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Esta es una de las “carnicerías” de uno de los barrios de Nuakchot (hay cientos de ellas). Son puestos callejeros en medio (como se puede ver detrás del dueño del “negocio”) de un mar de basura que nadie recoge y que solo el viento se lleva de vez en cuando a no se sabe dónde. La electricidad brilla por su ausencia y, por tanto, las neveras y congeladores ni están, ni se les espera. Mientras tanto, las moscas (que no se aprecian) llenan el puesto y la carne.

Carnicería en uno de los barrios de Nuakchot.

Del puesto de la carne pasamos a la “pescadería” donde, de igual modo, cualquier aparato que pueda parecerse a una nevera, brilla por su ausencia. Los pescados, con sus tripas y todo, se ponen sobre el suelo en un simple trapo cuya higiene se puede apreciar claramente: De igual modo (en esta foto sí se aprecia) miles de moscas rodean a la “fresca” mercancía, que así se presenta y vende bajo el solajero El polvo, el viento y la calima del desierto terminan de rematar la “conservación” de este “pescado fresco” que se vende y consume como si nada.

Pescado fresco, al sol que más calienta y protegido por una capa de moscas.

Está claro, no voy a negarlo, que en el “centro administrativo y comercial” de la capital mauritana hay una base de ciudad, más o menos urbanizada (muchas calles siguen siendo de tierra) y los servicios públicos de todo tipo, dejan mucho que desear. Pero la verdadera realidad de la mayoría de la población que reside en los barrios se puede imaginar viendo el rudimentario servicio de abastecimiento y reparto de agua potable a los domicilios (léase chabolas). Vean el tradicional y original “servicio” de abastecimiento y reparto de agua potable a los barrios donde miles de chabolas carecen del líquido elemento para las necesidades más básicas. Mientras (hay que volverlo a recordar) en sus televisiones ven a diario cómo nosotros abrimos la llave en una de nuestras cocinas o baños y sale un chorro de agua limpia y fresca. Imagínense cómo se les queda cada día el estado de ánimo al ver esas imágenes de un mundo real que está a menos de 1.000 km. de ellos, en línea recta.

Sistema “motorizado” para el servicio de reparto de agua potable a las chabolas.

Este es un ejemplo de “cuarto de baño” en los barrios de Nuakchot. Uno de los muchos “baños comunes” que comparten un determinado número de chabolas. En la fotografía se puede apreciar el agujero del “inodoro” rodeado de “cerámica” colocada a base de trozos de varios tipos encontrados no se sabe dónde. En el suelo y de color verde, el artilugio tipo regadera que se utiliza a modo de “ducha” para el aseo personal. Aunque, con el agua, la arena y el polvo, se puede apreciar claramente la limpieza del habitáculo. Uno similar a este, repito, es lo que comparten muchas chabolas…. Y para muchos de ellos “esto es ya un lujo”, porque muchas otras chabolas carecen de este “servicio” y la buena gente se ve obligada a tener que hacer sus necesidades apartados de donde se vive y bajo el sol o las estrellas, según sea de día o de noche.

Cuarto de baño (ducha incluida) que comparten los habitantes de varias chabolas