Me temo que no ha sido así y, de aquellos ingredientes, sale ahora este potaje canario. En el organigrama de la junta directiva de ACYRE Canarias (que se puede ver en su web oficial), de los quince miembros que aparecen y si no me equivoco, solo uno, el chef Germán Blanco, es de Lanzarote. Ahora tendremos en Tenerife a ACYRE Canarias, presidida por el bueno de Pablo Pastor, y en la isla hermana a ACYRE Gran Canaria, presidida por el inquieto Thomas Leeb. Me temo que la hoy ACYRE Canarias se quedará “de facto” como ACYRE Tenerife. De nuevo, otra vez más, dos asociaciones de ámbito provincial. De cara al Gobierno de Canarias, a la misma FACYRE y en muchos estamentos y foros importantes, de nuevo los canarios estaremos provincialmente separados y provincianamente divididos. Y ya se sabe que, cuando en gastronomía los sabores se dispersan… Pero los chefs de Canarias, en este caso y nunca mejor dicho, con la cuchara que han cogido, con esa comerán. Esperemos que bien.
CARNAVAL CON HUMOR Y NO OFENSIVO
Creo que todos coinciden en que, por el momento, el máximo galardón popular del Carnaval de Tenerife es el denominado “Payasito de Oro” que cada año desde 1981 y en cada carnaval otorga la veterana y emblemática Afilarmónica “Nifú-Nifá” de Santa Cruz de Tenerife. Tuve el inmenso honor de recibir dicho galardón en aquella primera edición de 1981, cuando dirigía nuestra “Fu-Fa” el querido y recordado Enrique González Bethencourt. Desde el privilegio que supuso para mi aquel premio y la responsabilidad que sigue suponiendo y que humildemente asumo, creo que debo manifestarme… y me manifiesto. El Carnaval de Santa Cruz de Tenerife, el de su capital y el de todos sus municipios, pueblos y barrios, ha sido y debe seguir siendo una fiesta alegre y en muchos casos transgresora, pero en la que, en todo momento, ha brillado la sana diversión popular, la ingeniosa crítica y, sobre todo, por el inteligente humor, su permanente tolerancia, el profundo respeto a todo y, en especial, a todas las personas sin distinción alguna.
El querido y recordado Enrique González Bethencourt “alma mater” de la Nifú-Nifá
LIBERTAD DE EXPRESIÓN CON RESPETO
La libertad general de las personas y más concretamente la libertad de expresión, es un principio fundamental de la propia fiesta carnavalera que, en todo momento y en cualquier caso, debe ser exquisitamente compatibilizado con el profundo respeto a cualquier tipo de creencias religiosas, tendencias sexuales, posibles discapacidades, ideologías políticas y, en definitiva, cualquier aspecto que pudiese ofender a las personas. Por ello, desde mi libertad y responsabilidad, creo y manifiesto que lo presentado por Borja Casillas, el profesor de Educación Infantil que estudia una adaptación para dar religión en colegios, y que ganó el primer premio de la Gala Drag del carnaval 2017 de Las Palmas de Gran Canaria, convertido en “Drag Sethlas”, con una fantasía del diseñador Nelson Rodríguez, estuvo absolutamente fuera de lugar y ha sido un triste y lamentable error por el que, sin necesidad ninguna, se ofende a mucha gente y que, a pesar de su difusión, resonancia y creo que mal entendida “promoción”, hace un flaco favor a la imagen de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria y, sobre todo, a su ciudadanía. No entro en más polémicas y mucho menos con las personas.
Borja Casillas en una foto sacada de la Televisión Autonómica de Canarias
LA GUAGUA NARANJA DE LOS INDIANOS
Un ejemplo de inteligencia y sano humor lo tenemos en el “meme” de internet, que han sacado a partir de la tránsfoba guagua naranja de la organización ultracatólica HazteOír.org, que preside Ignacio Arsuaga. El lamentable y nefasto (para mi) mensaje de los creo que equivocados ultracatólicos (que no voy a repetir para no darles más publicidad) ha sido cambiado por los imaginativos palmeros con el mensaje “Los indianos son en La Palma. No en Gran Canaria”. Ello con el añadido de “Si sigues viendo Telecinco, tu cerebro se hará gofio”… Tampoco entro en polémicas sobre historias y lugares, iniciativas o patrimonios… Solo manifiesto que nuestro carnaval siempre ha sido ejemplar por “decirlo todo, ofendiendo a nadie”. Digo (si me lo permiten) que, una vez más, lo del “culo veo, culo quiero” no tiene mucho recorrido. Sería absurdo que el carnaval chicharrero se metiera ahora a montar una gala “drag” para competir con el canarión. De igual modo, creo que, teniendo a los queridos y originales “Indianos de La Palma”, sobran las imitaciones.
Foto de “la guagua de los Indianos” que está rodando como “meme” en Internet.



