) y Sebastian Kurz (Austria). Y Pedro Sánchez, entre la espada y la pared, o quizá entre Iglesias, Garzón y Rufián.

Juan Guaidó, presidente encargado de Venezuela, recibido y saludado por José Borrell, máximo responsable de la Diplomacia de la Unión Europea

Escribo El Cotarro el sábado por la mañana y, salvo que haya cambiado de idea posteriormente, el presidente español, Pedro Sánchez habrá protagonizado un bochornoso desplante a Juan Guaidó, el líder venezolano que lucha contra la dictadura de Nicolás Maduro. Es verdad que el expresidente Zapatero ha sido partidario de no recibir a Juan Guaidó, pero no es menos cierto que Felipe González se enfrentó a él y a Sánchez, por lo que califica de craso error el plantón al líder venezolano. Mientras tanto, ya Estados Unidos acusa a Sánchez de dañar su estrategia con la U.E. sobre Venezuela y de dañar la imagen de España en el exterior. Yo me pregunto… Si España reconoce a Juan Guaidó como presidente encargado de Venezuela y de su Asamblea, ¿por qué el presidente del Gobierno de España, no recibe a su homólogo venezolano?

De izquierda a derecha: Nicolás Maduro, Pedro Sánchez y Juan Guaidó